Управление процессом принятия решений потребителей на рынке кондитерских изделий
Изучение моделей и принятия решения по управленческому воздействию на потребительское поведение. Процесс разработки управленческих решений. Методика диагностики степени удовлетворенности основных потребностей. Позиционирование кондитерских изделий.
Подобные документы
Определение понятия кондитерских изделий. Анализ направлений развития российского и зарубежного рынка кондитерской продукции. Характеристика ключевых факторов кондитерского бизнеса, а также путей повышения его качества, развития технологий производства.
контрольная работа, добавлен 17.05.2016Состояние рынка кондитерских изделий г. Череповца. Анализ ассортимента, объема продаж и спроса на продукцию предприятия, оценка фирм-конкурентов. Степень привлекательности различных сегментов и выделение целевого сегмента деятельности предприятия.
дипломная работа, добавлен 21.05.2010Исследование состояния и перспектив развития производства, торговли и потребления мучных кондитерских товаров. Рассмотрение факторов, формирующих их качество и ассортимент. Анализ потребительских свойств и органолептических показателей мучных изделий.
курсовая работа, добавлен 20.11.2014Уникальность предприятия и работа по технологии полного цикла, средняя годовая выработка хлебобулочных и кондитерских изделий. Ассортимент кондитерских изделий. Фирменные цвета и логотип хлебопекарного предприятия. Рекламные буклеты, сувениры и маечки.
реферат, добавлен 14.05.2015Изучение системы ценностей потребителей и уровня удовлетворения их запросов. Процесс принятия решения о покупке. Классификация и измерение потребительских свойств товаров и услуг. Определение количественных значений отдельных потребностей и их динамики.
реферат, добавлен 08.12.2013Общие тенденции, характерные для рынка кондитерских изделий в России. Каналы поступления товара на рынок Хабаровска. Анализ предлагаемых наименований, производителей. Торговые точки: местонахождение, организационная форма предприятий. Сегментация рынка.
доклад, добавлен 24.05.2012Исследование значения поведения потребителей: их основные типы и типы покупательского поведения. Факторы, влияющие на потребительское поведение: культурные, социальные, личностные, а также психологические. Этапы процесса принятия решения потребителем.
курсовая работа, добавлен 27.03.2011Сущность и значение тактических маркетинговых решений, методы их принятия. Исследования принятия тактических маркетинговых решений, организационно-экономическая характеристика предприятия. Анализ эффективности принятия тактических маркетинговых решений.
курсовая работа, добавлен 24.05.2023Проблема товароведной экспертизы и потребительской оценки меда. Рассмотрение особенностей отечественного пчеловодства. Изучение основных признаков качества меда. Хранение и возможные дефекты кондитерских продуктов. Экспертиза качества пряничных изделий.
контрольная работа, добавлен 11.09.2014Характеристика ассортимента конфет вырабатываемых предприятиями ведущих торговых марок. Основные факторы, обеспечивающие конкурентоспособность кондитерских изделий. Правовая основа, которая обеспечивает качество и безопасность продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 05.04.2015Состояние и перспективы развития рынка сахаристых кондитерских изделий, рассмотрение их ассортимента. Исследование соответствия качества кондитерских товаров нормативно-технической документации на предприятии ООО Формат магазин № 15 "Наш магазин".
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Процесс принятия решений, основные цели и задачи. Сущность маркетинговой среды, ее структура. Характеристика теории конкурентной рациональности. Процесс непрерывного принятия решений. Основные виды маркетинговой деятельности, их особенности и роль.
реферат, добавлен 26.08.2013Разработка комплексной сравнительной оценки кондитерских предприятий с целью повышения уровня их конкурентоспособности и оценки рейтинга участников кондитерского рынка. Целесообразность образования холдинга товаропроизводителей кондитерских изделий.
статья, добавлен 26.04.2017Разработка новых способов повышения спроса. Анализ агентного моделирования потребительское поведения. Выявление факторов, влияющих на принятие решений потребителем при покупке товара. Изучение логики принятия решений отдельно взятого потребителя.
статья, добавлен 07.11.2018Особенность изучения конкурентной стратегии оптового рынка шоколадных кондитерских изделий. Исследование тенденций появления новых конкурентов, товаров-заменителей и внутриотраслевой конкуренции. Характеристика оценки уровня организации логистики.
статья, добавлен 18.12.2017Исследование рынка кондитерских изделий. Сущность и понятие закупок и закупочной деятельности. Организация хозяйственных связей с поставщиками. Порядок заключения договоров с поставщиками и анализ их выполнения. Анализ критериев выбора поставщика.
курсовая работа, добавлен 29.09.2014Сущность, методы и основные этапы маркетинговых исследований. Особенности принятия управленческих решений в ООО "Арека". Формирование схемы встраивания результатов маркетинговых исследований в процесс принятия управленческого решения на предприятии.
контрольная работа, добавлен 29.04.2012Понятие цели, приоритетов и ценностей и особенности их формирования в процессе принятия управленческих решений. Характеристика миссии организации, видов и свойств целей. Основные аспекты определения оценки степени достижения желаемого результата.
курсовая работа, добавлен 15.03.2009Теоретические аспекты оптимальных управленческих решений при выборе канала товародвижения. Факторы и этапы принятия решения при выборе канала товародвижения. Характеристики основных видов посредников. Принятие решения по месторасположению склада.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Внешний, внутренний маркетинг и потребитель. Поведение потребителей с позиции маркетинга. Факторы внешнего влияния на поведение потребителей. Влияние домохозяйства на маркетинг. Процесс принятия решения покупателем покупки, послепокупочный ее анализ.
курсовая работа, добавлен 24.06.2010Особенности этапов маркетингового исследования, основ формирования теории управленческих решений. Определение факторов, влияющих на маркетинговые решения. Анализ и совершенствование маркетинговой деятельности предприятия ООО "Маслозавод Нытвенский".
курсовая работа, добавлен 23.11.2016Рынок кондитерских изделий Свердловской области. Динамика потребления тортов, пирожных в натуральном выражении в 2002-2005 гг. Места потребления кондитерских изделий. Основные производители тортов и пирожных. Типичные ситуации потребительского поведения.
статья, добавлен 27.03.2013Методы имитационного моделирования для анализа транспортных процессов в цепи поставок. Имитационная модель транспортного процесса в цепи поставок кондитерских изделий фабрики "Бисквит-шоколад". Расчет подвижного состава, количества транспортных средств.
статья, добавлен 31.12.2017- 74. Ассотримент мучных кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса в магазине
Классификация и ассортимент, показатели качества, упаковка и маркировка кондитерских изделий. Организация торгово-технологического процесса. Приемка товаров по количеству и качеству. Организация рекламы в магазине. Оформление книги кассира-операциониста.
курсовая работа, добавлен 04.04.2011 Поведение потребителей, его особенности и формирование. Влияние культуры на запросы и поведение человека, группы влияний, характеристика. Мотивация поведения потребителей, этапы мотивационного процесса. Принятие решения о покупке. Покупка и ее виды.
курсовая работа, добавлен 02.12.2008