Лечебно-профилактическое питание

Особенность действия лечебно-профилактического питания на здоровье человека. Основные принципы подбора и состава рационов с целью предупреждения нарушений в организме. Характеристика видов и показаний диет. Анализ расчета белков, жиров и углеводов.

Подобные документы

  • Характеристика аминокислот и их некоторых функций в организме. Исследование состава и свойств белков. Рассмотрение содержания белков в некоторых продуктах питания. Определение и анализ последствий длительного состояния отрицательного азотистого баланса.

    курсовая работа, добавлен 06.12.2020

  • Основы организации и проведения лечебного питания, его основные принципы. Характеристика принципов диетотерапии и организации диетического питания в лечебно-профилактических учреждениях. Особенности диетического питания при различных заболеваниях.

    реферат, добавлен 05.04.2014

  • Фундаментальные положения классической теории рационального (сбалансированного) питания, его основные принципы. Создание пищевых рационов с лечебной целью, общие требования к диете. Преимущества раздельного питания, его правила по У. Хею и Г. Шелтону.

    курсовая работа, добавлен 09.06.2011

  • Значение питания для здоровья. Трактаты ученых о лечебных свойствах различных видов пищи и разумном ее потреблении. Понятие рационального питания и его основные принципы. Промежутки между приемами пищи. Питание в профилактике и лечении болезней.

    реферат, добавлен 11.03.2013

  • Лечебное питание, обеспечивающее физиологические потребности в пищевых веществах и терапевтически воздействующее на течение заболевания. Принципы построения лечебного питания. Организация диетического питания в лечебно-профилактических учреждениях.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2023

  • Режим питания взрослого здорового человека. Основные виды диет при различных хронических заболеваниях и их обострениях. Роль лечебного питания в нормализации ряда биологических процессов в человеческом организме и в улучшении обменных процессов.

    презентация, добавлен 29.09.2017

  • Характеристика района обслуживания лечебно-профилактического учреждения. Оснащение поликлиники оборудованием, имеющиеся кабинеты. Меры по улучшению организации медицинской помощи населению. Внутренний распорядок врача. Рациональное питание человека.

    отчет по практике, добавлен 04.01.2015

  • Анализ процесса пищеварения и усвоения белков мяса. Особенность профилактической направленности питания. Характеристика состава рациона с возрастными изменениями обмена веществ и функциями органов и систем. План нутриционной поддержки пожилых людей.

    реферат, добавлен 02.09.2014

  • Определение калорийности пищи. Роль уровня белков, жиров, углеводов и воды в питании. Основные гигиенические требования к питанию. Значение минеральных веществ и витаминов. Специфика энергетической оценки пищевого рациона, анализ его рациональности.

    реферат, добавлен 12.09.2012

  • Здоровье и питание, их взаимосвязь. Основные принципы рационального, сбалансированного питания. Необходимость применения продуктов функционального питания. Роль пищевого фактора в профилактике и лечении многих заболеваний. Лечебная диета, ее виды.

    реферат, добавлен 28.04.2014

  • Изучение современного рациона здорового человека. Совокупность основных правил употребления пищи. Рассмотрение лечебных и диетических рекомендаций для больного человека. Система диет Пёвзнера в лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях.

    презентация, добавлен 10.04.2014

  • Исследование степени влияния рационального употребления пищи на жизнедеятельность и здоровье человека. Ознакомление с физиологией и биохимией питания. Механизмы обмена веществ и энергии в организме. Валеологические требования к вегетарианской еде.

    реферат, добавлен 01.09.2015

  • Изучение результатов анкетирования студентов-технологов и обследования их суточных рационов с целью оценки компетентности в вопросах сохранения здоровья и рационального питания. Анализ уровня энергетической ценности рационов, потребления белков, липидов.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Характеристика методов консервирования продуктов. Медицинский контроль за питанием организованных групп населения, за его организацией и полноценностью. Рациональное и лечебно-профилактическое питания. Методы исследования индивидуального питания.

    контрольная работа, добавлен 12.09.2012

  • Исследование ключевых аспектов в питании для сжигания жира, роли правильного питания при занятиях фитнесом. Процесс естественного сжигания жира, зависящий не только от количества потребляемых калорий, но и от баланса жиров, углеводов и белков в продуктах.

    статья, добавлен 23.12.2024

  • Рассмотрение основных функций питания. Диетотерапия в условиях лечебно-профилактических учреждений. Пищевые вещества, необходимые человеку. Лечебное питание при некоторых заболеваниях. Исследование тактики диетотерапии при гастритах и энтероколитах.

    реферат, добавлен 08.12.2015

  • Анатомо-физиологические особенности пищеварительной системы у детей после года жизни. Возрастные группы детей при нормировании потребности в энергии и пищевых веществах. Рациональное питание ребенка. Соотношение белков, жиров и углеводов в рационе.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2016

  • Питание и жизнедеятельность, обмен веществ и энергии в организме. Важнейшие компоненты жизни. Где и как усваивается пища. Физиология и биохимия питания. Нормальная масса тела и ожирение. Основы рационального питания, таблица калорийности продуктов.

    реферат, добавлен 10.03.2013

  • Изучение особенностей рациона питания при беременности. Обеспечение организма необходимым количеством белка, жиров, углеводов и соли. Рекомендуемые величины суточного потребления витаминов для женщин детородного возраста. Режим питания кормящей матери.

    реферат, добавлен 30.05.2014

  • Детская поликлиника, как первый этап в оказании помощи ребенку. Главные пути осуществления лечебно-профилактического содействия детям. Основные направления деятельности больницы для ребят. Характеристика функциональных обязанностей участкового педиатра.

    реферат, добавлен 14.01.2015

  • Характеристика лечебных диет, предложенных Певзнером М.И. Изложение модернизированной системы стандартных диет. Описание показаний к назначению той или иной диеты, ассортимента продуктов, а также способов приготовления пиши, режима питания и исключений.

    реферат, добавлен 30.03.2017

  • Взаимосвязь питания и здоровья в странах с высоким уровнем жизни. Сущность вегетарианства и сыроедения. Общая характеристика рационального питания и его основные принципы. Теория сбалансированного питания. Режим приема пищи. Физиологические нормы питания.

    реферат, добавлен 22.09.2013

  • Диетическое питание как один из важных методов лечения при многих заболеваниях. Номерная система диет, которая используется во всех лечебно-профилактических и санаторно-курортных учреждениях. Компенсация недостатка витаминов готовыми аптечными формами.

    реферат, добавлен 30.03.2016

  • Основные элементы организации здравоохранения в Республике Беларусь. Классификация лечебно-профилактических учреждений. Характеристика основных структурных единиц и особенностей организации работы лечебно-профилактического учреждения стационарного типа.

    лекция, добавлен 16.09.2015

  • Ознакомление с понятием диетического (лечебного) питания, которым называется питание по специально разработанным рационам (диетам). Рассмотрение наиболее распространенных диет. Изучение основных положений диет, которые способствуют лечению заболеваний.

    презентация, добавлен 05.05.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.