Теоретические основы разработки бизнес-плана (на примере ресторана "Садко")
Понятие, сущность и разделы бизнес-плана. Его разработка на предприятии общественного питания с целью внедрения новой услуги. Характеристика предприятия и обоснование необходимости внедрения новой услуги - бизнес ланча. Повышение эффективности услуги.
Подобные документы
Понятие бизнес-плана: характерные черты, основные цели, задачи и функции, общие требования к его составлению. Роль бизнес-плана в плaниpoвaнии пpeдпpинимaтeльcкoй дeятeльнocти. Исследование сути бизнес-планирования на примере магазина ООО "Горизонталь".
реферат, добавлен 06.09.2020Место бизнес-плана в бизнес-проекте, особенности подходов к нему в России и за рубежом. Принципы делового планирования и "новой логики". Анализ положения дел в отрасли и оценка конкурентов, разработка производственного, финансового, маркетингового плана.
бизнес-план, добавлен 27.09.2016Характеристика стратегии деятельности предприятия. Исследование содержания стратегии диверсификации. Структура бизнес-плана и методические основы его составления. Составление плана маркетинга, производственного и организационного плана. Оценка рисков.
курсовая работа, добавлен 18.10.2010Понятие бизнес-плана, его задачи и функции, структура и содержание. Проектирование бизнес-плана спортивно-развлекательной организации - пейнтбольного клуба "First". План маркетинга и объёмы продаж. Суммарная стоимость первоначальных затрат проекта.
курсовая работа, добавлен 15.02.2014Понятие бизнес-плана как объективной оценки собственной предпринимательской деятельности предприятия. Характеристика основных элементов, их задачи и функции. Бизнес-планирование и его место в стратегическом управлении фирмы. Проблемы при его разработке.
курсовая работа, добавлен 19.09.2013Краткая характеристика и направления деятельности предприятия ОАО "Хлебодар". Структура и назначение бизнес-плана, порядок и правила его написания, методы прогнозирования поведения на рынке. Предложения по совершенствованию составленного бизнес-плана.
контрольная работа, добавлен 05.06.2009Роль малого бизнеса в экономике России. Особенности разработки бизнес–плана по организации кафе "Блинчики". Анализ рынка услуг общественного питания. Современная технология приготовления блинов. Проведение анализа рисков и путей их нейтрализации.
курсовая работа, добавлен 25.12.2013Теоретические основы бизнес-планирования на предприятии в условии рыночных отношений. Бизнес-план как метод осуществления финансово-экономической деятельности. Разработка проекта по производству новой продукции. Анализ рынка и основных конкурентов.
курсовая работа, добавлен 11.09.2012Сущность и значение бизнес-планирования в управлении предприятием, порядок и принципы организации данного процесса. Понятие, цель, задачи и особенности составления бизнес-плана, его отличия от других плановых документов, структура и разделы, практика.
курсовая работа, добавлен 11.05.2012Понятие и сущность бизнес-плана, его значение как рабочего инструмента рыночной экономики. Функции, структура и классификация бизнес-планов, основные подходы и принципы их разработки. Анализ отличий понятий "бизнес-план" и "инвестиционный проект".
контрольная работа, добавлен 15.01.2018Планирование как способ прогнозирования будущих проблем и возможностей. Бизнес-план, объективная оценка результатов рыночной деятельности компании. Понятие, сущность, структура и формирование бизнес-плана. Основные подходы и структура бизнес-плана.
реферат, добавлен 05.12.2010Общее понятие, сущность и значение бизнес-плана, характеристика его направлений. Методика разработки бизнес плана, пути финансового оздоровления хозяйственного субъекта. Суть банкротства и его предпосылки, внутренние и внешние факторы, их характеристика.
контрольная работа, добавлен 04.07.2014Сущность, понятия и виды бизнес-планов. Документы и законы, регламентирующие деятельность общества с ограниченной ответственностью. Основные риски при составлении бизнес-плана и меры по их минимизации. Анализ финансово-хозяйственной деятельности.
дипломная работа, добавлен 08.03.2020Характеристика плана хозяйственной деятельности торгового предприятия, разделы и показатели. Понятие и цели бизнес-плана компании. Состав фонда заработной платы на фирме, порядок его планирования. Источники для выплаты средств на оплату труда персоналу.
контрольная работа, добавлен 19.10.2013Принципы и подходы бизнес-планирования. Создание стратегии развития компании. Определение тенденций развития предприятия. Управленческие решения: анализ, ответственность. Процесс хозяйственного планирования на предприятии. Основные разделы бизнес-плана.
учебное пособие, добавлен 10.03.2015Цель разработки и структура бизнес-плана. Исследование отрасли программного обеспечения и рынка информационных технологий. Пример составления организационного, финансового и производственного плана, расчет экономической эффективности его внедрения.
курсовая работа, добавлен 05.06.2011Цель, задачи и особенности составления бизнес-плана, его структура и основные разделы, содержание и значение в деятельности предприятия. Принципы формирования стратегии финансирования и составление финансового плана, оценка экономической эффективности.
курсовая работа, добавлен 23.09.2013Теоретические аспекты разработки бизнес-плана. Особенности бизнес-проекта как метода осуществления финансово-экономической деятельности предприятия. Бизнес-план введения в эксплуатацию автоматической мойки портального типа на автомоечном комплексе.
бизнес-план, добавлен 27.01.2010Понятие и виды планирования. Функции бизнес-плана, его внешние и внутренние цели. Содержание бизнес-плана, характеристика разделов в его структуре. Показатели эффективности инвестиций. Чистый дисконтированный доход и индекс прибыльности предприятия.
лекция, добавлен 13.03.2015Сущность и значение бизнес-планирования. Характеристика основных участников бизнеса. Структура и содержание бизнес-плана по стандартам TACIS и UNIDO. Положительная величина чистой дисконтированной стоимости как критерий эффективности бизнес-проекта.
курсовая работа, добавлен 07.04.2020Выбор стандарта бизнес-планирования. Составление бизнес-плана по стандарту. Оценка эффективности проекта. Сроком окупаемости инвестиций с учетом дисконтирования. Анализ чувствительности и устойчивости проекта. Оформление титульного листа бизнес-плана.
курсовая работа, добавлен 18.04.2013Потребность в разработке бизнес-планов при решении финансовых и управленческих задач в различных сферах хозяйственной деятельности. Структура, содержание и основные разделы бизнес-плана. Последовательность работы над составлением бизнес-плана.
реферат, добавлен 30.11.2015Цели, задачи и основные понятия бизнес-планирования, содержание бизнес-плана и требования к нему при подготовке. Факторы, определяющие объем, состав, структуру и уровень детализации бизнес-плана. Организация процесса составления и реализации бизнес-плана.
контрольная работа, добавлен 26.04.2016Практическое внедрение и применение инновационных процессов, выбор стратегии и ее обоснование на примере бизнес-плана конкретного предприятия. Организация разработки и внедрения определенного новшества и анализ его преимущества перед другими вариантами.
курсовая работа, добавлен 31.10.2010Сущность, цели и задачи бизнес-планирования на предприятии. Характеристика проекта разработки инновационной технологии добычи соли. Перечень районов, потенциальных потребителей. Данные для расчета плана доходов и расходов. Срок окупаемости проекта.
курсовая работа, добавлен 30.01.2013