Деятельность ОАО "Первый хлебокомбинат"

Изучение среды прямого воздействия на исследуемое предприятие: поставщиков, потребителей, конкурентов. Расчет коэффициента полноты (степени удовлетворения потребителей товарами однородной группы) и коэффициента новизны ассортимента хлебобулочных товаров.

Подобные документы

  • Определение показателей ассортимента, структуры ассортимента товаров: широты, полноты, новизны, устойчивости, коэффициента рациональности. Идентификация товара по ассортиментной принадлежности. Количественная оценка основополагающих характеристик товара.

    отчет по практике, добавлен 05.06.2015

  • Понятие ассортимента товаров, его структура и свойства, коэффициенты полноты, широты и новизны. Группы ассортимента потребительских товаров. Устойчивость ассортимента и степень обновления. Сущность планирования, формирования и управления ассортиментом.

    краткое изложение, добавлен 21.04.2015

  • Товароведная характеристика стиральных порошков. Классификация ассортимента и описание потребительских свойств товара. Расчет показателей ассортимента синтетических моющих средств: коэффициента широты, полноты, новизны, устойчивости и рациональности.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2013

  • Подходы к характеристике потребителей. Факторы, влияющие на поведение покупателей. Методы воздействия на потребителей. Рассмотрение товарной политики предприятия на примере ООО "Эльдорадо". Анализ ассортимента и конкурентоспособности товаров компании.

    курсовая работа, добавлен 16.05.2016

  • Понятие внешней среды и ее влияние на деятельность организации, ее главных компонентов: поставщиков, законов и государственных органов, потребителей, конкурентов, трудовых ресурсов. Факторы среды, оказывающие воздействие на деятельность гостиницы.

    контрольная работа, добавлен 19.05.2014

  • Рассмотрение основных нужд, потребностей и запросов потребителей. Оценка степени удовлетворённости покупателей. Традиционные методы изучения запросов потребителей. Особенности проведения маркетинговых исследований внешней и внутренней среды предприятия.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2014

  • Анализ ассортимента, классификации хлеба и хлебобулочных изделий, пищевой ценности хлеба и способов ее увеличения, потребителей, различных конкурентов на рынке. Разработка нового товара, конкурентоспособного на рынке хлеба и хлебобулочных изделий.

    дипломная работа, добавлен 06.12.2009

  • Анализ пищевой ценности рыбной продукции. Расчеты коэффициента новизны рыбных товаров в исследуемых магазинах. Анализ ассортимента рыбных товаров на примере магазинов ООО Солярис "Копеечка-2". Номенклатура потребительских свойств рыбных товаров.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2014

  • Понятие товарного рынка, теоретические аспекты его формирования. Классификация парфюмерно-косметических товаров (духи, одеколон, декоративная косметика, крем). Изучение ассортимента и предпочтений потребителей на рынке парфюмерно-косметических товаров.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2011

  • Планирование, формирование и причины расширения ассортимента, его виды по степени удовлетворения потребителей. Характеристика изменений в деятельности фирменного магазина после перехода к рыночным условиям хозяйствования. Мероприятия по изучению спроса.

    курсовая работа, добавлен 15.11.2009

  • Характеристика предприятия торговли. Основные поставщики товаров. Анализ ассортиментной политики. Расчет коэффициента новизны. Порядок проведения оценки качества и экспертиза потребительских товаров. Маркетинговые исследования покупательского спроса.

    отчет по практике, добавлен 30.05.2015

  • Общая характеристика современного инструментария удержания потребителей в условиях современной торговой системы. Влияние полноты ассортимента на степень удовлетворения спроса. Анализ основных проблем оптовой деятельности предприятия на рынке сбыта.

    контрольная работа, добавлен 29.12.2016

  • Классификация, свойства и показатели торгового ассортимента потребительских товаров, факторы его формирования. Рассмотрение ассортимента кисломолочных продуктов ООО "Оранта"; определение его широты и полноты, устойчивости, новизны и рациональности.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2012

  • Изучение ассортимента предприятия с помощью методов АВС-анализа, XYZ–анализа организации. Характеристика товаров, клиентов и ее основных конкурентов. Составление профиля конкурентных преимуществ и недостатков. Маркетинговое исследование потребителей.

    дипломная работа, добавлен 20.05.2017

  • Качество товаров: свойства и показатели качества. Эстетические свойства и показатели кондитерских изделий, одежды, мехов, посуды, ювелирных изделий, бытовой техники. Расчет коэффициента новизны ассортимента меховых женских головных уборов в магазинах.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2013

  • Организационная структура предприятия и место рекламы в ней. Штат службы маркетинга и должностные обязанности ее специалистов. Характеристика товарного ассортимента и сегментации продукции. Анализ основных групп потребителей, поставщиков и конкурентов.

    отчет по практике, добавлен 14.01.2015

  • Изучение понятия рынка и принципов его классификации. Характеристика рынка потребительских товаров и продукции ПТН, его формирование, критерии сегментирования. Анализ микросреды ЗАО "Идеал", выявление его основных потребителей, поставщиков и конкурентов.

    контрольная работа, добавлен 24.11.2009

  • Изучение системы ценностей потребителей и уровня удовлетворения их запросов. Процесс принятия решения о покупке. Классификация и измерение потребительских свойств товаров и услуг. Определение количественных значений отдельных потребностей и их динамики.

    реферат, добавлен 08.12.2013

  • Полнота ассортимента как количество видов, разновидностей и наименований товаров в группе однородной продукции. Сущность маркетинговой технологии товарной диверсификации. Организационно–экономическая характеристика ТОО "Затобольский хлебокомбинат".

    дипломная работа, добавлен 02.10.2015

  • Понятие, сущность и типы сбытовой деятельности предприятия в условиях рынка. Задачи и методы распределения товаров. Организационная структура ООО "Дуплет". Анализ розничного товарооборота компании. Расчет коэффициента устойчивости и полноты ассортимента.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2014

  • Изучение отношения потребителей различных регионов к необходимости производства обогащенных кисломолочных продуктов. Влияние обогащающих добавок на повышение их качества. Оценка готовности различных групп потребителей к приобретению такой группы товаров.

    статья, добавлен 12.04.2019

  • Рассмотрение понятия ценовой политики, целей, задач, стратегий и порядка ценообразования. Изучение маркетинговой стратегии предприятия. Анализ его внешней и внутренней среды, потребителей, посредников, конкурентов, поставщиков, факторов макросреды.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2017

  • Ознакомление с классификацией хлеба и хлебобулочных товаров. Рассмотрение требований к их качеству. Характеристика рекламной работы исследуемого магазина. Изучение особенностей процесса формирования ассортимента хлебобулочных товаров в магазине.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2017

  • Понятие рынка как сложной социально-экономической категории. Роль государства в регулировании конкуренции. Сущность конкурентоспособности и особенности воздействия поставщиков на предприятие. Изучение конкурентов и степени жесткости конкуренции.

    контрольная работа, добавлен 25.10.2013

  • Определение, значение и содержание поведения потребителей товаров и услуг. Психологический подход к изучению поведения потребителей. Факторы внешнего и внутреннего влияния на поведение потребителей. Психология взаимодействия покупателя и продавца.

    курс лекций, добавлен 18.06.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.