Наследуемость и изменчивость уровня содержания и выхода молочного жира как селекционных признаков в стадах черно-пестрого скота
Изучение продуктивности женских предков маточного поголовья коров. Подбор животных по степени их превосходства по содержанию жира в молоке матерей. Коэффициенты наследуемости показателей содержания жира по матери. Целенаправленность селекционной работы.
Подобные документы
Оценка молочной продуктивности коров всех пород в крестьянских и личных подсобных хозяйствах. Анализ аминокислотного состава белка и жирно-кислотного состава жира молока. Расчет экономической эффективности и качественных показателей молочных продуктов.
диссертация, добавлен 11.06.2018Исследование показателей применения гена каппа-казеина. Генетические маркеры более высоких удоев и более высокого содержания белка в молоке коров. Влияние генотипа животных по гену каппа-казеина на качественный состав молока и его сыропригодность.
статья, добавлен 20.04.2019Оценка маточного поголовья каждой, отдельно взятой линии по хозяйственно-полезным признакам и их взаимосвязи. Характеристика основного количества животных линии Вис Бэк Айдиала. Анализ планирования дальнейшей селекционно-племенной работы в хозяйстве.
статья, добавлен 16.07.2023Изучение значения молочного скотоводства. Породы скота молочного направления продуктивности. Анализ поточно-цеховой системы содержания коров. Подготовка скота к убою. Экономические основы откорма свиней. Типы кормления с учетом зональных особенностей.
курсовая работа, добавлен 04.05.2022Изучение изменчивости, наследуемости и повторяемости некоторых технологических признаков, основываясь на инновационных методах их оценки. Определение наличия коррелятивных связей между технологическими признаками и продуктивностью молочного скота.
автореферат, добавлен 21.07.2018- 56. Корреляция между компонентами молока и удоем у коров за наивысшую лактацию по данным ОАО "Рассвет"
Корреляция между удоем и компонентами молока, ее значение для определения эффективности селекции молочного скота. Продуктивность коров симментальской породы за первую и наивысшую лактации. Влияние породности на показатели удоя, жира и жирности молока.
курсовая работа, добавлен 18.12.2012 Изучение племенных и продуктивных качеств голштинизированного крупного рогатого скота черно-пестрой породы, разводимого в регионе Урала. Вывод закономерностей и особенностей ведения селекционной и племенной работы с молочным скотом в уральском регионе.
статья, добавлен 02.12.2018Пищевая ценность, состав и свойства коровьего молока, ветеринарно-санитарные требования при доении коров. Определение кислотности, процента жира, количества белка и соматических клеток в молоке. Первичная обработка, хранение и транспортировка продукции.
курсовая работа, добавлен 01.12.2015Суть метода адсорбционной хроматографии. Составные части молока, которые можно определить с помощью способности твёрдого вещества (неподвижной фазы) сорбировать примеси, находящиеся в подвижной фазе. Методы определения содержания жира в молоке.
контрольная работа, добавлен 26.10.2010Результаты исследований по использованию сбалансированных рационов с учетом биохимических показателей для кормления коров черно-пестрой породы молочного направления продуктивности. Примерные рационы кормления дойных коров на стойловый и летний периоды.
статья, добавлен 26.11.2020- 61. Проектирование рационов и расчет годовой потребности в кормах для поголовья крупного рогатого скота
Техника кормления коров молочного направления продуктивности. Добавки, применяемые для кормления коров молочной продуктивности. Кормление сухостойных и лактирующих коров: в период раздоя, разгара и спада лактации. Стоимость нового доильного оборудования.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017 Особенности молочной продуктивности голштино-фризких первотелок, завезенных в Краснодарский край из Германии с учетом линейной принадлежности по основным показателям продуктивности и племенной ценности. Создания высокопродуктивных стад молочного скота.
статья, добавлен 28.04.2017Влияние скрещивания коров швицкой и черно-пестрой пород с быками голштинской породы на повышения потребления кормов, двигательной активности, что является одной из основ увеличения их продуктивности. Особенности нрава голштинизированных животных.
статья, добавлен 27.03.2018Изучение и анализ продуктивно-биологических особенностей голштинизированных коров разных генотипов. Определение экономической эффективности разведения голштинизированных черно-пестрых животных разных генотипов и желательного внутрипородного типа.
автореферат, добавлен 29.01.2018Анализ продуктивных показателей коров. Расчет индексов телосложения, селекционно-генетических параметров, среднего значения продуктивных показателей. Изучение коэффициента корреляции между продуктивными показателями и коэффициентом наследуемости.
курсовая работа, добавлен 12.12.2018Оценка качеств коров черно-пестрой породы различных генотипов. Основные отличия голштинского скота. Определение целесообразности проведения скрещивания черно-пестрого скота с голштинской породой. Оценка эффективности результатов проведенного скрещивания.
дипломная работа, добавлен 09.12.2012Анализ хозяйственно-полезных признаков животных голштинской породы в хозяйствах Кабардино-Балкарской Республики. Учет молочной продуктивности коров. Возрастная изменчивость молочной продуктивности телок. Оценка породного и классного состава животных.
статья, добавлен 27.11.2017Экстерьерно-конституциональные особенности скота различной линейной принадлежности. Изменение биологических показателей голштинского черно-пестрого скота голландской и немецкой селекции в период адаптации на территории Центрально-Черноземного региона.
статья, добавлен 30.08.2018Генетика крупного рогатого скота, наследуемость скорости молокоотдачи и показателей массы животных. Влияние на генетические параметры методов отбора и подбора породы коров. Признаки симметальской породы крупного рогатого скота и оценка ее продуктивности.
реферат, добавлен 17.05.2016Теоретические и практические аспекты оценки и контроля качества молока у катумских овцематок в период раздоя (с 5 по 65 день лактации). Анализ показателей по содержанию сухого вещества в молоке овец. Содержание в нем жира, белка, лактозы, сухого вещества.
статья, добавлен 13.03.2023Влияние скрещивания коров черно-пестрой породы с быками-производителями голштинской породы на получение помесных животных, отличающихся выраженным молочным типом экстерьера и высокой молочной продуктивностью. Повышение кровности по улучшающей породе.
статья, добавлен 20.07.2018Анализ молочной продуктивности генерации дочерей разных племенных быков. Лучшие показатели продуктивности у потомков линии Вис Айд 93122 и Мон Чиф 95679 при внутрилинейном подборе. Генеалогическая структура маточного стада поголовья племенного завода.
статья, добавлен 28.04.2018Изучение специфики длительной и повсеместной голштинизации при разведении молочного скота, наряду с улучшением продуктивных качеств. Определение наиболее высоких показателей по удою, которые показали первотелки, полученные от матерей по второму отелу.
статья, добавлен 16.07.2023- 74. Изменение продуктивных качеств черно-пестрого скота в зависимости от кровности по голштинской породе
Скрещивание коров черно-пестрой породы с голштинскими быками-производителями черно-пестрой масти. Улучшение у потомства экстерьерных особенностей, продуктивных качеств и морфофункциональных свойств вымени. Молочная продуктивность коров разных генотипов.
статья, добавлен 03.03.2018 Изучение влияния условий кормления, выращивания животных и генетических факторов на повышение продуктивности молочного скота. Определение сходных тенденций зависимости удоя коров разных линий за первую лактацию от их живой массы при первом отеле.
статья, добавлен 15.07.2020