Водорастворимые витамины и витаминоподобные соединения
Физико-химические и физиологические свойства витамина В6. Обмен витамина в организме человека и животных. Потребность в витамине и содержание в пищевых продуктах. Характеристика и причина гиповитаминоза и авитаминоза. Методы определения витамина.
Подобные документы
Обоснование необходимости витаминов для роста, развития и жизнедеятельности человека. Оценка последствий возникновения дефицита витамина А. Рассмотрение особенностей водорастворимых витаминов. Влияние витаминов группы К и Е на человеческий организм.
презентация, добавлен 28.03.2016Понятие и признаки рахита, его проявления и распространение. Обмен кальция и фосфора, причины развития рахита. Метаболизм витамина D в организме, классификация и клиническая картина рахита. Биохимические показатели крови, профилактика заболевания.
курсовая работа, добавлен 03.03.2018Химическая природа жирорастворимых витаминов, их биологическая роль в организме человека. Классификация и номенклатура витаминов, участие их в окислительно-восстановительных реакциях. Механизм действия водорастворимых витаминов, их суточная потребность.
методичка, добавлен 22.10.2015- 104. Витамин В4
Теоретические понятия витамина В4 (холин). История возникновения. Роль холина в организме человека для улучшение работы головного мозга, снятия избыточного кровяного давления. Координация холином влияния нервной системы на клетки, ткани и органы.
реферат, добавлен 17.03.2014 - 105. Витамин В2
Физические свойства витамина В2 и его суточная профилактическая доза. Функции рибофлавина: участие в процессах белкового, углеводного и жирового обмена, в зрительной функции глаз (наряду с ретинолом) и синтезе гемоглобина. Запасы рибофлавина в организме.
реферат, добавлен 17.06.2014 Характеристика форм и биохимических функций витамина К группы жирорастворимых и гидрофобных витаминов, необходимых для синтеза белков, обеспечивающих нормальный уровень коагуляции крови. Гиповитаминоз E и роль витаминов при возникновении заболеваний.
презентация, добавлен 03.04.2020- 107. Свойства витаминов
Понятие о витаминах, их свойства, классификация, история открытия. Причины заболеваний, связанные с неполноценным питанием. Профилактика, лечение гиповитаминозов. Жирорастворимые и водорастворимые витамины. Роль и значение витаминов в организме человека.
презентация, добавлен 02.05.2015 Общая фармакологическая характеристика пантотеновой кислоты как водорастворимого витамина, её источники и нормы применения. Симптомы авитаминоза пантотеновой кислоты. Применение пантотеновой кислоты при туберкулёзе, болезнях кожи и органов пищеварения.
реферат, добавлен 09.01.2014Определение плазменного уровня витамина D и паратиреоидного гормона у пациентов с различными суточными профилями артериального давления при артериальной гипертензии. Результаты сравнительного анализа показателей СМАД в исследуемых группах пациентов.
статья, добавлен 20.07.2021Уход за полостью рта. Профилактика и лечение стоматита. Традиционное химическое отбеливание. Полировка зубной поверхности. Гигиенические и лечебно-профилактические эликсиры, их свойства и состав. Полезные свойства и физиологическое значение витамина С.
реферат, добавлен 13.05.2014Значение и особенности витамина D. Основные причины дефицита фосфатов и солей кальция у детей раннего возраста. Искривление костей и деформация позвоночника. Острые состояния гиповитаминоза и спазмофилии. Рассмотрение особенностей профилактики рахита.
реферат, добавлен 14.06.2015- 112. Лекарственные растения и лекарственное растительное сырье, содержащие каротиноиды (провитамины А)
Научные достижения Пауля Каррера: установление строения и синтез ряда биологически активных природных соединений. Основные функции каротиноидов для растений и животных. Химическая формула витамина А. Полезные свойства ретинола как антиоксиданта.
презентация, добавлен 26.02.2019 - 113. Лечение анемии
Основные причины возникновения железодефицитной анемии (ЖДА). Рациональное лечение ЖДА. Причины дефицита витамина В12 в организме. Поражение нервной системы человека. Приобретенные гемолитические и апластические анемии. Причины аплазии костного мозга.
презентация, добавлен 11.01.2015 Формула, антиоксидантные свойства и источники токоферола, его участие в формировании коллагеновых и эластичных волокон. Особенности подхода к продуктам, содержащим витамин Е, требования к их хранению и приготовлению. Признаки и симптомы гипервитаминоза.
реферат, добавлен 24.03.2016Биологическая роль витаминов, макро- и микроэлементов в обмене веществ. Водорастворимые и жирорастворимые витамины, их основные функции. Сравнение синтетических и натуральных витаминов. Сезонная потребность организма человека в витаминах, гипервитаминоз.
реферат, добавлен 05.10.2014Витамины С и D, фолиевая кислота: история их открытия, химическая природа и основные свойства, превращения в организме и механизмы активации, механизм действия, картина гипо-, авитаминоза и гипервитаминоза, рахит и клинико-лабораторная диагностика.
реферат, добавлен 24.03.2014Биохимическая характеристика витаминов, их классификация и источники получения. Содержание токоферола и ретинола в продуктах. Понятие и причины авитаминоза. Изучение цикла превращений родопсина в сетчатке глаза. Участие филлохинона в свертывании крови.
презентация, добавлен 04.12.2019Общая характеристика витамина В7, Н. Его химическое строение, источники растительного и животного происхождения. Суточная потребность в нем. Признаки проявления гипо- и авитоминоза. Биохимические функции биотина. Его участие в химических реакциях.
презентация, добавлен 27.09.2020Характеристика роли витаминов в жизнедеятельности человека. Раскрытие понятия, классификации и роли жирорастворимых витаминов. Изучение заболеваний человека, вызванных избытком или недостатком витаминов. Содержание данных веществ в продуктах питания.
реферат, добавлен 30.10.2015Изучение корреляций между заболеваемостью туберкулёзом и содержанием витамина D в организме человека. Исследование вирулентности и полиморфизма гена VDR под влиянием солнечного света. Определение профиля генной экспрессии Mycobacterium tuberculosi.
статья, добавлен 28.07.2021- 121. Строение витамина F
Период возникновения научной витаминологии. Алиментарные компоненты и их химические идентификации. Экспериментальное обоснование наличия незаменимых аминокислот. Расшифрование химической структуры кобаламина с помощью рентгеноструктурного анализа.
курсовая работа, добавлен 15.10.2014 Исследование разных комбинаций витаминов и минералов с целью снижения смертности от рака легкого. Рассмотрение онкологической безопасности высокодозированных витаминных форм лекарств. Уровень цианкобаламина в крови. Метаболизм витамина фолиевой кислоты.
статья, добавлен 29.03.2014Рассмотрение классификации, номенклатуры, строения, биологической роли и потребности взрослого человека в витаминах. Физико-химические свойства, методы качественного и количественного анализа коферментов. Определение содержания витаминов в лекарствах.
учебное пособие, добавлен 09.05.2015Ознакомление с историей открытия витаминов. Изучение их классификации (жирорастворимые и водорастворимые витамины), потребности и функций, которые выполняют в организме, а также рассмотрение заболеваний, возникающих при авитаминозе и гиперавитаминозе.
реферат, добавлен 12.03.2014История открытия витаминов и современные понятия об их значении для организма человека. Различия синтетических и натуральных витаминов, правила их употребления. Сезонность колебания витаминов в организме, способы их сохранения в продуктах питания.
реферат, добавлен 16.10.2015