Сучасні проблеми розвитку готельної індустрії України
Дослідження розвитку готельної індустрії України на сучасному етапі. Недосконалість структури підприємств готельного типу. Недостатня потужність готельної бази. Низький рівень завантаження номерного фонду. Застаріла матеріально-технічна база готелів.
Подобные документы
Вивчення сутнісних характеристик, організаційних засад, технологічних способів, закономірностей і тенденцій розвитку процесів обміну у сфері готельних послуг. Історія розвитку готельного ринку Болгарії. Економічна сутність готельної сфери країни.
курсовая работа, добавлен 02.11.2022Поняття якість і культура обслуговування на підприємствах готельного господарства. Аналіз та оцінка культури обслуговування в готелі "Хрещатик" відповідно стандартів. Шляхи підвищення їх обслуговування під впливом організаційно-економічних чинників.
курсовая работа, добавлен 02.12.2013Аналіз проблематики готельного господарства України. Класифікація готелів у країнах світу. Вимоги УЄФА до готельного номерного фонду та розміщення вболівальників та гостей ЄВРО–2012. Держстандарт та його роль у створенні стандарту категоризації готелів.
дипломная работа, добавлен 14.03.2016Огляд механізму, інструментів забезпечення розвитку підприємств туристичної індустрії. Партнерство суб’єктів ринку туристичних послуг на національному і міжнародному рівні. Механізм забезпечення комплементарного розвитку підприємств туристичної індустрії.
статья, добавлен 09.01.2024Аналіз сучасного стану готельного господарства в Україні та виявлення перспектив щодо ефективного його розвитку. Шляхи підвищення якості готельної пропозиції, що відповідає європейським стандартам, для забезпечення сталого розвитку туристичної сфери.
статья, добавлен 29.12.2017Система управління готельними підприємствами. Стан готельної сфери та його вплив на розвиток індустрії туризму. Принципи сучасної гостинності. Створення туристичних послуг. Рівень сервісного обслуговування клієнтів та вибір додаткових та супутніх послуг.
реферат, добавлен 19.03.2013Огляд особливостей розвитку готельної індустрії. Місце готельно-ресторанного бізнесу в соціально-економічному розвитку країни. Аналіз динаміки ключових показників функціонування його суб’єктів. Кластерний аналіз розвитку готельно-ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 09.01.2024Інноваційні прикладні рекомендації щодо використання науково-дослідного потенціалу для сталого розвитку туристичної індустрії. Доцільність створення лабораторій нового типу для дослідження індустрії. Підвищення якості підготовки кадрів для індустрії.
статья, добавлен 13.10.2018Формування та розвиток готельної та ресторанної інфраструктури Закарпаття. Розроблення плану організації подієвих заходів, проведення фестивалів в Українських Карпатах. Підвищення професійних знань і навичок обслуговуючого персоналу індустрії туризму.
статья, добавлен 13.03.2023Проблема екологізації мислення. Сучасний підхід до формування конкурентоспроможності підприємств туристичної індустрії. Принципи і провідні напрями реалізації концепції екологічної грамотності працівників туристичної індустрії України на сучасному етапі.
статья, добавлен 23.02.2016Будівництво придорожніх постоялих дворів та трактирів у Європі у XVI ст. Конструкція фахверкового придорожного готелю типу інн. Виникнення банкетних дворів і клубів у XVII ст. в Англії. Проблеми будівництва готелів, підготовки персоналу, ціноутворення.
реферат, добавлен 16.07.2017Характеристика програм експлуатації номерного фонду підприємства готельного типу та санітарно-курортних закладів, порядок ї економічного обґрунтування. Класифікація готелів - відповідність готелю і його номерів критеріям або стандартам обслуговування.
контрольная работа, добавлен 13.08.2008Динаміка та географічна структура туристичних потоків на Балі. Визначення країн-постачальників іноземних туристів на острів. Характеристика найважливіших курортів Балі та туристичних дестинацій. Аналіз готельної бази острова та найкращих його готелів.
статья, добавлен 28.05.2020Готелі першого класу ("чотири зірки") та їх пропонування високої якості проживання і обслуговування. Система класифікації готелів в Австрії, нормативні вимоги. Директиви для класифікації підприємств готельної та відпочинкової галузі, їх категорії.
статья, добавлен 07.07.2017Аналіз основних тенденцій розвитку готельного господарства в Україні. Дослідження факторів, що впливають на процес формування готельного бізнесу в країні. Визначення стратегічних напрямів покращення ефективності роботи підприємств туристичної індустрії.
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз ефективності використання номерного фонду підприємств санаторно-курортного типу. Дослідження динаміки санаторно-курортних та оздоровчих закладів України та характеристика основних факторів, що стимулюють розвиток ринку санаторно-курортних послуг.
статья, добавлен 28.04.2020Основні принципи розвитку міжнародних мереж і стан міжнародних готелів мережі України. Проблеми і чинники, що перешкоджають розвитку готельного господарства. Державні програми сприяння будівництву готелів в Україні і плани відкриття готелів в Україні.
реферат, добавлен 24.10.2013Загальна характеристика країни, короткий історичний нарис. Рівень розвитку туризму в країні. Характеристика готельної бази Австрії на прикладі відповідного курортного регіону. Особливості туристських і митних формальностей. Пам'ятка для туриста.
контрольная работа, добавлен 13.11.2013Особливості та тенденції розвитку туризму на острові Балі з позицій туристичного країнознавства. Аналіз динаміки та географічної структури туристичних потоків. Визначення головних країн-постачальників іноземних туристів на острів. Розгляд готельної бази.
статья, добавлен 25.11.2020Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності в Україні. Основи організації підприємств громадського харчування при готелях. Сутність та економічне значення ресторанного господарства. Характеристика основних типів підприємств громадського харчування.
курсовая работа, добавлен 09.04.2010Аналіз впливу чемпіонату Європи з футболу "Євро-20122 на економічні показники готельного бізнесу міста Львова. Визначення економічних змін у готельній інфраструктурі міста та проблем, які потребують вирішення для розвитку готельної інфраструктури.
статья, добавлен 08.02.2019Визначення основних факторів впливу на розвиток індустрії гостинності в регіонах країни. Аналіз стану індустрії гостинності в розрізі регіонів, за показниками обсягу туристичного збору. Розгляд основних проблем індустрії гостинності в регіонах України.
статья, добавлен 28.12.2023Основні чинники розвитку підприємств туристичної індустрії України на прикладі Прикарпаття. Нинішня ситуація в Україні та військовий конфлікт на Сході. Вплив дестабілізуючих чинників, котрі негативно позначаються на розвитку туристичних підприємств.
статья, добавлен 16.10.2018Перші заклади гостинності на території України, які виникають у ХІІ-ХШ ст., у період економічного та політичного розвитку Київської Русі. Фактори формування інфраструктури гостинності. Виникнення гостинних дворів. Поширення у Галичині пансіонатів.
лекция, добавлен 13.07.2017Проведення моніторингу міжнародної готельної індустрії Європи. Визначення основних лідерів готельних мереж цього регіону, надання їм стислої характеристики. Розгляд брендів, що входять у структуру готельних мереж, розгляд їх позиції у загальному рейтингу.
статья, добавлен 25.02.2020