Сравнительная оценка качества мыла
Изучение классификации и ассортимента мыла, представленного на российском рынке. Анализ факторов, формирующих качество данного продукта. Обозначение сырьевых компонентов и технологии производства. Сравнительная характеристика твердого туалетного мыла.
Подобные документы
Изучение истории возникновения чая. Характеристика факторов, формирующих его качество. Исследование технологии производства, дефектов, условий и сроков хранения чая. Особенности упаковки и маркировки продукции. Этапы проведения экспертизы качества чая.
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Характеристика состояния рынка косметических товаров. Рассмотрение фирм-изготовителей. Изучение факторов, формирующих качество косметических товаров. Анализ ассортимента косметических средств для ухода за кожей лица товаров. Оценка качества товаров.
курсовая работа, добавлен 22.12.2015Анализ потребительских свойств хлеба и хлебобулочных изделий. Характеристика факторов, формирующих качество и сохранность товара. Описание дефектов хлебобулочных изделий. Анализ ассортимента и оценка качества хлеба и хлебобулочных изделий хлебозавода.
дипломная работа, добавлен 26.10.2017Состав, природа и свойства моющих средств, общая характеристика. Сущность моющего процесса. Ассортимент хозяйственного мыла, особенности применения и недостатки, преимущества использования СМС. Анализ и экспертиза рынков бытовых гигиенических средств.
курсовая работа, добавлен 17.02.2010Обзор современной ситуации на Российском рынке молочной продукции. Определение факторов, формирующих качество сливочного масла. Оценка требований ТР ТС к качеству и безопасности продукции. Анализ потребительских предпочтений при выборе сливочного масла.
курсовая работа, добавлен 11.05.2016Общая характеристика и ассортимент товаров бытовой химии. Виды сырья, используемого для производства клея, мыла и синтетических моющих средств, показатели их качества. Ассортиментная, качественная и количественная фальсификация товаров бытовой химии.
реферат, добавлен 26.05.2015Изучение химического состава игристых вин, факторов, формирующих и сохраняющих качество. Проведения экспертизы качества двух образцов от разных производителей. Анализ ассортимента, возможных дефектов, фальсификации. Условия и сроки хранения шампанского.
курсовая работа, добавлен 15.05.2012Изучение ассортимента чипсов представленного на российском потребительском рынке как отечественными, так и зарубежными производителями, имеющих различные упаковки по массе нетто. Определение чипсов, пользующихся Наибольшей популярностью у потребителей.
статья, добавлен 30.04.2019Характеристика ассортимента и классификации свежих овощей. Специфика документов, экспертизы и факторов, регламентирующих качество овощей. Анализ тенденций развития овощного рынка. Особенности упаковки, транспортировки и идентификации свежих овощей.
курсовая работа, добавлен 01.03.2016Характеристика рынка, ассортимента, сырья для производства и показателей качества молочных консервов. Технология производства и сертификация. Анализ структуры торгового ассортимента. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.06.2016Потребительские свойства кухонной мебели, характеристика и классификация представленного на современном рынке ассортимента. Сырье и технология производства продукции данной сферы. Принципы оценки качества кухонной мебели, используемые параметры.
курсовая работа, добавлен 29.11.2016Особенности производства вин, их классификация и разновидности, анализ ассортимента и основные требования, предъявляемые к качеству данного продукта. Упаковка, маркировка, транспортировка и хранение вин, их пищевая ценность. Экспертиза и оценка качества.
курсовая работа, добавлен 31.01.2015Изучение классификации, характеристика ассортимента и анализ современного состояния потребительского рынка сметаны. Описание факторов качества потребительских свойств сметаны. Экспертиза качества сметаны, реализуемой на торговом предприятии "Родник".
дипломная работа, добавлен 28.06.2012Формирование ассортимента качества сыров, химический состав и пищевая ценность данного продукта. Оценка качества сыров по органолептическим показателям. Способы фальсификации продукта и методы ее обнаружения. Способы упаковки и информация на маркировке.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Влияние упаковки на предпочтения потребителей при выборе йогурта в условиях конкуренции торговых марок. Исследование ассортимента пакетирования кисломолочного продукта на российском рынке. Особенность проведения дегустационной оценки качества товара.
статья, добавлен 18.09.2018Классификация, характеристика ассортимента пушно-меховых товаров, требования к используемому сырью. Нормативные документы, регламентирующие качество данной группы товаров. Сравнительная характеристика шуб из дикой норки и норки, выращенной на звероферме.
курсовая работа, добавлен 02.06.2015Анализ выведения нового товара на рынок на примере компании Colgate—Palmolive, которая занялась поиском нового рынка для недавно разработанного, но уже получившего признание продукта мыла "Клеопатра". Факторы успеха выведения нового товара на рынок.
курсовая работа, добавлен 18.05.2010Изучение ассортимента молока. Рассмотрение факторов, формирующих качество качество молока питьевого: сепарирования и перекачки, пастеризации, стерилизации. Ознакомление с требованиями к качеству: внешним видом, консистенцией, жирностью, кислотностью.
курсовая работа, добавлен 13.06.2014Характеристика факторов, формирующих качество кожаной обуви. Анализ структуры ассортимента женской кожаной обуви по различным классификационным признакам, порядок проведения ее экспертизы по органолептическому, социологическому и экспертному методу.
дипломная работа, добавлен 03.10.2010Сущность и понятие товарной и ассортиментной политики современного предприятия, их сравнительная характеристика. Оценка степени влияния различных факторов внешней и внутренней среды на формирование ассортимента, причины и методы данного процесса.
курсовая работа, добавлен 19.05.2013Анализ ассортимента чая и особенностей его формирования. Классификация и характеристика ассортимента чая. История создания и развития чая, особенностей его производства. Изучение структуры и показателей ассортимента, особенностей экспертизы качества чая.
курсовая работа, добавлен 17.09.2019Характеристика ассортимента, потребительских свойств и качества лакокрасочных товаров. Изучение факторов, формирующих потребительские свойства лакокрасочных товаров, анализ особенностей их маркировки, транспортирования и хранения, требований к качеству.
реферат, добавлен 08.04.2015История развития парфюмерии и косметики. Анализ факторов формирования качества, потребительских свойств, классификаций, ассортимента товаров и их сравнение с зарубежными аналогами. Требования к упаковке, маркировке, транспортировке и хранению изделий.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Классификация клеев, основные сырьевые компоненты и технология производства; анализ состояния российского рынка. Система оценки качества клеев, характеристика регламентирующих нормативных документов. Показатели качества клея ПВА, методы их определения.
курсовая работа, добавлен 03.06.2010Рассмотрение состояния и тенденций развития рынка обувных товаров. Исследование потребительских свойств. Изучение факторов, формирующих и сохраняющих качество. Анализ ассортимента, товароведная характеристика женской обуви, реализуемой в магазине "Стиль".
контрольная работа, добавлен 07.05.2016