Технологические процессы переработки зерна

Землеустройство и мелиорация земель. Структура посевных площадей и система севооборотов. Технология переработки зерна в муку. Форма и линейные размеры зерна, его технологические свойства. Расчет и подбор оборудования для зерноочистительного отделения.

Подобные документы

  • Влияние сушки на мукомольное качество, на всхожесть и на товарный вид зерна. Общие сведения о режимах сушки зерна. Определение производительности зерносушилки на входе в зону окончательного охлаждения. Оптимальное значение температуры нагрева зерна.

    курсовая работа, добавлен 12.09.2013

  • Оценка протеиновой и аминокислотной питательности зерна разных сортов люпина. Установление оптимальных доз скармливания зерна люпина бычкам ремонтным и бычкам на откорме, быкам-производителям, молочным коровам. Эффективность применения зерна люпина.

    автореферат, добавлен 25.12.2017

  • Производственно-техническая характеристика хозяйства. Опыт реконструкции в хозяйствах Нечернозёмной зоны, совершенствование технологий и технических средств послеуборочной обработки зерна. Расчёт и подбор оборудования, экономическое обоснование проекта.

    дипломная работа, добавлен 11.10.2010

  • Рассмотрение необходимости контроля технологических параметров проращивания зерна пшеницы. Предложение способа интенсификации данного процесса путем предварительной обработки зерна ультразвуковым воздействием. Режимы ультразвуковой обработки зерна.

    статья, добавлен 10.11.2019

  • Теоретические основы и проблемы производства зерна в условиях рыночной экономики. Современное состояние производства зерна в ОАО "Шарлыкский Агроснаб" Шарлыкского района. Пути повышения экономической эффективности производства зерна на предприятии.

    дипломная работа, добавлен 08.01.2015

  • Взаимосвязь гидротермического режима на этапах органогенеза с урожайностью зерна озимой ржи и его качеством. Влияние ретардантов на урожайность зерна при их применении в период вегетации озимой ржи. Специфика приёмов выращивания озимой ржи и ячменя.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Местоположение хозяйства и направление хозяйственной деятельности. Экспликация земель и структура посевных площадей. Анализ урожайности с/х культур в хозяйстве. Расчет планируемой прибавки урожайности. Агрохимическая характеристика полей севооборотов.

    дипломная работа, добавлен 13.12.2013

  • Характеристика хозяйства: общие сведения, почвенно-климатические условия, засоренность полей, фактическая структура посевных площадей, севообороты и урожайность культур. Проектирование структуры посевных площадей и севооборотов хозяйства. Обработка почвы.

    курсовая работа, добавлен 27.07.2012

  • Технология утилизации навоза крупного рогатого скота. Разработка технологии переработки навоза в высококачественные концентрированные органические удобрения. Экологически безопасная технология переработки методом микробиологического компостирования.

    статья, добавлен 30.01.2019

  • Исследование структуры, формы, физических свойств и органолептических показателей качества зерна. Содержание белковых веществ и клейковины в зерне. Специальные устройства элеваторов. Технология производства муки, крупы. Ассортимент мукомольной продукции.

    реферат, добавлен 31.10.2012

  • Технологии приемки, послеуборочной подработки и хранения зерна. Производство зерна в агрофирме "Чермасан" и состояние материально-технической базы зернотока. Целевое распределение зерна. Продолжительность предварительной очистки зернового вороха.

    курсовая работа, добавлен 08.12.2014

  • Проведены исследования с целью изучения влияния и установления оптимального количества ввода зерна сорго взамен зерна кукурузы в составе комбикормов для кур родительского стада кросса "Хайсекс коричневый". Влияние зерна сорго взамен кукурузы в составе ком

    статья, добавлен 21.06.2018

  • Оценка сортов риса Олимп и Титан по технологическим признакам качества (трещиноватости, выходу целого ядра), амилографическим характеристикам крахмальной дисперсии зерна в условиях погодно-климатической ситуации 2014–2016 гг. Сумма эффективных температур.

    статья, добавлен 25.11.2018

  • Современные способы уборки урожая, этапы его послеуборочной обработки и закладки на хранение. Комплекс мероприятий, способствующих сохранению запасов зерна. Условия правильной организации хранения зерна, подготовка хранилищ, соблюдение режима хранения.

    контрольная работа, добавлен 31.03.2015

  • Рынок зерна как связующее звено между производством, распределением и потреблением. Основные пути развития и размещения промышленной переработки сырья. Товарность зернового производства в Новосибирской области. Необходимость строительства элеваторов.

    статья, добавлен 18.03.2018

  • Актуальность использования альтернативных и местных видов топлива. Энергетический баланс производства и потребления энергии в мире. Невозобновляемые и возобновляемые источники энергии. Основные технологии сушки зерна. Энергосберегающая сушка зерна.

    курсовая работа, добавлен 12.06.2012

  • Встановлення технологічної придатності зерна пшениці сорту Трізо, тритикале сорту Аватар та ячменю сорту Командор для виробництва крупи. Геометрична характеристика зерна; визначення щільності його при формуванні шару та особливості переміщення зерна.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Опыт реконструкций в хозяйствах Нечернозёмной зоны России, совершенствование технических средств послеуборочной обработки зерна. Разработка технологии послеуборочной обработки зерна в СХПК "Племколхоз" Пригородный", расчёт и подбор оборудования.

    дипломная работа, добавлен 27.02.2010

  • Рассмотрение последовательного алгоритма послеуборочной обработки зерна на току. Условия правильной подготовки к хранению зерна семенного назначения. Способы уменьшения отходов и увеличения выхода готовой продукции при обработке плодов и овощей.

    контрольная работа, добавлен 18.10.2015

  • Общая характеристика и особенности работы пункта послеуборочной обработки зерна. Порядок размещения зерна для оперативного хранения на току и в хранилищах. Описание оптимального режима работы зерноочистительных машин и контроль за процессом очистки.

    реферат, добавлен 08.10.2010

  • Проведение регистрационных испытаний препарата Дисектис, установление регламентов использования его в качестве пестицида для обезвреживания зерна и поверхностей производственных помещений. Биохимическая оценка зерна пшеницы, зараженного вредителями.

    статья, добавлен 19.05.2021

  • Организация современного состояния производства зерна. Состав и структура земельных ресурсов. Организация оплаты труда на производстве зерна. Перспективы организации посевного и уборочного комплекса зерновых культур. Организация поточных работ при посеве.

    курсовая работа, добавлен 29.03.2012

  • Надання статистичної оцінки динаміки виробництва зернових і формування пропозиції на вітчизняному ринку. Динаміка виробництва, структура внутрішнього використання та експорт зерна. Визначення проблем подальшого функціонування і розвитку ринку зерна.

    контрольная работа, добавлен 01.12.2016

  • Определение количества сырой клейковины и амилолитической активности зерна пшеницы и ржи в соответствие с ГОСТ 13586.1-68. Содержание белка в зерне мягкой яровой пшеницы и озимой ржи. Амилолитическая активность шрота до и после обработки ЭМП СВЧ.

    статья, добавлен 14.02.2018

  • Оценка технологических свойств пшеницы на основе морфолого-анатомических характеристиках зерновки. Размеры составных частей зерновки, оказывающих влияние на мукомольные свойства зерна, мягкой пшеницы с зерном стекловидной и мучнистой консистенции.

    статья, добавлен 30.04.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.