Організація та форми роботи супермаркета електроніки "Фокстрот"
Особливості торговельної діяльності супермаркета електроніки "Фокстрот", функції завідувача підприємством. Посадові обов’язки товарознавця комерційної структури, інспектора, дистриб’ютора, агента з постачання. Організація робочих місць в торговому залі.
Подобные документы
Теоретические аспекты анализа экономической деятельности, товарооборота, показателей издержек обращения, прибыли, рентабельности торговой организации. Перечень мероприятий по улучшению результатов экономической деятельности супермаркета "Солнечный круг".
дипломная работа, добавлен 28.05.2013Організація продовольчого постачання підприємства ресторанного бізнесу. Вимоги до якості та асортименту продовольчих товарів в ресторанах вищого класу. Критерії вибору постачальників та організаційні форми постачання. Визначення складських приміщень.
курсовая работа, добавлен 13.11.2013- 53. Організація мережі підприємств швидкого харчування на ринках і торговельно-розважальних комплексах
Особливості організації обслуговування і виробничо-торгівельної структури ресторанів швидкого харчування "Швидко", "Ростік’с", "Два гуся", "МакДональдз". Принципи планувальних рішень щодо підприємств харчування. Організація роботи заготівельного закладу.
курсовая работа, добавлен 26.08.2013 Робота гарячого цеху в закладах ресторанного господарства, її організація. Розрахунок завантаження торгового залу, визначення кількості і складання графіка страв для реалізації. Розрахунок спожитої сировини, зайнятої і загальної площі, підбір персоналу.
курсовая работа, добавлен 12.12.2014Індивідуальний та бригадний способи обслуговування споживачів офіціантами у ресторані. Організація і проведення "Щасливої години для наших гостей" у сучасних готельних комплексах. Визначення кількості споживачів у залі та страв і напоїв, що реалізуються.
курсовая работа, добавлен 10.09.2014Технологія приймання, підготовки і продажу текстильних, трикотажних, хутряних виробів, взуття, електропобутових пристроїв, будівельних матеріалів, товарів побутової хімії, мінеральних добрив. Умови зберігання непродовольчих товарів. Обов’язки персоналу.
контрольная работа, добавлен 15.11.2017Раціональна організація матеріально-технічного постачання цукрових заводів на засадах логістичних підходів, що сприяє скороченню виробничих витрат і підвищенню економічної ефективності виробництва цукру. Комплекс заходів з оптимізації постачання сировини.
статья, добавлен 29.01.2016Загальна характеристика підприємства "Горячі тури", як суб'єкта туристичної діяльності. Організаційна структура управління, штатний розклад туристичного агентства та посадові інструкції. Організація роботи фінансово-економічної та маркетингової служби.
отчет по практике, добавлен 13.11.2012Торгівля як галузь народного господарства України. Умови реалізації її функцій в ринкових умовах. Форма власності, ресурсний потенціал. Законодавчо-правове регулювання торговельної діяльності. Аналіз стану торгівлі як сфери комерційної діяльності.
курсовая работа, добавлен 21.04.2020Еволюція концептуальних підходів до розуміння логістики, як сфери діяльності підприємства. Концепція, завдання і цілі логістики, поняття розподільчої логістики. Матеріальне заохочення, фінанси та розрахунки, вивчення ринку, організація служби постачання.
контрольная работа, добавлен 21.02.2010Аналіз управління формуванням асортименту товарів у процесі комерційної діяльності: асортиментна політика компанії; організація господарських зв’язків, оптових закупівель і оптового продажу товарів; етика комерційної діяльності; оцінювання якості товару.
курсовая работа, добавлен 23.03.2014Сучасні формати роздрібного бізнесу. Розвиток роздрібної торгівлі в Україні. Комерційні стратегії роздрібного торговельного підприємства. Основні показники торгово-економічної діяльності підприємства. Розрахунок ефективності його комерційної діяльності.
курсовая работа, добавлен 14.11.2020Умови життєдіяльності українських банків на ринку. Напрямки діяльності українських маркетологів, які працюють у банківському бізнесі. Функціональна організація служби маркетингу. Маркетингова діяльність банків, які розвивають міжнародні зв'язки.
доклад, добавлен 19.07.2017Дія основних параметрів впливу на ефективність реалізації комерційної функції. Математична модель залежності комерційної функції торговельного підприємства від асортиментної політики, логістики та управління персоналом. Ефективність комерційних операцій.
статья, добавлен 19.03.2016Загальна характеристика закладу, імідж та фірмовий стиль підприємства. Організаційна структура і органи управління підприємством. Організація контролю і забезпечення якості продукції і послуг. Організація технологічного процесу закладу, що досліджується.
отчет по практике, добавлен 09.05.2015Елементи та чинники комерційної діяльності. Оптове підприємство як основний суб'єкт оптового ринку та його комерційні функції. Принципи комерційної діяльності оптового підприємства. Аналіз ефективності комерційної діяльності торговельного підприємства.
курсовая работа, добавлен 17.02.2015Ресторанне господарство як організація надання послуг, особливості. Знайомство з обов'язковими вимогами для ресторану класу "люкс": наявність естради і танцювального майданчика, оформлення приміщень з використанням вишуканих декоративних елементів.
контрольная работа, добавлен 28.02.2013Характеристика основного виробництва та його структурних підрозділів в закладах ресторанного господарства. Визначення кількості страв і напоїв, що реалізуються в залі ресторану. Розрахунок чисельності робітників овочевого цеху та режиму роботи.
курсовая работа, добавлен 26.04.2014Дослідження комерційної діяльності ТзОВ "Полюс", функції підприємства на ринку як платника податків. Характеристика організації закупівлі товару на підприємстві. Аналіз процесу продажу товарів. Шляхи вдосконалення комерційної діяльності ТзОВ "Полюс".
курсовая работа, добавлен 08.09.2010Організація служби маркетингу. Контроль маркетингової діяльності. Стратегічно-виробничо-збутове управління. Вивчення структури маркетингових служб. Типи організаційних структур. Переваги та недоліки функціональної моделі відділу маркетингу підприємства.
презентация, добавлен 10.04.2013Характеристика роздрібної торгівлі як провідного виду ринкових процесів та форми господарсько-торговельної діяльності. Сутність, функції, форми, головні ознаки. Види підприємств роздрібної торгівлі. Форми об’єднань роздрібних торговців, коло послуг.
реферат, добавлен 14.12.2018Поняття, цілі, функції і принципи маркетингу. Оцінка стану основних і оборотних засобів, рентабельності підприємства. Аналіз ритмічності виробництва, структури, асортименту та конкурентоспроможності. Фактори та резерви покращення маркетингової діяльності.
курсовая работа, добавлен 12.04.2015Дослідження організації і технології приймання продовольчих товарів. Аналіз правил розміщення і викладення товарів в торговому залі. Вивчення форм продажу товарів за зразками і каталогами. Огляд основних технологічних операцій, які проводяться в магазині.
курсовая работа, добавлен 13.11.2010Визначальні фактори ефективності збутової діяльності оптового підприємства. Функції та організація служби збуту. Порядок формування господарських зв’язків. Організація оптового продажу товарів і надання послуг покупцю. Стимулювання збуту товарів і послуг.
контрольная работа, добавлен 27.08.2013Організація робочого місця продавця. Принципи розміщення і викладки товарів на торговому обладнанні. Товарознавча характеристика хлібобулочних і трикотажних виробів. Реєстратори розрахункових операцій. Правила та порядок приймання хлібобулочних виробів.
дипломная работа, добавлен 20.10.2013