Стажировка, как элемент повышения профессионализма кадров
Суть системы менеджмента безопасности пищевой продукции (НАССР), которая работает на ведущих предприятиях и постоянно развитии совершенствуется. Необходимость стажировки кадров на предприятиях пищевой индустрии для подготовки специалистов в сфере НАССР.
Подобные документы
Концепция стратегического управления организацией в условиях экономической нестабильности и неопределённости внешней среды. Этапы и функции стратегического планирования на предприятиях пищевой промышленности на примере ЗАО Комбинат хлебопродуктов "Злак".
дипломная работа, добавлен 27.10.2012Исторические тенденции развития, современные проблемы и перспективы обеспечения качества подготовки кадров с учетом положений концепций менеджмента организации и управления качеством. Этапы развития концепций обеспечения качества подготовки кадров.
статья, добавлен 28.09.2020Система анализа опасности по критическим точкам контроля, ее распространенность в странах Европы и Америки. Требования международного стандарта по системе менеджмента пищевой безопасности, область ее применения; пищевая цепочка; интегрированный подход.
статья, добавлен 09.06.2014Показатели оборота в отрасли общественного питания в Российской Федерации. Основные причины дефицита кадров на предприятиях общепита. Проблема подбора и обучения кадров для предприятий питания. Рекомендации и замечания по подбору персонала, работе с ним.
статья, добавлен 04.06.2014Актуальность отбора персонала и последующей его адаптации в условиях рыночной конкуренции. Создание атмосферы конструктивного сотрудничества. Профессиональная адаптация как составной элемент системы подготовки кадров. Расстановки кадров по рабочим местам.
контрольная работа, добавлен 20.09.2013Роль кадров управления в повышении эффективности общественного производства. Система подготовки и повышения квалификации работников управления в предприятии. Недостатки в системе подбора, расстановки и организации труда руководителей и специалистов.
курсовая работа, добавлен 04.09.2014Роль стратегического планирования в обеспечении конкурентоспособности предприятия. Особенности стратегического планирования на предприятиях пищевой промышленности. Совершенствование организации стратегического планирования на ОАО КФ "Саратовская".
курсовая работа, добавлен 16.12.2015Общегосударственная система подготовки квалифицированных рабочих кадров. Организация подготовки, переподготовки и повышения квалификации рабочих кадров Гомельского станкостроительного завода им. С.М. Кирова, разработка мероприятий по её совершенствованию.
дипломная работа, добавлен 29.06.2012Роль подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров в повышении экономической эффективности организации. Основные формы подготовки кадров в условиях рыночной экономики, их характеристика. Анализ системы работы с персоналом на предприятии.
курсовая работа, добавлен 27.02.2009Структура зарубежного корпоративного повышения квалификации туристских кадров. Американская, французская и японская модели подготовки кадров в области туриндустрии. Специализированные методы: ролевые игры на рабочем месте, баддинг, секондмент, шэдоуинг.
статья, добавлен 22.06.2021Заинтересованность работодателя в квалифицированных кадрах. Формы профессиональной подготовки и переподготовки работников. Нормативные сроки прохождения профессиональной переподготовки. Способы повышения квалификации кадров и стажировка специалистов.
реферат, добавлен 09.12.2017Объем товарной продукции - один из важнейших показателей, определяющих масштаб производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Основные функции системы менеджмента Оценка профессионализма управленческих кадров ОАО "Швейная фабрика "Силуэт"".
курсовая работа, добавлен 22.12.2017Изучение технической группы инструментария менеджера и эффективности ее использования в Украине на примере менеджмента предприятий пищевой промышленности. Цели использования матриц в современном менеджменте, их характеристика и особенности построения.
статья, добавлен 14.08.2013Выявление особенностей по отбору кадров и набору персонала в сфере гостиничного бизнеса. Изучение организационных характеристик предприятия. Этапы процесса подбора персонала в гостиничной индустрии и методы совершенствования формирования кадров.
курсовая работа, добавлен 18.03.2016Использование инструментов и механизма дополняющего систему подготовки, переподготовки и повышения квалификации кадров предприятий и организаций, ориентированных на инновационную экономику. Формирование и развитие компетенций компаний и персонала.
статья, добавлен 28.04.2017Основные категории и правовые основы переподготовки, подготовки и повышения квалификации государственных служащих. Организационно-экономическое обоснование проекта подготовки кадров Министерства жилищно–коммунального хозяйства Ростовской области.
дипломная работа, добавлен 24.11.2014Различные аспекты подготовки квалифицированных кадров для высокотехнологичных отраслей промышленности. Повышение квалификации специалистов на промышленном предприятии. Разработка и внедрение эффективных систем менеджмента, основанных на принципах TQM.
статья, добавлен 26.05.2017Особенности подготовки специалистов (менеджеров нижнего, среднего и высшего звена), реализующих программы развития организаций в рамках Государственного плана подготовки управленческих кадров. Причины популярности программы у слушателей и работодателей.
статья, добавлен 07.12.2016Принятие решений руководства по широкомасштабному обучению персонала различных уровней организации. Главная особенность применения стажировки и профессиональной переподготовки кадров. Существенная характеристика структурной схемы наставничества.
статья, добавлен 28.01.2018Проблемы эффективного управления в постоянно меняющихся условиях функционирования. Избыточная численность государственных управленцев. Особенности системы управления на российских предприятиях. Формирование умения решать проблемы, связанные с персоналом.
статья, добавлен 18.07.2018Проблемы подготовки кадров в сфере документоведения и архивоведения в условиях цифровой экономики. Анализ национальной программы "Цифровая экономика РФ" с данной точки зрения. Требования работодателей к знаниям и умениям специалистов данной сферы.
статья, добавлен 25.06.2021Развитие трудового потенциала: подготовка и переподготовка кадров, повышение квалификации, самообразование и образование. Проблемы качественного воспроизводства кадров высшей квалификации. Задачи образования в области подготовки квалифицированных кадров.
курсовая работа, добавлен 01.06.2009Важность стратегического управления на предприятиях индустрии гостеприимства. Повышение конкурентного преимущества предприятия индустрии гостеприимства и туризма в современных условиях. Предложения по улучшению деятельности гостиничного предприятия.
статья, добавлен 17.06.2017Внедрение системы менеджмента безопасности пищевой продукции как залог выпуска доброкачественной и конкурентоспособной продукции. Нормативно-техническая основа для управления качеством. Эффективное использование экономических рычагов воздействия.
курсовая работа, добавлен 11.11.2014Рассматривается деятельность "Управления США по контролю за качеством пищевой и лекарственной продукции". Анализируются функции и полномочия этого органа, способствующие развитию инноваций в сфере фармацевтического производства и разработки препаратов.
статья, добавлен 17.10.2018