Определение адсорбции моноацилглицеролов на границе раздела фаз масло-вода
Исследование межфазного натяжения для растворов различных концентраций поверхностно-активного вещества, синтезированного в ходе двухстадийного алкоголиза. Определение адсорбции и расчет основных характеристик поверхностного слоя исследуемого вещества.
Подобные документы
Характеристика сферы применения поверхностно-активных веществ и их значения в современной жизни. Изучение современных методов получения нового поверхностно-активного вещества из доступного и дешевого сырья – олеиновой кислоты и малеинового ангидрида.
статья, добавлен 22.03.2016Возможность получения пищевых поверхностно-активных веществ, эфиров молочной кислоты, моно-, диацилглицеролов, в ходе двухстадийного процесса. Исследование свойств полученного продукта в сравнении с промышленным эмульгатором. Кинетика разрушения эмульсии.
статья, добавлен 29.06.2016Микрокристаллическая целлюлоза: строение, свойства, получение. Адсорбция из водных растворов красителей на твердых адсорбентах. Потенциальная теория Полянина, теория объемного заполнения микропор. Методика приготовления растворов метиленового фиолетового.
курсовая работа, добавлен 20.09.2016Определение понятия концентрации растворенного вещества - отношения количества растворенного вещества или его массы к объему раствора. Способы выражения концентрации растворов - массовая или объемная доля, молярность, мольная концентрация эквивалента.
реферат, добавлен 13.11.2011Строение молекул, химические свойства воды. Кристаллизация водных растворов в различных условиях. Природные воды и их составы. Коллоидные вещества природных вод, умягчение и обессоливание воды. Методы осаждения, ионного обмена и очистки водных растворов.
реферат, добавлен 11.04.2016Определение молярной массы, электропроводности и вязкости. Получение коллоидных растворов. Изучение коагуляции, адсорбции и электрофореза. Титрование и нахождение рН. Методика измерения кислотности, содержания нитратов, лактозы и растворимых белков.
учебное пособие, добавлен 15.09.2017Сущность понятия адсорбции. Особенности основных видов адсорбции: физической и химической. Основные промышленные адсорбенты - пористые тела, обладающие большим объемом микропор. Ионный обмен как гетерогенная химическая реакция. Характеристика десорбции.
реферат, добавлен 15.10.2011Адсорбционные свойства природного талька и термически обработанных образцов палыгорскита. Изотермы адсорбции паров воды на тальке. Определение основных физико-химических и термодинамических характеристик боковых и базальных граней кристаллов талька.
статья, добавлен 29.03.2014Мицеллярный катализ – процесс, при котором молекулы поверхностно-активного вещества в растворе влияют на скорость двухфазной химической реакции. Каталитическое гидрирование кетонов - универсальный метод получения вторичных оптически активных спиртов.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Расчет токов обмена по результатам катодной поляризации при снятии хронопотенциометрических кривых. Влияние на электрохимические процессы добавки анионного поверхностного активного вещества лигносульфоната, его использование в смеси с костным клеем.
статья, добавлен 03.12.2018Определение молярной массы неэлектролита криоскопическим методом. Изучение микрогетерогенных систем. Изучение процесса адсорбции на твердом сорбенте. Потенциометрическое титрование и определение рН. Расчет размеров частиц золя турбидиметрическим методом.
методичка, добавлен 31.10.2017Анализ моделирования газофазной адсорбции гидроксид-иона на малых кластерах IB-металлов. Расчет энтальпии и энергии Гиббса взаимодействия адсорбата с металлическими кластерами. Основная характеристика колебательных спектров адсорбционных комплексов.
статья, добавлен 03.12.2018Применение адсорбции в химической технологии, ее отличия от абсорбции. Требования к адсорбентам, применяемым в промышленных условиях, их классификация. Равновесие при адсорбции и материальный баланс. Устройство адсорберов и схемы адсорбционных установок.
презентация, добавлен 18.04.2022Проблема очистки питьевой воды от токсикантов и соединений тяжелых металлов. Исследование сорбции в статических условиях на модельных растворах солей тяжелых металлов. Построение графика кинетических кривых адсорбции ионов кадмия исходным сорбентом.
реферат, добавлен 27.09.2012Cинтез прекурсоров для получения индивидуальных и смешанных оксидов церия(IV), марганца(III) и (II)/(III) из цитратных растворов. Исследование фазового состава полученных частиц с помощью рентгенофазового анализа и низкотемпературной адсорбции азота.
статья, добавлен 19.03.2014Основные понятия и законы термодинамики. Агрегатные состояния веществ и их характеристика. Введение в химическую кинетику и катализ. Свойства растворов. Явление адсорбции. Сущность дисперсных систем. Свойства коллоидных растворов и методы их получения.
курс лекций, добавлен 04.03.2014Специфика изучения кинетики реакции и определения примесей в образце органического вещества с помощью спектрофотометрического метода. Расчет концентрации вещества в растворе по калибровочному графику и определение спектра поглощения растворителя.
презентация, добавлен 07.08.2015Расчет концентрации растворов. Гидролиз солей. Химическая термодинамика и кинетика. Гетерогенные реакции в растворах электролитов. Уравнение описывающие явление адсорбции. Равновесные электродные процессы. Пространственное строение органических молекул.
учебное пособие, добавлен 18.08.2017Расчет квантово-химических параметров молекул поверхностно-активных веществ. Потенциодинамические исследования стального электрода в соляной кислоте. Численные параметры электрохимической реакции на стальном электроде методом электрохимического импеданса.
автореферат, добавлен 14.04.2018Исследование основных факторов, от которых зависят физико-химические свойства гетерогенных систем. Определение места текстурологии в развитии естествознания и химии. Анализ важнейших адсорбционно-капиллярных явлений, характерных для пористых тел.
статья, добавлен 26.10.2018Проблема установления структуры новых синтезированных соединений. Определение молекулярной массы вещества и количественного содержания углерода. Содержание метода сухого сожжения. Сущность ионных реакций. Разрушение молекулы органического вещества.
реферат, добавлен 29.09.2012- 97. Закономерности адсорбции природных биоактивных соединений на поверхности нанодисперсного кремнезема
Синтезирование силикса путем высокотемпературного гидролиза паров тетрахлорида кремния. Флавоноиды как наиболее эффективные компоненты лекарственных препаратов. Параметры адсорбции коричной кислоты на поверхности кремнезема из инертных растворителей.
статья, добавлен 18.03.2014 Определение массы чистого вещества в растворе. Основной расчет процентной концентрации растворенной формы материи. Вычисление количества ионов и величины изотонической эссенции. Главная характеристика схемы серебряно-магниевого гальванического элемента.
контрольная работа, добавлен 29.05.2015Классификация и основные свойства поверхностно активных веществ (ПАВ). Молекулярное строение и получение ПАВ. Ионогенные, катионоактивные, амфотерные и неионогенные ПАВ. Особенность фторуглеводородных ПАВ. Технологические ПАВ и их смазочная способность.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011Использование энтеросорбентов как одного из способов защиты населения от различных оксидантов. Изучение адсорбции ферментов-антиоксидантов, полученных из корня хрена, на крахмале и создание энтеросорбента. Статическая сорбция антиоксидантов на крахмале.
статья, добавлен 22.05.2017