Реконструкция пивзавода "Сухумский" с целью увеличения стойкости продукции

Основное сырье пивоваренного производства. Технологическая схема производства пива. Пивоваренный завод "Сухумский": история и современность. Цель реконструкции завода, ожидаемые преимущества. Архитектурно-строительные решения генерального плана.

Подобные документы

  • Историческая справка и направления деятельности завода Ростельмаш. Ознакомление с функциями технологического и планово-диспетчерского бюро цеха. Методика расчета себестоимости продукции и планирования потребностей предприятия по ее основным элементам.

    отчет по практике, добавлен 07.09.2018

  • Выбор и технико-экономическое обоснование места строительства пиво-безалкогольного завода. Расчет продуктов производства тары и вспомогательных материалов. Компоновка технологического оборудования. Техника безопасности и охрана труда на предприятии.

    учебное пособие, добавлен 25.05.2015

  • Изучение организации производства цемента на примере Шымкентского цементного завода. Краткое описание технологии производства, характеристика сырьевого цеха и материалов. Работа цехов обжига и помола, склады, сушильное отделение добавок, лаборатории.

    реферат, добавлен 04.10.2010

  • Основные требования, предъявляемые к полипропилену для изготовления трубных конструкций. Технологическая схема производства труб КОРСИС. Возможные аварийные ситуации, правила остановки производственных подразделений на ООО "Климовский трубный завод".

    отчет по практике, добавлен 01.12.2015

  • Проект реконструкции участка литейного цеха литья под давлением ФГУП "НПЦ АП" – филиал "Сосенский приборостроительный завод" с годовой программой 160 тонн отливок в год. Затраты времени литейщика. Составление технологической схемы производства изделия.

    дипломная работа, добавлен 10.02.2012

  • Ассортимент, нормы и оценка качества пива. Хранение и подготовка сырья к переработке: требование к качеству, условиям хранения. Технологические процессы производства пива: затирание солода, варка сусла, брожение, созревание, технохимический контроль.

    курсовая работа, добавлен 07.06.2014

  • Сведения о предприятии и технологическая схема производства одного из видов готовой продукции. Порядок разработки новой техники и основной документации, которая используется при этом. Использование ЭВМ в проектировании и управлении производством.

    курсовая работа, добавлен 07.11.2015

  • Основные свойства сырья и готовой продукции. Составные части изделия. Классификация материалов для производства. Технологическая схема производства железобетонных перемычек. Ямные пропарочные камеры. Виброплощадка для уплотнения железобетонных смесей.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2013

  • Понятие "автоматизация" как важное в процессе организации производственного процесса. Анализ связи увеличения объёма выпуска продукции и снижение ее себестоимости с автоматизацией производственных процессов. Автоматизация производства в машиностроении.

    статья, добавлен 24.02.2019

  • Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Отличия между разными видами сахара. Особенности производства и потребления готовой продукции. Стадии технологического процесса и машинная схема линии производства сахара-песка из сахарной свеклы.

    реферат, добавлен 08.08.2018

  • Области использования и потребления меди, ее физические и химические свойства. Характеристика сырья, необходимого для производства металла. Ассортимент выпускаемой продукции и технология ее изготовления. Интенсификация процесса плавки медного сырья.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2013

  • Современный уровень производства хлеба. Процесс закваски, опары и приготовления теста. Основное и дополнительное сырье. Показатели качества готовой продукции хлебобулочных изделий. Определение пищевой ценности хлеба. Подбор и компоновка оборудования.

    курсовая работа, добавлен 14.02.2013

  • Московский металлургический завод "Серп и Молот", история, основные цехи и продукция. Открытое акционерное московское общество "Завод имени Лихачёва" АМО ЗИЛ, история и деятельность. "Адамас": столичный ювелирный завод, история и технология производства.

    отчет по практике, добавлен 02.10.2011

  • История хлеба, его пищевая и биологическая ценность для жизнедеятельности человека. Технология производства пшеничного хлеба, требования к сырью, нормативная документация. Жизненный цикл продукции. Управление входными и выходными потоками производства.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Технологическая схема производства изделия из микрогофрокортона с офсетной печатью на лицевой стороне и технологией каширования. Электронный документ для изготовления гофрокартона и заготовок четырёхклапанных коробок. Преимущества тары из гофрокартона.

    курсовая работа, добавлен 05.01.2018

  • Научные аспекты обоснования выбора продукции. Основные технологические схемы производства макаронных изделий. Дефекты макаронных изделий, и контроль производства продукции. Требования к сырью, полуфабрикатам, подготовка к выпуску готовой продукции.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2011

  • Номенклатура выпускаемой продукции предприятия. Его производственные мощности (потребность в сырьевых материалах). Расчет и проектирование складов инертных, цемента, арматуры, готовой продукции. Выбор способа производства железобетонных изделий.

    курсовая работа, добавлен 06.05.2016

  • Физико-химические свойства асбеста. Технология изготовления асбестоцементных изделий. Номенклатура и характеристика выпускаемой продукции: асбестоцементных волнистых (профилированных) листов. Расчет производственной программы и потребности в сырье.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2012

  • Характеристика продукции, сырья и полуфабрикатов. Особенности производства и потребления готового продукта. Машинно-аппаратурная схема линии производства творога традиционным и раздельным способом. Пояснения к технологической схеме переработки молока.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2015

  • Индексация нефтей и ее связь с технологией их переработки. Физические основы подготовки и первичной переработки нефти. Выбор и обоснование варианта переработки нефти. Разработка поточной технологической схемы нефтеперерабатывающего завода (НПЗ).

    курсовая работа, добавлен 24.10.2019

  • Общая характеристика и структура предприятия, описание и ассортимент выпускаемой продукции, сырьевые материалы и местные условия, режим работы производства. Технологическая схема и этапы производства изделия, расчет основных параметров и режимов.

    контрольная работа, добавлен 28.11.2014

  • Основное сырье рубленых полуфабрикатов. Оборудование для обработки мясных продуктов. Требования к готовой продукции и контроль качества. Применение органолептических и физико-химических методов. Изготовление полуфабрикатов на современных предприятиях.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2012

  • Схема отделения редистилляции. Принцип действия основного оборудования. Требования к качеству готового продукта до и после реконструкции. Метрологическое обеспечение. Автоматизация производства. Расчёт материального баланса коксования угольной шихты.

    контрольная работа, добавлен 14.11.2012

  • Технологические процессы переработки винограда на красное столовое вино "Пино". Расчет объемов вырабатываемого готового продукта. Расчет потребности спирта и сахара при креплении виноматериалов. Аппаратурно-технологическая схема винодельческого завода.

    курсовая работа, добавлен 12.04.2018

  • Рассмотрение переработки отходов пивоваренного производства как важной задачи для обеспечения кормовой базы сельскохозяйственного комплекса и предотвращения загрязнения окружающей среды и поиска дополнительных источников белка в виде кормовых продуктов.

    статья, добавлен 30.04.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.