Сучасний стан та тенденції розвитку молочної промисловості в Україні
Моніторинг обсягів випуску основних видів молочної продукції. Основні проблеми формування пропозиції на ринку молока. Проблеми функціонування переробних підприємств молочної промисловості. Державна підтримка виробників молока та переробних підприємств.
Подобные документы
Закономірності формування ринку яловичини. Характеристика споживчого попиту на яловичину та продукти її переробки. Специфіка функціонування сільськогосподарських, переробних та торговельних підприємств. Шляхи підвищення ефективності роботи підприємств.
автореферат, добавлен 27.07.2014Принципові особливості, суттєві тенденції та проблеми функціонування і розвитку підприємств харчової промисловості. Наукові засади поглиблення змісту, структури та застосування новітніх засобів управління підприємств в сучасних умовах господарювання.
автореферат, добавлен 13.08.2015Сучасний стан, особливості та тенденції розвитку хлібопекарської галузі. Визначення структури основних виробників хліба та хлібобулочної продукції в Україні. Аналіз функціонування підприємств. Мотиви взаємодії учасників в інтегрованих структурах.
статья, добавлен 30.09.2017Особливості орієнтації інвестиційної політики підприємств у сфері харчової промисловості, сучасний стан галузі та тенденції її розвитку в Україні. Підвищення попиту на продовольчу продукцію. Оцінка економічних показників компаній харчової промисловості.
статья, добавлен 03.02.2018Підтримка становлення та розвитку малого бізнесу в Україні як однин з визначальних пріоритетів державної політики з перших років економічних реформ. Основні проблеми аналізу ринку купівлі-продажу малих і середніх підприємств за кордоном і в Україні.
статья, добавлен 14.09.2010Проблеми удосконалення розвитку ринку молока і молочних продуктів, його складові та особливості функціонування. Формування ринкової інфраструктури. Аналіз тенденцій ринку молокопродуктів. Шляхи вдосконалення функціонування ринку молока та молокопродуктів.
курсовая работа, добавлен 08.12.2013Принципи формування ринку інвестицій переробних підприємств продовольчої сфери, характеристика методів його оцінки. Основні системоутворюючі елементи інвестиційного ринку. Вплив умов посилення світових глобалізаційних процесів на національну економіку.
статья, добавлен 13.09.2016Обґрунтування ролі переробних підприємств у розбудові економічної системи країни та житті населення. Розгляд факторів, які можуть впливати на формування безпеки переробних підприємств України. Визначення стану стійкості та здатності до адаптації.
статья, добавлен 02.07.2024Визначення передумов формування ринку молочних продуктів та впливу глобальних тенденцій на процес укрупнення ринку через консолідацію виробництва. Фактори успіху в становленні стратегічного підходу до управління розвитком виробників молочної продукції.
статья, добавлен 28.12.2018Дослідження теоретичних підходів до визначення сутності і ролі агромаркетингу. Аналіз сучасного стану та тенденцій виробництва молока та молочної продукції на регіональному рівні. Вивчення взаємовідносин молокопереробних підприємств із постачальниками.
автореферат, добавлен 11.08.2015Аналіз стану розвитку харчової промисловості України. Виокремлення чинників розвитку підприємств харчової промисловості на основі аналізу наукових праць вітчизняних дослідників, а також проблеми розвитку харчової промисловості. Заходи щодо їх подолання.
статья, добавлен 26.07.2016Особливості розміщення та розвитку основних галузей легкої промисловості. Пріоритетні завдання легкої промисловості – формування і розміщення державних замовлень та державних контрактів, координування діяльності підприємств, пов'язане з цим виконанням.
реферат, добавлен 18.01.2020Впровадження інновацій як головних рушійних чинників забезпечення ефективної діяльності як окремих підприємств так і економіки країни в цілому. Дослідження та прогнозування ефективних напрямків та обсягів виробництва продукції легкої промисловості.
статья, добавлен 01.01.2019Причини спаду обсягів виробництва хлібопекарської промисловості, зниження прибутковості (зростання збитковості) підприємств. Дослідження економічних факторів впливу на розвиток промисловості. Шляхи підвищення якості та розширення асортименту продукції.
статья, добавлен 30.01.2017Забезпечення ефективного функціонування харчової промисловості в умовах реструктуризації агропромислових підприємств Херсонської області. Механізми підвищення економічної ефективності переробних галузей і формування споживчого ринку продовольчих товарів.
автореферат, добавлен 25.04.2014Систематизація факторів розвитку переробної галузі в Україні. Дослідження основних складових конкурентоспроможності переробних підприємств. Розробка та обґрунтування шляхів підвищення рівня ефективності та конкурентоспроможності переробних підприємств.
статья, добавлен 01.12.2017Аналіз сучасного стану й основних проблем заготівельно-збутових молочарських кооперативів та ринку молочної продукції в Україні. Розробка механізмів розвитку молочарських кооперативів, заходів інформаційного просвітництва серед сільського населення.
статья, добавлен 09.05.2018Аналіз ринку кондитерської промисловості, характерні для нього проблеми, дослідження діяльності відповідних підприємств. Підходи до збуту виготовленої продукції. Шляхи підвищення конкурентоздатності виробів на ринку європейських країн, їх ефективність.
статья, добавлен 20.08.2023Проаналізовано та систематизовано проблеми забезпечення конкурентоспроможності хлібопекарських підприємств. Визначено місце маркетингу у забезпеченні конкурентоспроможності переробних підприємств як стрижневого напряму досягнення конкурентних переваг.
статья, добавлен 21.04.2018- 70. Розвиток експортного потенціалу підприємств молочної галузі в умовах європейської інтеграції України
Розкриття поняття експортного потенціалу як важливого елементу зовнішньоторговельної діяльності країни в умовах європейської інтеграції. Аналіз дослідження особливостей експорту молочної продукції українських виробників на ринок Європейського Союзу.
статья, добавлен 30.06.2020 Дослідження сучасних викликів та потреб економіки України, потенціалу розвитку підприємств легкої промисловості в умовах глобалізації. Аналіз обсягів реалізації продукції, рентабельності та конкурентоспроможності підприємств легкої промисловості України.
статья, добавлен 11.12.2016Опис стану виробничого потенціалу підприємств переробної промисловості України, вдосконалення системи управління ним в умовах розвитку євроінтеграційних процесів. Динаміка зміни ресурсів переробних підприємств України, обсяг зовнішньої торгівлі товарами.
статья, добавлен 08.01.2019Розгляд стану молокопереробної галузі України. Основні проблеми залучення іноземних інвестицій та заходи щодо підвищення інвестиційної привабливості молочної галузі. Середня рентабельність виробництва молока в сільськогосподарських підприємствах.
статья, добавлен 30.12.2018Особливості формування прямих витрат на підприємствах харчової промисловості регіону та оцінка ефективності управління ними. Складові планової собівартості продукції та структура затрат за статтями калькуляції при виробництві продукції харчування.
статья, добавлен 23.09.2017Дослідження основних проблем молочної галузі. Аналіз стану, тенденцій та перспектив розвитку ринку сухого молока. Визначення пріоритетних напрямків інвестування молокопереробних підприємств як основи трансформації їх діяльності. Оцінка захисту споживачів.
статья, добавлен 28.02.2016