Физиология пищеварения, физиология и биохимия желудочного пищеварения у жвачных животных
Пищеварение – совокупность процессов механического и химического превращения корма до такого состояния питательных и биологически активных веществ, при котором они могут всасываться в кровь. Особенности жвачного процесса животных и его регуляция.
Подобные документы
Назначение, строение и общий принцип работы пищеварительной системы. Роль слизи, муцина и лизоцима. Особенности пищеварительной функции ротовой полости плотоядных, всеядных, травоядных – нежвачных и жвачных, птиц. Пищеварительные соки, их общий состав.
курсовая работа, добавлен 15.07.2013Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.
статья, добавлен 17.04.2022Общая характеристика пищеварительной системы и пищевых веществ. Двигательная деятельность желудка человека. Функциональное состояние пищеварительной системы при патологии пищеварительных органов. Некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта у детей.
книга, добавлен 23.04.2012Обмен углеводов и их значение при мышечной деятельности. Анализ роли углеводов в энергообеспечении мышечной деятельности. Расщепление углеводов в процессе пищеварения и их всасывание в кровь. Внутриклеточный обмен углеводов. Аэробное окисление углеводов.
контрольная работа, добавлен 01.09.2016Пищеварение как начальный этап обмена веществ, процесс механической и химической обработки пищи в животном организме. Характеристика основных составляющих пищеварительного тракта человека. Анализ особенностей секреторной функции поджелудочной железы.
контрольная работа, добавлен 15.04.2016Рост и развитие молочной железы. Краткие анатомические сведения о молочной железе. Биосинтез компонентов молока. Физиология и регуляция молокообразования. Образование молозива, механизм торможения образования молока. Физиологические основы молокоотдачи.
курсовая работа, добавлен 06.05.2013Пищеварение как начальный этап обмена веществ. Механическая (размельчение) и химическая (расщепление под действием ферментов пищеварительных желез) обработка пищи в желудочно-кишечном тракте. Нарушения в работе секреторных желез и их последствия.
реферат, добавлен 21.02.2020Сон и бодрствование как одни из основных функциональных состояний. Восстановительная теория сна. Циркадианная и гуморальная теории. Подкорковая и корковая теории сна. Фазы, стадии и нейромеханизмы сна. Различные уровни бодрствования. Сон у животных.
реферат, добавлен 27.04.2010Общая характеристика процесса гуморальной регуляции. Типы воздействия биологически активных веществ. Сущность местной саморегуляции и гормональной регуляции. Функции, свойства и химическая классификация гормонов, динамика их образования и действия.
реферат, добавлен 26.04.2015Изучение желчи диких плотоядных животных, ее структура (макро- и микроэлементы, жирные кислоты, витамины и другие). Исследование различий в концентрации составных частей биологически активных веществ желчи росомахи, соболя, бурого и белого медведей.
статья, добавлен 24.11.2018Обеспечение основных жизненных функций организма с помощью питания. Важные функции и регуляция процессов пищеварения. Азотистый баланс организма, его виды и физиологическая характеристика. Характеристика главных видов обогащенных пищевых продуктов.
реферат, добавлен 07.09.2020Строение обонятельного анализатора, физиология и механизм обоняния животных. Макросоматики (развитый) и микросоматики (слабо развитый), классификация запахов. Использование обонятельного анализатора животных (собак и свиней) в деятельности человека.
курсовая работа, добавлен 06.01.2015Строения клетки, тканей. Классификация суставов, лимфатическая система. Органы кроветворения, механизмы гемостаза. Скелет головы и конечностей. Сущность процессов дыхания, кровообращения. Физиология больших пищеварительных желез. Обмен веществ и энергии.
шпаргалка, добавлен 15.02.2023Внешнее строение и физиология попугая. Кожа и её производные. Специфический перьевой покров для птиц. Мышечная, дыхательная, пищеварительная и нервная системы попугаев. Особенности кровообращения у волнистых птиц. Изучение процесса размножения попугаев.
курсовая работа, добавлен 26.02.2016Содержание белка в продуктах питания. Роль гастрина в стимуляции секреции желудочного сока. Расщепление белков пищи в желудочно-кишечном тракте до аминокислот под влиянием протеолитических ферментов. Особенности гниения белков в органах пищеварения.
реферат, добавлен 25.10.2011Общая характеристика и оценка значения продуктов питания в процессе жизнедеятельности организма. Закономерности обмена веществ и энергии. Важнейшие компоненты жизни: белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и вода. Физиология и биохимия питания.
реферат, добавлен 16.11.2012Изучение проблемы обмена веществ как основной функции организма человека. Обмен углеводов как совокупность процессов их превращения в организме, его фазы. Источник образования и поступления витаминов. Регуляция обмена веществ. Йод в организме человека.
презентация, добавлен 13.03.2014История гигиены питания. Санитарно-эпидемиологическая экспертиза пищевых продуктов. Пищеварение и усвояемость пищи. Обмен веществ и энергии. Рациональное сбалансированное питание, его нормы и принципы. Значение пищевых веществ для систем организма.
курсовая работа, добавлен 02.10.2014Понятие человека с биологической точки зрения, его отличие от животных (в частности приматов). Общая характеристика приматов, особенности их существования в природе. Сравнительная анатомия и физиология человека и примата, основные различия между ними.
реферат, добавлен 24.04.2015Анализ результатов исследования кровоснабжения грудной клетки крупного рогатого скота, свиньи и собаки. Исследование кровоснабжения и оттока крови из биологически активных точек грудной клетки. Проекция биологически активных точек на артерии и вены.
статья, добавлен 29.04.2017Исследование растений, как основы для получения биологически активных веществ. Промышленное использование некоторых растительных продуктов в качестве фармацевтических средств. Изучение лекарственных веществ, полученных на основе каллусных культур.
презентация, добавлен 28.09.2020Характеристика отделов пищеварительной системы, их особенности и основные функции. Пищеварение в ротовой полости, состав желудочного сока. Функции поджелудочной железы и печени. Основные методы изучения пищеварения, рассмотрение регуляции пищеваренияю.
презентация, добавлен 25.09.2022Изучение процессов комплексообразования липопротеинов высокой плотности и аполипопротеина А-I с биологически активными веществами различной природы. Способность аполипопротеина осуществлять направленный транспорт биологически активных веществ в клетки.
автореферат, добавлен 25.12.2017Физиология продолговатого мозга и варолиева моста. Функции ретикулярной формации ствола мозга. Рефлекторные влияния на сосудо-двигательный центр. Участие мозжечка в вегетативной регуляции. Физиология среднего мозга, сетчатки и базальных ганглий.
курс лекций, добавлен 13.09.2017Функциональное назначение органов пищеварения человека. Строение и значение пищевода в пищеварительной системе организма. Строение и проекция печени на поверхность тела. Формы и положения желудка, соответствующие трем типам телосложения человека.
реферат, добавлен 02.03.2015