Анализ культурно-развлекательного комплекса гостиничной индустрии (на примере г. Ставрополя)
Основы организации развлечений в гостиничном комплексе: сущность и функции досуга. Организация работы службы досуга и развлечений в гостинице. Реализация досуга с учетом потребностей гостей. Мероприятия по внедрению культурно-развлекательных услуг.
Подобные документы
Особенности управления маркетингом в гостиничном комплексе. Разработка плана мероприятий по проектированию маркетинговой службы на примере гостиницы средней вместимости "Глобус". Анализ и обоснование эффективности деятельности исследуемого предприятия.
дипломная работа, добавлен 01.05.2010Направления и особенности деятельности предприятия "Клуб семейного досуга", его место на печатном рынке Харькова. Правила и порядок проведения маркетингового исследования по выявлению сегмента рынка, занимаемого предприятием и его дальнейших перспектив.
курсовая работа, добавлен 17.09.2009Классификация организационных форм реализации продукции и организации ее потребления. Метод обслуживания потребителей официантами, оценка показателей качества их работы. Место самообслуживания во время реализации кулинарной продукции и организации досуга.
контрольная работа, добавлен 26.04.2015Основные направления паблик рилейшинз как способа стимулирования продаж в гостиничной индустрии. Технология организации работы службы по маркетингу и коммуникациям в гостинице. Рассмотрение практического опыта паблик рилейшинз в деятельности отеля.
курсовая работа, добавлен 19.02.2018Основные типы банкетов. Отличительная особенность свадебного банкета. Прием заказа, план-меню, подготовка официантов, расстановка мебели, сервировка стола, встреча и обслуживание гостей. Украшение зала и организация досуга. Расчеты на 30-100 человек.
реферат, добавлен 05.02.2012Основные результаты социокультурной деятельности и достижение культурной и культурологической компетентности организации. Особенности работы с клиентами, организация и проведение культурно-досугового мероприятия. Рекомендации по оптимизации предприятия.
отчет по практике, добавлен 22.09.2015Авторская дисперсная модель креативного кластера, функционирующего на муниципальном уровне, цель которого - улучшение качества жизни средствами творческой самореализации неработающих пенсионеров; актуализация их жизненного опыта, культурного капитала.
статья, добавлен 16.06.2022Особенность рассмотрения современных тенденций сочетания услуг общественного питания с услугами по организации досуга для молодежи. Сравнительный анализ инновационных направлений в создании предприятий общественного питания формата "игровое кафе".
статья, добавлен 21.11.2020Сущность и характеристика маркетинга в гостиничном бизнесе. Понятие впечатлений потребителей и их типы. Измерение эмоций и построение модели управления эмоциями потребителей. Анализ влияния впечатлений потребителей гостиничных услуг на их лояльность.
магистерская работа, добавлен 30.07.2016Значение креативных индустрий для развития творческого потенциала и самореализации человека. Исследование нового для сферы культуры подхода к организации досуговой деятельности, как использование event-маркетинга. Обзор проблем событийного маркетинга.
статья, добавлен 25.08.2020Характеристика секторов питания, торгового и транспортного обслуживания туристов в индустрии гостеприимства. Роль сектора развлечений и спорта в общей инфраструктуре. Сбытовая стратегия гостиничных предприятий. Функции служб, обслуживающих гостевой цикл.
курсовая работа, добавлен 11.04.2014Специфика маркетинга общественного питания в г. Муроме. Особенности услуги питания и досуга на рынке предприятий общественного питания. Анализ внутренней и внешней среды ООО "Милано". Организация рекламной работы на предприятии, пути ее улучшения.
курсовая работа, добавлен 24.03.2014Осуществление PR деятельности в гостиничном бизнесе. Привлечение клиентов на примере известных гостиниц. Мероприятия по PR внутри и вне предприятия. Работа с клиентами, проведение акций, дополнительных услуг и мероприятий по улучшению качества услуг.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Разработка и обоснование идеи внедрения парка развлечений "Диснейленд" в городе Уфа. Оценка привлекательности рынка и конкурентоспособности товара. Определение спроса на товар. Организация товародвижения и сбыта товара, разработка системы продвижения.
курсовая работа, добавлен 20.04.2016Использование замкнутого технологического цикла во время обслуживания гостей в гостиницах. Функции службы приема и требования, предъявляемые к ее работе. Бронирование мест в гостинице. Документация, необходимая для учета использования номерного фонда.
отчет по практике, добавлен 03.03.2014Современные виды рекламы в гостиничном бизнесе, ее задачи и функции. Подход к рекламе как к инструменту рыночной коммуникации. Рассмотрение отличий рекламы гостиничных услуг от рекламы других сфер бизнеса. Пути повышения эффективности рекламы гостиницы.
курсовая работа, добавлен 19.04.2016Теоретические особенности организации обслуживания VIP-гостей. Особенности и стандарты VIP-обслуживания в гостиницах. Анализ обслуживания VIP-гостей на примере ОАО "Гостиницы "Восход". Маркетинговые принципы программ поощрения и стимулирования.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Понятие менеджмента в гостиничном хозяйстве. Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения. Организация и технология обслуживания гостей питанием в гостиницах. Анализ качества обслуживания посетителей в ресторане "Авангард".
курсовая работа, добавлен 26.04.2013Исследование необходимости открытия в крупном городе частного детского сада. Анализ востребованности услуг дошкольного воспитания и досуга, требования к ним. Обоснование уникальности процесса, эффективности, ценообразования. Расчёт затрат, финансирования.
бизнес-план, добавлен 31.03.2014Аспекты гостиничной индустрии. Правила предоставления гостиничных услуг в РФ. Методы организации процесса обслуживания клиентов. Порядок содержания жилых и других помещений гостиницы. Основы эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей.
отчет по практике, добавлен 25.12.2017Понятие имиджа и походы к его исследованию, процесс формирования и управления. Имидж организаций, предоставляющих услуги в социально-культурной сфере, значение качества услуг. Анализ имиджа центра отдыха "Солбан", разработка путей его оптимизации.
дипломная работа, добавлен 30.04.2011Техника и технология менеджмента в индустрии красоты, его особенности. Маркетинговые мероприятия по повышению эффективности функционирования салона красоты. Понятие, основные функции и общая характеристика SPA-услуг, мероприятия по их совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 17.11.2015Описание создаваемой фирмы и предоставляемых ею услуг. Определение предполагаемого места положения создаваемой организации на рынке развлечений. Разработка конкретных мероприятий, связанных с реализацией бизнес-плана. Инвестиционный и финансовый план.
бизнес-план, добавлен 28.08.2011Концепция совместного создания ценности: виды, модели, технологии. Анализ маркетинговых технологий вовлечения потребителей в совместное создание ценности в гостиничной индустрии. Характеристика современного состояния гостиничной индустрии в России.
диссертация, добавлен 28.12.2016Ознакомление с особенностями рынка спортивно-развлекательных услуг. Расчет прибыли разрабатываемого проекта. Определение инвестиционных затрат и источников финансирования проекта. Рассмотрение и анализ показателей коммерческой эффективности проекта.
бизнес-план, добавлен 27.10.2015