Валин, лейцин, изолейцин
Валин, лейцин и изолейцин, их биологические свойства, основные функции, фармакологическое действие. Суточная потребность человека в лейцине. Пути катаболизма валина. Анаболические свойства лейцина, его роль в создании новых мышечных тканей в организме.
Подобные документы
Физиологическое значение углеводов в организме. Функции углеводов в пищевых продуктах. Структурно-функциональные свойства растворимых моносахаридов. Усвояемые и неусвояемые органические вещества, содержащие группы карбонильных и гидроксильных соединений.
реферат, добавлен 11.02.2014Функции и биологическая ценность белков, их обмен в организме человека. Процесс переноса кислорода и двуокиси углерода эритроцитным белком гемоглобином. Роль воды в обмене веществ и в жизнедеятельности. Энергетические затраты теплокровного организма.
реферат, добавлен 25.06.2015- 103. Свойства холестерина
Сущность холестерина, история его открытия и биологическая роль в организме человека. Анализ факторов, влияющих на нормальный уровень холестерина и его содержание в пище. Методы лечения нарушений обменных процессов. Влияние липопротеинов на здоровье.
доклад, добавлен 13.06.2015 Биологическая роль и свойства воды в организме. Теплорегуляция и перемещение веществ в клетке. Функции минеральных солей, углеводов и липидов. Формула, структура, уровни организации белков и аминокислот. Влияние пептидных связей на синтез полимеров.
презентация, добавлен 05.05.2014Роль биологически активных веществ (ферментов, витаминов и гормонов) в жизнедеятельности организма. История изучения ферментативных процессов. Основные свойства ферментов. Классификация витаминов, их роль в обмене веществ. Варианты действия гормонов.
реферат, добавлен 10.12.2012Понятие о микроэлементах, основная роль отдельных микроэлементов в животном организме. Потребность животных в микроэлементах, их основные источники. Способы контроля микроминерального питания животных. Профилактика дефицита микроэлементов у животных.
презентация, добавлен 07.02.2016Сущность и функции механических (опорных) тканей, их основные типы (колленхима, склеренхима). Роль проводящих тканей в транспортировке питательных веществ. Строение проводящих пучков. Особенности выделительных тканей наружной и внутренней секреции.
реферат, добавлен 19.05.2013Содержание белков в организме человека. Факторы устойчивости белковых растворов. Виды связей аминокислот в белках. Физико-химические свойства белков. Формирование гидратной оболочки. Форма белковых молекул. Выделение, фракционирование и очистка белков.
реферат, добавлен 17.11.2015Белково-калорийная недостаточность и ее последствия. Характеристика основных функций некоторых аминокислот в организме. Пищевая и биологическая ценность белков. Свойства и превращения глицерофосфолипидов. Методы определения кислот в продуктах питания.
шпаргалка, добавлен 26.02.2016Физические свойства почвы, их структурное состояние. Водные свойства и режимы почв, расчет и оценка запасов продуктивной влаги в почве. Экологические функции почв и их охрана. Гумус, его содержание в почвах, типы, роль в почвообразовании и плодородии.
дипломная работа, добавлен 12.05.2020Строение и механические свойства элементов опорно-двигательного аппарата человека. Биомеханические свойства костей, суставов, сухожилий и связок. Биомеханика мышц и режимы мышечного сокращения. Роль двигательных нейронов серого вещества спинного мозга.
реферат, добавлен 30.05.2016Виды возбудимых тканей, описание их реакции на внешние раздражители (свет, вирусы и др.). Повышение порога возбудимости при медленном нарастании силы. Физиологические свойства возбудимых тканей. Характеристика абсолютной рефрактерности, лабильность ткани.
тест, добавлен 28.09.2015- 113. Гормоны человека
Физиологическое действие гормонов в организме человека, их выработка и транспортировка. Основные гормоны человека. Терапевтическое использование гормонов. Особенности биологического действия и клеточных механизмов тиреоидных гормонов, гормонов роста.
курсовая работа, добавлен 24.11.2010 Организм как единая саморазвивающаяся и саморегулирующаяся биологическая система. Анатомо-морфологические особенности и основные физиологические функции человеческих органов. Типы скелетных мышечных волокон. Способы измерения кровяного давления.
реферат, добавлен 21.05.2014Понятие термина "ткань". Виды эпителиальных тканей: их строение и функции. Клеточные элементы рыхлой волокнистой ткани (фибропласты, макрофаги, жировые клетки и др.). Строение и функции нервной и мышечной тканей. Понятие об органах и системах органов.
реферат, добавлен 21.12.2014- 116. Группы витаминов
Биологическое действие витаминов в организме человека. Основные природные источники витаминов. Классификация витаминов. Роль в обмене веществ основных жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Причины авитаминозов, их лечение и методы профилактики.
реферат, добавлен 24.09.2014 Ткань – сложившаяся в процессе онтогенеза совокупность клеток и межклеточного вещества, имеющих общее происхождение, строение и функции. Покровный эпителий и его положение в организме. Механические качества соединительной ткани. Коллагеновые и эластически
контрольная работа, добавлен 28.09.2017Анализ роли витаминов в процессах усвоения пищевых веществ и биохимических реакциях организма. Неспецифические признаки гиповитаминоза. Потребность взрослого человека в микроэлементах и макроэлементах. Дефицит минералов. Комплексы диетических добавок.
реферат, добавлен 08.11.2013Роль микроэлементов в функционировании живого организма. Усваиваемость элементов в желудочно-кишечном тракте. Основные факторы, оказывающие влияние на скорость метаболических процессов в организме. Микроэлементный анализ тканей и биологических жидкостей.
реферат, добавлен 21.10.2017Белки как важнейшее органическое соединение в организме человека, оценка их роли в процессах жизнедеятельности. Их химическая структура и взаимосвязи компонентов, классификация и типы. Изменение белкового состава и главные факторы, влияющие на него.
статья, добавлен 16.02.2019- 121. Свойства витаминов
Обмен белков, жиров, холестерина. Состав ферментов, регулирующих важнейшие этапы обмена веществ. Роль витаминов в организме человека. Причины, вызывающие авитаминоз. Народные средства профилактики и лечения авитаминоза. Наличие витаминов в пище.
реферат, добавлен 26.04.2013 - 122. Вопросы по цитологии
Основные положения клеточной теории, ее значение. Биологические мембраны, их свойства и функции. Способы репродукции клеток. Строение клетки: ядро, митохондрии, органеллы цитоплазмы, лизосомы, клеточная поверхность. Жизненный цикл клеток, её повреждения.
шпаргалка, добавлен 27.11.2015 Ферменты как биологические катализаторы белковой природы, их строение и свойства, мощность действия; факторы, влияющие на их активность. Механизмы активации и ферментативного катализа. Применение ферментов в медицине, в качестве лекарственных средств.
курсовая работа, добавлен 11.04.2010Происхождение и история распространения картофеля, его ботанические, биологические свойства и особенности. Питательная ценность и разнообразие блюд из картошки. Лечебные свойства, виды и формы применения картофеля в народной медицине и ветеринарии.
реферат, добавлен 20.04.2016- 125. Нервная система
Основные черты строения и функции центральной нервной системы, её изображение. Рассмотрение отделов головного мозга, их свойства. Гистология и рефлексы спинного мозга. Характеристика периферической нервной системы. Понятия и основные свойства нерва.
реферат, добавлен 30.10.2014