Економічна ефективність переробки молока та шляхи її підвищення на прикладі ЗАТ "Бахмачмолококонсерв" м. Бахмач
Народногосподарське значення переробки продукції. Сучасний рівень виробництва молочної продукції. Забезпеченість підприємства основними виробничими ресурсами і рівень їх використання. Економічна ефективність переробки молока. Державне регулювання галузі.
Подобные документы
Теоретичні аспекти ефективності використання ресурсного потенціалу. Забезпеченість сільськогосподарського підприємства виробничими ресурсами та ефективність їх використання. Особливість обґрунтування раціонального використання капіталу організації.
курсовая работа, добавлен 25.04.2020Сучасний стан і тенденції розвитку виробництва і реалізації овочевої продукції. Резерви підвищення якості і скорочення втрат овочів на стадіях виготовлення, зберігання і переробки. Характеристика пропозицій щодо вдосконалення системи збуту продуктів.
автореферат, добавлен 29.07.2015Динамічні параметри розвитку олійножирових підкомплексів на ринку переробки продукції та харчової промисловості в Україні. Структура ринку за виробниками та видами продукції. Відповідні показники рівня концентрації окремих субринків олійної продукції.
статья, добавлен 26.09.2016Планування собівартості продукції та розрахунок економічної ефективності капіталовкладень в розвиток виробництва. Кошторис витрат на виробництво і реалізацію продукції. Визначення собівартості продукції, ціноутворення, формування і розподілу прибутку.
курсовая работа, добавлен 20.10.2009Поняття, сутність та показники економічної ефективності діяльності сільськогосподарського підприємства. Аналіз динаміки і виконання плану виробництва молока, оцінка його продуктивності (трудомісткості), собівартості та обґрунтування рентабельності.
курсовая работа, добавлен 16.05.2012Особливості функціонування оліє-жирової галузі при забезпеченні конкурентоспроможності. Підвищення ефективності виробництва, переробки та збуту продукції. Аналіз ефективності виробництва насіння соняшника з урахуванням стандартів управління якістю.
автореферат, добавлен 28.08.2014Проведений аналіз динаміки обсягів виробництва молока в Україні та світі. Визначено основних світових виробники молочної продукції та основних світових експортерів. Детально проаналізовано стан національного виробництва та експорту молочної продукції.
статья, добавлен 06.05.2019Аналіз сучасного стану виробництва і споживання молока. Джерела забезпечення молочної промисловості сировиною. Проблеми та фактори ціноутворення молочної продукції. Експортно-імпортний потенціал молочної галузі. Напрями розвитку ринку молокопродуктів.
статья, добавлен 01.12.2017Поняття, суть і методи оцінки економічної ефективності. Кількісний критерій ефективності виробництв агропромислового комплексу. Оцінка ефективності переробки зерна в АПК Львівської області і розробка методики економічного аналізу виробництва зерна.
автореферат, добавлен 08.11.2013Оцінка сучасного стану галузі скотарства підприємств різних форм власності. Обґрунтування шляхів та перспектив розвитку ринку молока та яловичини в Чернігівській області. Вивчення системи економічних взаємовідносин у молочному та м’ясному підкомплексах.
автореферат, добавлен 25.06.2014Особливості розвитку глибокої переробки зернових культур на крупи та комбікорм. Дослідження перспективності розвитку горіхівництва та наявності грантових програм підтримки розвитку галузі. Моделі розвитку крафтових виробництв з переробки горіха.
статья, добавлен 17.04.2024Підвищення економічної ефективності виробництва та переробки молока. Пошук найбільш вдалої взаємодії молочного скотарства сільськогосподарських підприємств, особистих підсобних господарств населення та молокопереробних заводів Черкаської області.
автореферат, добавлен 24.06.2014Собівартість промислової продукції – виражені в грошовій формі поточні витрати підприємства на її виробництво і збут. Значення аналізу собівартості продукції. Характеристика СТОВ "Таврида". Собівартість переробки пшениці за калькуляційними статтями.
курсовая работа, добавлен 23.04.2011Ознайомлення з однією з характерних тенденцій сучасного розвитку економіки. Дослідження проблеми забезпечення розвитку та налагодження дієвого конкурентного середовища ринків молока та молочної продукції України. Аналіз механізму його регулювання.
статья, добавлен 29.12.2017Принципи організації виробничого процесу, економічна ефективність та рентабельність переробного підприємства, використання основних та оборотних фондів. Сутність кошторису та сукупні витрати виробництва та собівартість продукції, шляхи її зменшення.
курсовая работа, добавлен 02.06.2014Аналіз основних показників діяльності молочної галузі України, динаміки цін на молоко та основних видів молочної продукції. Дослідження чинників впливу на діяльність молочної галузі. Шляхи виходу вітчизняних виробників молока на європейський ринок.
статья, добавлен 31.12.2017Організаційно-економічна характеристика підприємства. Аналіз показників ефективності використання матеріальних і трудових ресурсів. Впровадження заходів щодо зменшення витрат сировини та збільшення виходу продукції. Оцінка ефективнсті заходів.
курсовая работа, добавлен 25.06.2021Основні передумови формування вітчизняного ринку молочних продуктів. Аналіз стану виробництва, реалізації, споживання молока і молочної продукції протягом 2012-2013 рр. Визначення основних тенденцій та пріоритетних напрямів розвитку молочної галузі.
статья, добавлен 27.09.2017Місце собівартості продукції у системі показників, що характеризують ефективність виробництва. Визначення структури собівартості за статтями калькуляції. Сутність та класифікація витрат виробництва. Економічна природа та структура прибутку підприємства.
курсовая работа, добавлен 18.10.2014Знайомство з проблемами підвищення економічної ефективності виробництва та переробки оліє-жирової продукції на основі комплексної системи управління якістю. Аналіз особливостей функціонування оліє-жирової продукції при забезпеченні конкурентоспроможності.
автореферат, добавлен 29.08.2013Народно-господарське значення, розвиток та розміщення виробництва соняшнику в Україні. Головні показники та методика визначення економічної ефективності. Організаційно-економічна характеристика підприємства, шляхи покращення виробництва соняшнику.
курсовая работа, добавлен 24.05.2014Оцінка якості харчових продуктів та її державне регулювання. Економічна оцінка ДП ВАТ "Київхліб" "Хлібокомбінат №10" та "Хлібокомбінат №11". Порівняльна характеристика рівня якості та конкурентоспроможності продукції підприємств, шляхи їх підвищення.
курсовая работа, добавлен 18.06.2012Ефективність виробництва сільськогосподарської продукції як економічна категорія, яка характеризується величиною отриманого ефекту в розрахунку на одиницю сумарних ресурсів у галузі або в цілому по підприємству. Стратегічне управління виробництвом.
статья, добавлен 13.09.2016Розглянуто економічну сутність поняття "ефективність", "економічна ефективність" та систему показників, що характеризують рівень економічної ефективності підприємства. Проведено аналіз суб’єктів господарювання України за видами економічної діяльності.
статья, добавлен 05.10.2022Суть економічної ефективності сільськогосподарського виробництва. Показники ефективності виробництва ріпаку та методика їх визначення. Виробничі ресурси господарства та їх використання. Шляхи підвищення економічної ефективності виробництва ріпаку.
курсовая работа, добавлен 26.02.2015