Имидж как фактор конкурентоспособности гостиничного предприятия
Основы имиджа в системе гостеприимства, а также особенности его создания. Анализ имиджа гостиничного предприятия Azimut Отель Владивосток и разработаны рекомендации по совершенствованию имиджа в целях повышения конкурентоспособности организации на рынке.
Подобные документы
Основные понятия и определение индустрии гостеприимства как сферы деятельности, историческое развитие. Модели организации гостиничного бизнеса и разновидности гостиниц. Система франчайзинга и специфика ресторанного производства. Размер и система чаевых.
дипломная работа, добавлен 14.06.2014Общая характеристика гостиницы, ее услуг и основных показателей деятельности. Оценка имиджа и сервисная политика. Порядок бронирования и документооборота. Обязанности горничных и технического персонала. Эффективность работы обслуживающего персонала.
отчет по практике, добавлен 31.05.2017Анализ финансовых результатов деятельности туристического предприятия. Показатели, характеризующие платежеспособность. Оценка конкурентных преимуществ предприятия. Пути повышения конкурентоспособности ООО "Сибирь-Алтай", технологии обслуживания на турах.
дипломная работа, добавлен 05.11.2010Значение интерьера и экстерьера для привлечения клиентов. Рассмотрение основных требований к интерьеру и экстерьеру гостиничного комплекса. Психологическое влияние на потенциального клиента. Особенности интерьера и экстерьера отеля "Маринс Парк Отель".
курсовая работа, добавлен 12.02.2017Унифицированные системы бухгалтерского учета для гостиничной индустрии. Стандартизация форматов и классификация счетов для гостиниц, финансовых отчетов, процедуры финансового анализа. Организационная модель финансовой системы гостиничного предприятия.
реферат, добавлен 29.05.2013Значение положительного имиджа турфирмы для ее деятельности. Инструменты формирования спроса и стимулирования сбыта туристических услуг. Реклама как эффективный элемент маркетинговой политики. Реализация сбытовой политики организации в индустрии туризма.
реферат, добавлен 11.12.2012Общая характеристика гостиничного комплекса "Камелот", который находится в городе Омске. Структурные подразделения предприятия. Должностные обязанности управленческого персонала. Технологический алгоритм гостевого цикла при обслуживании потребителей.
отчет по практике, добавлен 18.02.2019Классификация и структура туристических услуг и гостиничного хозяйства. Определение франчайзинговых платежей в европейских гостиницах. Требования к комфорту в индустрии гостеприимства. Менеджмент и маркетинг в сфере туризма и гостиничного бизнеса.
дипломная работа, добавлен 21.12.2013Проблемы создания современного гостиничного комплекса как необходимого условия развития туризма. Особенности применения методов прогнозирования развития гостиничного бизнеса и совершенствования методов принятия экономических решений в этой области.
автореферат, добавлен 01.04.2018Раскрытие теоретических основ развития гостиничного сервиса. Определение основных тенденций развития сферы. Исследование значения дополнительных услуг гостиницы. Разработка мероприятий по организации дополнительных услуг и бытового обслуживания.
дипломная работа, добавлен 25.03.2015Развитие индустрии туризма и гостеприимства в мировом и национальном разрезе. Инвестиционная неравномерность развития российского гостиничного сектора во временном и пространственном аспектах, специфика развития российской сферы туризма и гостеприимства.
статья, добавлен 25.01.2021Главные особенности гостиничного предпринимательства и функции управления персоналом. Сущность стандартов обслуживания как комплекса обязательных для исполнения правил обслуживания клиентов. Организационная деятельность мотивации труда работников.
курсовая работа, добавлен 12.01.2015Проблема повышения эффективности использования основных средств и производственных мощностей предприятия туристической индустрии. Снижение издержек гостиницы при оказании услуг размещения. Основные фонды предприятий сферы туризма и гостеприимства.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Анализ требований, предъявляемых к индийским предприятиям размещения. Сопоставление гостиничного сервиса в России и Индии. Формулирование возможных ожиданий индийских туристов от российских предприятий размещения. Требования к безопасности отелей.
статья, добавлен 13.09.2018Гостиничные цепи как система в индустрии гостеприимства. Формы управления ими и виды гостиничных объединений. Организационная структура гостиничного предприятия Holiday InnMoscow Lesnaya. Ориентация гостиницы Holiday Inn на сегмент туристского рынка.
реферат, добавлен 22.04.2015Рассмотрение истории развития гостиничного хозяйства и особенностей работы в сфере современного отельного сервиса. Изучение способов владения и управления ресторанами и гостиницами. Анализ организации гостиничного бизнеса в Соединённых Штатах Америки.
курсовая работа, добавлен 12.04.2012Экономические основы туристского и гостиничного хозяйства. Возникновение культа путешествий и гостеприимства. Принципы сегментирования туррынка. Международные направления туризма. Техники проведения экскурсий. Виды оздоровительного отдыха и спорта.
шпаргалка, добавлен 10.03.2016Потенциал Российской Федерации в туристической сфере. Анализ тенденций развития внутреннего туризма в регионах. Негативные факторы, влияющие на его низкую конкурентоспособность. Необходимость создания и укрепления имиджа отечественного турпродукта.
статья, добавлен 30.07.2018Построение гостиничного бизнеса, комплекс современных технологий, больших операционных доходов, новейших достижений средств массовой информации, коммуникаций и маркетинга. Инфраструктура туризма в Швейцарии. Создание школ гостиничного менеджмента.
статья, добавлен 07.03.2014Характеристика перспектив и направлений развития гостиничного комплекса Москвы. Строительство новых гостиниц, отвечающих современным требованиям к комфорту и уровню предоставляемых услуг. Оптимизация затрат компаний, трансформация офисных зданий в отели.
статья, добавлен 24.11.2020Основы индустрии гостеприимства. Удовлетворение потребностей не только туристов, но и потребителей. Проблема обеспечения безопасности в предприятиях гостиничного сервиса. Защита информации и личных данных гостей, несущей за собой коммерческую тайну.
курсовая работа, добавлен 27.04.2015История развития индустрии гостеприимства. Классификация и характеристика гостиничного бизнеса в Европе и анализ его деятельности в отдельных странах Европы. Рынок гостиничных услуг в Европе как вид предпринимательской деятельности и перспективы развития.
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Этапы становления гостиничного бизнеса. Сравнительный анализ состояния гостиничной индустрии в малых городах Финляндии и Ленинградской области. Усовершенствование услуг малого гостиничного предприятия на примере гостиницы ООО "Дюна" в городе Приморске.
курсовая работа, добавлен 03.11.2014Требования, предъявляемые к средствам размещения в Российской Федерации. Современное состояние гостиничного бизнеса. Основные требования к услугам отеля определенной "звездности". Проблемы развития гостиничного бизнеса в России и способы их решения.
реферат, добавлен 29.06.2015Основные моменты возникновения и развития гостиничного хозяйства в Древнем мире, в Средние века и Новое время. История возникновения гостиничного хозяйства на Руси. Характеристика гостиницы "Тимоти": предоставляемые услуги и особенности номерного фонда.
контрольная работа, добавлен 01.07.2013