Маркетинговые исследования потребительского рынка колбасных изделий
Проведение маркетингового исследования потребительского рынка колбасных изделий с целью получения данных о рыночных условиях и предпочтениях покупателя. Маркетинговое понимание товара. Продвижение товара на рынок. Определение базовой стратегии маркетинга.
Подобные документы
Понятие и цели маркетинговых исследований. Описание производимого товара. Составление плана выборки. Исследование рынка соков в г. Новосибирск. Оценка конкурентоспособности товара. Разработка рекомендаций по изменению маркетинговой стратегии предприятий.
курсовая работа, добавлен 07.11.2014Сущность, содержание и эволюция маркетинга. Организация маркетинга на АО "Рахат". Маркетинговые исследования рынка кондитерских изделий. Разработка стратегии маркетинга и основные направления совершенствования организации службы маркетинга на АО "Рахат".
дипломная работа, добавлен 13.04.2017Сущность и пути разработки сбытовой политики в деятельности мясоконсервного завода. Порядок производства стратегии реализации товаров и услуг. Анализ процессов закупки и поставки продукции. Маркетинговые методики исследования рынка колбасных изделий.
дипломная работа, добавлен 18.04.2014Классификация колбасных изделий в зависимости от сырья и технологической обработки. Анализ ассортимента копченных колбас, сосисок и сарделек. Технология производства копченных колбасных изделий. Показатели качества и рецептура сосисок и сарделек.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014Анализ тенденций развития мирового рынка мясопродуктов. Значение мясной промышленности в системе отраслей агропродовольственного комплекса России. Выявление целевого рынка потребления мясной продукции в г. Пермь. Тенденции потребления колбасных изделий.
статья, добавлен 27.01.2019Понятие и характеристика товара. Классификация товара по различным основаниям при выборе стратегии маркетинга. Характеристика, функции и цель маркетинговых исследований. Результаты и методы исследования рынка. Стимулирование продвижения товаров на рынок.
контрольная работа, добавлен 27.06.2010Рассмотрение особенностей исследования тех или иных свойств товара, продукта или услуги, а также отношения к ним потребителей. Понятие маркетингового анализа, его цели и методология. Изучение конкуренции и конкурентной борьбы. Определение емкости рынка.
лекция, добавлен 16.12.2014Ассортимент хлеба и хлебобулочных изделий. Органолептические, физико-химические показатели мясных и колбасных изделий. Требования к качеству молока и молочных продуктов. Классификация кондитерских изделий. Товароведная характеристика виноводочных изделий.
отчет по практике, добавлен 16.11.2010Маркетинговое понимание рынка. Характер поведения потребителей и его категории. Методы исследования поведения потребителей. Анализ покупательского поведения потребителей на примере компании ООО "М-Видео". Рекомендации по повышению числа покупателей.
курсовая работа, добавлен 14.12.2016Оценка конкурентоспособности предприятия и товара: анализ, методики расчета. Проведение маркетингового исследования рынка бытовых пылесосов. Многофакторная модель Фишбейна. Позиционирование тестируемого товара на региональном рынке. Информированность.
курсовая работа, добавлен 30.04.2014Изучение понятия, целей и задач маркетинговых исследований. Сбор первичной информации. План выборочного исследования. Обработка данных и формирование отчета. Сегментирование рынка. Разработка комплекса маркетинга. Конкурентоспособность товара и фирмы.
курсовая работа, добавлен 23.12.2016Характеристика маркетинга инноваций, который является основой исследования рынка и поисков конкурентной стратегии предприятия. Анализ стратегического маркетинга, для исследования конъюнктуры рынка, формирования спроса, моделирования поведения покупателя.
реферат, добавлен 09.12.2009Основы проведения маркетингового исследования рынка продукта. Классификация рынков, определение их структуры и динамики. Расчет производственного и потребительского потенциала продукции. Анализ исследования в рамках управления ассортиментом продукции.
контрольная работа, добавлен 20.11.2009Определение сущности понятия "маркетинговое управление". Рассмотрение принципов маркетингового управления. Характеристика маркетинга предприятия. Методика принятия маркетинговых управленческих решений. Маркетинговые исследования рынка недвижимости.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Этапы становления и развития маркетинга. Структура службы сбыта. Методы экономического исследования потребительского ранка. Определение конкурентоспособности продукции или услуги. Принципы сегментации рынка. Методика расчетов исходной цены товара.
курс лекций, добавлен 30.10.2015Изучение сущности и методов сегментирования рынка - разбивки рынка на четкие группы покупателей, для каждой из которых могут потребоваться отдельные товары и комплексы маркетинга. Критерии сегментации потребительского рынка. Позиционирование товара.
курсовая работа, добавлен 04.10.2010Понятие маркетинговых исследований и сегментации рынка. Потребительские свойства и пищевая ценность макаронных изделий, их классификация и характеристика ассортимента. Определение и особенности оценки рынков предприятия и внешней среды маркетинга.
курсовая работа, добавлен 01.02.2013Сущность и роль маркетинговых исследований, их цели, задачи и принципы. Информационная база и методы проведения. Анализ вторичной информации и разработка системы сбора первичной информации. Структура выборки исследования рынка макаронных изделий.
курсовая работа, добавлен 05.04.2014Классификация и характеристика современного ассортимента копченых колбасных изделий. Объекты, отбор проб и методы исследования колбас, реализуемых универсамом "Виктория" г. Гомеля. Оценка органолептических и физико-химических показателей качества.
курсовая работа, добавлен 28.04.2013Общая характеристика процесса маркетингового исследования. Методы сбора маркетинговых данных, определение объема выборки. Исследование конъюнктуры товарного рынка обуви, потребительских предпочтений, внутреннего потенциала предприятия и емкости рынка.
дипломная работа, добавлен 05.02.2011Цели и задачи маркетинга. Механизм и общие принципы сегментации потребительского рынка. Краткие требования к дизайну, торговой марке и сервисному обслуживанию товара. Правила продвижения товаров с помощью рекламы, стимулирования сбыта и пропаганды.
курсовая работа, добавлен 24.06.2016Основные понятия маркетинга: нужда, потребность, сделка, рынок. Значение маркетингового исследования, этапы проведения, способы отбора информации: опрос, наблюдение, эксперимент. Понятие потребительского рынка, его субъекты. Факторы, влияющие на спрос.
курс лекций, добавлен 27.02.2020Цели маркетингового изучения рынка и его конъюнктурных данных. Соединение в рынке туризма спроса и предложения для осуществления купли-продажи туристского продукта. Основания для классификации туризма и соответствующих сегментов туристского рынка.
лекция, добавлен 09.04.2015Основные концепции маркетинга. Маркетинговые исследования рынка: цели, этапы проведения. Типы стратегий маркетинговой деятельности организаций. Выбор и разработка целевого рынка. Позиционирование товара и организации. Товарная политика организации.
контрольная работа, добавлен 09.09.2017Маркетинговое исследование как систематический поиск, сбор, анализ и представление данных и сведений, относящихся к конкретной рыночной ситуации. Цели, объекты, особенности и алгоритм маркетингового исследования. Исследование конкурентоспособности товара.
контрольная работа, добавлен 16.07.2010