Определение адсорбции моноацилглицеролов на границе раздела фаз масло-вода

Исследование межфазного натяжения для растворов различных концентраций поверхностно-активного вещества, синтезированного в ходе двухстадийного алкоголиза. Определение адсорбции и расчет основных характеристик поверхностного слоя исследуемого вещества.

Подобные документы

  • Классификация, типы и области применения промывочных жидкостей. Функции, реологические свойства и параметры буровых растворов. Способы приготовления дисперсных систем. Определение липкости фильтрационной корки. Исследование полимолекулярной адсорбции.

    реферат, добавлен 04.03.2014

  • Характеристика сферы применения поверхностно-активных веществ и их значения в современной жизни. Изучение современных методов получения нового поверхностно-активного вещества из доступного и дешевого сырья – олеиновой кислоты и малеинового ангидрида.

    статья, добавлен 22.03.2016

  • Возможность получения пищевых поверхностно-активных веществ, эфиров молочной кислоты, моно-, диацилглицеролов, в ходе двухстадийного процесса. Исследование свойств полученного продукта в сравнении с промышленным эмульгатором. Кинетика разрушения эмульсии.

    статья, добавлен 29.06.2016

  • Микрокристаллическая целлюлоза: строение, свойства, получение. Адсорбция из водных растворов красителей на твердых адсорбентах. Потенциальная теория Полянина, теория объемного заполнения микропор. Методика приготовления растворов метиленового фиолетового.

    курсовая работа, добавлен 20.09.2016

  • Определение понятия концентрации растворенного вещества - отношения количества растворенного вещества или его массы к объему раствора. Способы выражения концентрации растворов - массовая или объемная доля, молярность, мольная концентрация эквивалента.

    реферат, добавлен 13.11.2011

  • Строение молекул, химические свойства воды. Кристаллизация водных растворов в различных условиях. Природные воды и их составы. Коллоидные вещества природных вод, умягчение и обессоливание воды. Методы осаждения, ионного обмена и очистки водных растворов.

    реферат, добавлен 11.04.2016

  • Определение молярной массы, электропроводности и вязкости. Получение коллоидных растворов. Изучение коагуляции, адсорбции и электрофореза. Титрование и нахождение рН. Методика измерения кислотности, содержания нитратов, лактозы и растворимых белков.

    учебное пособие, добавлен 15.09.2017

  • Сущность понятия адсорбции. Особенности основных видов адсорбции: физической и химической. Основные промышленные адсорбенты - пористые тела, обладающие большим объемом микропор. Ионный обмен как гетерогенная химическая реакция. Характеристика десорбции.

    реферат, добавлен 15.10.2011

  • Адсорбционные свойства природного талька и термически обработанных образцов палыгорскита. Изотермы адсорбции паров воды на тальке. Определение основных физико-химических и термодинамических характеристик боковых и базальных граней кристаллов талька.

    статья, добавлен 29.03.2014

  • Мицеллярный катализ – процесс, при котором молекулы поверхностно-активного вещества в растворе влияют на скорость двухфазной химической реакции. Каталитическое гидрирование кетонов - универсальный метод получения вторичных оптически активных спиртов.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2019

  • Расчет токов обмена по результатам катодной поляризации при снятии хронопотенциометрических кривых. Влияние на электрохимические процессы добавки анионного поверхностного активного вещества лигносульфоната, его использование в смеси с костным клеем.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Определение молярной массы неэлектролита криоскопическим методом. Изучение микрогетерогенных систем. Изучение процесса адсорбции на твердом сорбенте. Потенциометрическое титрование и определение рН. Расчет размеров частиц золя турбидиметрическим методом.

    методичка, добавлен 31.10.2017

  • Анализ моделирования газофазной адсорбции гидроксид-иона на малых кластерах IB-металлов. Расчет энтальпии и энергии Гиббса взаимодействия адсорбата с металлическими кластерами. Основная характеристика колебательных спектров адсорбционных комплексов.

    статья, добавлен 03.12.2018

  • Применение адсорбции в химической технологии, ее отличия от абсорбции. Требования к адсорбентам, применяемым в промышленных условиях, их классификация. Равновесие при адсорбции и материальный баланс. Устройство адсорберов и схемы адсорбционных установок.

    презентация, добавлен 18.04.2022

  • Проблема очистки питьевой воды от токсикантов и соединений тяжелых металлов. Исследование сорбции в статических условиях на модельных растворах солей тяжелых металлов. Построение графика кинетических кривых адсорбции ионов кадмия исходным сорбентом.

    реферат, добавлен 27.09.2012

  • Cинтез прекурсоров для получения индивидуальных и смешанных оксидов церия(IV), марганца(III) и (II)/(III) из цитратных растворов. Исследование фазового состава полученных частиц с помощью рентгенофазового анализа и низкотемпературной адсорбции азота.

    статья, добавлен 19.03.2014

  • Основные понятия и законы термодинамики. Агрегатные состояния веществ и их характеристика. Введение в химическую кинетику и катализ. Свойства растворов. Явление адсорбции. Сущность дисперсных систем. Свойства коллоидных растворов и методы их получения.

    курс лекций, добавлен 04.03.2014

  • Специфика изучения кинетики реакции и определения примесей в образце органического вещества с помощью спектрофотометрического метода. Расчет концентрации вещества в растворе по калибровочному графику и определение спектра поглощения растворителя.

    презентация, добавлен 07.08.2015

  • Расчет концентрации растворов. Гидролиз солей. Химическая термодинамика и кинетика. Гетерогенные реакции в растворах электролитов. Уравнение описывающие явление адсорбции. Равновесные электродные процессы. Пространственное строение органических молекул.

    учебное пособие, добавлен 18.08.2017

  • Расчет квантово-химических параметров молекул поверхностно-активных веществ. Потенциодинамические исследования стального электрода в соляной кислоте. Численные параметры электрохимической реакции на стальном электроде методом электрохимического импеданса.

    автореферат, добавлен 14.04.2018

  • Исследование основных факторов, от которых зависят физико-химические свойства гетерогенных систем. Определение места текстурологии в развитии естествознания и химии. Анализ важнейших адсорбционно-капиллярных явлений, характерных для пористых тел.

    статья, добавлен 26.10.2018

  • Проблема установления структуры новых синтезированных соединений. Определение молекулярной массы вещества и количественного содержания углерода. Содержание метода сухого сожжения. Сущность ионных реакций. Разрушение молекулы органического вещества.

    реферат, добавлен 29.09.2012

  • Определение массы чистого вещества в растворе. Основной расчет процентной концентрации растворенной формы материи. Вычисление количества ионов и величины изотонической эссенции. Главная характеристика схемы серебряно-магниевого гальванического элемента.

    контрольная работа, добавлен 29.05.2015

  • Синтезирование силикса путем высокотемпературного гидролиза паров тетрахлорида кремния. Флавоноиды как наиболее эффективные компоненты лекарственных препаратов. Параметры адсорбции коричной кислоты на поверхности кремнезема из инертных растворителей.

    статья, добавлен 18.03.2014

  • Классификация и основные свойства поверхностно активных веществ (ПАВ). Молекулярное строение и получение ПАВ. Ионогенные, катионоактивные, амфотерные и неионогенные ПАВ. Особенность фторуглеводородных ПАВ. Технологические ПАВ и их смазочная способность.

    курсовая работа, добавлен 11.12.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.