Анализ деятельности современного предприятия пищевой промышленности
Составление организационного плана и управления персоналом на предприятии пищевой промышленности. Функции отдела материально-технического снабжения. Плановая калькуляция себестоимости плановой продукции. Расчет сбыта и косвенных производственных затрат.
Подобные документы
Характеристика себестоимости промышленного предприятия, состав затрат на производство. Краткая экономическая характеристика финансово-хозяйственной деятельности. Планирование себестоимости, калькуляция затрат. Управление расходами на предприятии.
курсовая работа, добавлен 20.03.2016Исследование схем развития и размещения отраслей пищевой промышленности. Характеристика особенностей обоснования районов строительства и производственной мощности предприятий. Определение наиболее эффективного варианта строительства сахарных заводов.
контрольная работа, добавлен 27.01.2013Расчет стоимости сырья и основных материалов на годовой выпуск колбасы. Стоимость электроэнергии, холода и воды на технологические цели. Расчет заработной платы производственных рабочих. Плановая калькуляция себестоимости продукции и индекс доходности.
курсовая работа, добавлен 16.04.2012Сущность себестоимости продукции предприятия. Задачи анализа себестоимости. Основные этапы формирования себестоимости. Анализ прямых материальных затрат. Анализ расходов на оплату труда. Анализ косвенных затрат. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010Обеспечение экономической безопасности РФ. Насыщение рынка отечественными продуктами, защита российских товаропроизводителей. Государственная поддержка агропродовольственного сектора и пищевой промышленности, стимулирование экспорта пищевых продуктов.
статья, добавлен 26.11.2018Привлечение инвестиций в пищевую промышленность. Оценка динамики инвестиционных потоков в различные отрасли промышленности региона. Структура инвестиционных проектов, готовых к реализации. Выявление потенциальных ниш замещения импортной продукции.
статья, добавлен 26.05.2017Основные технологические характеристики подотраслей химической промышленности. Технологический процесс производства серной кислоты. Определение фактической себестоимости кислоты в моногидрате. Калькуляция себестоимости производства простого суперфосфата.
контрольная работа, добавлен 21.01.2017История создания предприятия, содержание устава, организационно-правовая форма. Информационное, документационное обеспечение системы управления. Хозяйтсвенная деятельность, организация системы материально-технического снабжения, сбыта продукции.
отчет по практике, добавлен 19.12.2011Описание информационных технологий и моделей, эффективность и целесообразность их практического применения в обеспечении устойчивого развития предприятий пищевой промышленности. Формирование механизмов, способных создавать соответствующие условия.
статья, добавлен 24.07.2018Себестоимость продукции, ее структура и методика планирования. Анализ себестоимости продукции на предприятии ЗАО "МиГ". Организация учета затрат себестоимости по переменным расходам и по статьям калькуляции. Резервы снижения себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 31.01.2011Цель и основная задача сбыта. Функции и значение сбытовой деятельности производственного предприятия. Сущность процесса маркетинговых исследований, механизм исследования рынка. Изучения спроса населения в Беларуси. Деятельность отдела сбыта предприятия.
контрольная работа, добавлен 12.04.2011Структура современной промышленности России, роль и место в ней пищевой отрасли. Ее состав и компоненты: мясомолочный, пищевкусовой, рыбный. Особенности и обоснование размещения производственных мощностей. Экономические предпосылки дальнейшего развития.
реферат, добавлен 26.12.2014Понятие себестоимости продукции. Изучение понятия и классификации затрат на производство продукции. Определение состава затрат, включаемых в себестоимость продукции и составление калькуляции. Анализ технико-экономических показателей и их расчет.
курсовая работа, добавлен 13.08.2012Понятие, виды и сущность издержек как денежного выражения затрат производственных факторов. Содержание и разновидности себестоимости. Изучение классификации затрат на производство. Калькуляция себестоимости и расчет экономической эффективности продукта.
курсовая работа, добавлен 13.12.2012Баланс использования производственных мощностей. Планирование фонда заработной платы на предприятии. Расчет себестоимости и рентабельности продукции. Стоимость покупных полуфабрикатов на единицу продукции. Составление сметы затрат на производство.
курсовая работа, добавлен 01.12.2011Экономическое обоснование организации производства пищевой промышленности. Расчет потребностей в материальных и трудовых ресурсах, основных и оборотных средствах, средствах на оплату труда. Расчет издержек и выручки, прогнозирование денежных потоков.
курсовая работа, добавлен 31.03.2016Классификация затрат входящих в себестоимость продукции. Расчёт и оценка ее показателей. Организационно-экономическая характеристика предприятия. Особенности бухгалтерского учета затрат на производстве. Анализ затрат и калькуляция себестоимости продукции.
дипломная работа, добавлен 07.06.2015Создание целостной и гибкой системы управления. Значение себестоимости как важнейшего показателя работы предприятия. Показатели, порядок расчета и исходные данные для составления плана по себестоимости. Калькулирование себестоимости продукции.
курсовая работа, добавлен 14.09.2008Этапы процесса построения системы контроллинга в организациях. Стратегический и оперативный аспекты функционирования подразделения контроллинга. Специфика регламентов и показателей финансового и управленческого учета в предприятиях пищевой промышленности.
статья, добавлен 18.08.2018Анализ затрат на рубль товарной продукции, структуры и динамики себестоимости продукции, прямых материальных и трудовых затрат, косвенных затрат, себестоимости отдельных видов продукции (изделий, работ, услуг). Оперативный анализ себестоимости продукции.
реферат, добавлен 26.04.2010Понятие себестоимости, основные виды и формы. Состав образующих ее затрат. Установление цены, функции которые она осуществляет. Рекомендации по эффективному снижению себестоимости продукции ООО "Твой стиль", пример расчета плановой калькуляции.
курсовая работа, добавлен 25.10.2009Характеристика категории себестоимости: методика анализа, методы и виды калькуляции (плановая, сметная, нормативная, производственная, полная) себестоимости продукции; значение калькуляции себестоимости как инструмента контроля финансовой деятельности.
дипломная работа, добавлен 09.06.2014- 123. Система одобрения поставщиков сырья и материалов для предприятия нефтехимической промышленности
Основные задачи и функции управления материальными потоками на предприятии. Формы организации материально-технического обеспечения ресурсами организации. Оптимизация системы поставки сырья и материалов для компании нефтехимической промышленности.
дипломная работа, добавлен 21.12.2014 Характеристика формирования и места пищевой и перерабатывающей промышленности в агропромышленном комплексе. Расчет экономической эффективности от производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Оценка производственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.10.2017Суть производственно-сбытовых издержек. Расчет себестоимости по статьям калькуляции. Метод отнесения косвенных затрат на единицу продукции. Анализ рентабельности видов товара и разработка плана по изменению состава выпускаемого и реализуемого продукта.
курсовая работа, добавлен 07.02.2016