Гідродинаміка і кінетика конвективного сушіння барбарису
Результати експериментальних досліджень з гідродинаміки та кінетики сушіння плодів барбарису в сушарці псевдозрідженого шару. Визначення впливу швидкості сушильного агента, його початкової та кінцевої температури на швидкість процесу сушіння плодів.
Подобные документы
Аналіз принципу роботи електричного інфрачервоного випромінювача, нагрівальним елементом якого є реостатна проволока, що залита в керамічний корпус. Методика визначення щільності теплового потоку від робочої поверхні інфрачервоного випромінювача.
статья, добавлен 26.02.2017Дослідження біохімічного складу різних видів культивованих та дикорослих плодів і ягід за показниками: глюкоацидометричний індекс як співвідношення вмісту загальних цукрів і кислот; якісний та кількісний вміст аскорбінової кислоти й біофлавоноїдів.
статья, добавлен 21.11.2018Напрямки переробки кизилу кримського звичайного з отриманням продукції нових видів та високої якості. Раціональні режими та технологічні схеми процесів переробки кизилу. Оцінка якості нової продукції за органолептичними та фізико-хімічними показниками.
автореферат, добавлен 26.02.2015Особливості експериментальних досліджень засобів гідравлічної автоматизації з використанням лабораторного та виробничо-польового експерименту. Методика проведення лабораторних досліджень. Результати оптимізації розроблених гідравлічних регуляторів.
статья, добавлен 24.01.2020Материальный баланс сушильной установки. Состав и теплота сгорания топлива. Определение основных параметров топочных газов, сушильного агента в процессе сушки материала. Расчет расхода топочных газов, присадочного воздуха, сушильного агента и топлива.
курсовая работа, добавлен 25.10.2017Дослідження по накопиченню 137Cs в тканинах, органах свиней та моделювання кінетики його накопичення в організмі. Визначення коефіцієнтів переходу радіонуклідів, особливості їх накопичення рослинами. Вплив рівнів забруднення на формування доз опромінення.
статья, добавлен 24.08.2020Конструкція зразку, технологія його виготовлення. Аналіз експериментальних даних про напружено-деформований стан та несучу здатність. Графік залежностей прогинів від навантаження. Схема дослідної конструкції з розташуванням на ній вимірювальних приладів.
статья, добавлен 03.05.2019- 108. Математичне моделювання гідродинаміки двофазового потоку в умовах безперервного віброекстрагування
Розроблення методики системного підходу до математичного моделювання процесу віброекстрагування. Проведення та оцінка обчислювальних експериментів по встановленню впливу основних режимних і конструктивних параметрів на структуру двофазового потоку.
автореферат, добавлен 20.07.2015 Аналіз методики і результатів аналітичних досліджень впливу параметрів профілю і плану лісових доріг на допустиму швидкість руху колісних лісотранспортних засобів. Сутність залежності критичної швидкості транспорту від кута ухилу і радіуса дороги.
статья, добавлен 15.11.2013Вивчення складів порошкових дротів, які застосовуються для підвищення зносостійкості наплавленого шару. Характеристика основних переваг та недоліків технології наплавлення. Розробка математичної моделі впливу легуючих компонентів на опір зношуванню.
курсовая работа, добавлен 27.04.2017Дослідження теплових ефектів та гідродинаміки потоку однокомпонентної рідини при її обробці в роторно-пульсаційних апаратах. Вивчення можливості використання різних апаратів циліндричного типу в технологічних процесах гомогенізації біологічних систем.
автореферат, добавлен 05.08.2014- 112. Математична залежність між структурно-механічними та фізичними властивостями яблук і виходом соку
Встановлення залежності виходу соку з яблук сортів, від структурно-механічних та фізичних властивостей плодів. Виявлення головних ознак перспективності нових сортів яблук для споживання у свіжому вигляді та виробництва соку. Показники якості плодів.
статья, добавлен 31.05.2020 Дослідження ІЧ-спектрів екстрактів з плодів шипшини, обліпихи, калини, оброблених у вихровому шарі феромагнітних частинок й отриманих методом настоювання. Аналіз можливості заміни спиртового екстрагенту на водний, з метою усунення стадії деалкоголізації.
статья, добавлен 30.01.2016Вплив різних чинників (температури, лінійної швидкості руху, об’ємної швидкості подачі оксиданту, його складу та розмірів зерна вугілля) на вихід та якість продуктів знесірчування вугілля. Хімізм процесу окиснення піриту, який міститься в вугіллі.
автореферат, добавлен 27.08.2015Аналіз результатів експериментальних досліджень малогабаритної плитно-валяльної машини ПВМ-1 при валянні грубої вовни в повстяний пласт та відображення оптимального поєднання факторів впливу на неї. Модель процесу валяння грубої вовни в повстяний пласт.
статья, добавлен 13.01.2017- 116. Розвиток наукових основ кінетики мокрої високо градієнтної магнітної сепарації слабомагнітних руд
Моделі руху і методи розрахунків траєкторій часток поблизу феромагнітних елементів матриці. Гідродинамічний режим руху часток в робочих зонах ВГМС, його вплив на ефективність уловлювання. Модель кінетики розділення руд з широким діапазоном зміни часток.
автореферат, добавлен 16.10.2013 Вплив попередньої обробки розчином альгінату натрію на заморожені плоди вишні за фізико-хімічнимипоказниками:втратою вологи, вмістом сухих розчинних речовин, кислот, аскорбінової кислоти. Аналіз втрати соку плодів вишні протягом заморожування.
статья, добавлен 14.02.2022Перспективи термоанемометричних методів побудови газових лічильників. Структура та статична характеристика перетворення термоанемометра. Результати експериментальних досліджень макету термоанемометра для створення побутового газового лічильника.
статья, добавлен 29.06.2016Направления в развитии химической промышленности, основы процесса сушки. Обоснование установки и параметры топочных газов, подаваемых в сушилку, расход сушильного агента. Определение размеров сушильного барабана. Расчёт вспомогательного оборудования.
курсовая работа, добавлен 08.04.2015Розгляд математичного опису високотемпературного пресування картонного полотна та проведення експериментальних дослідженнь. Залежність кінцевої сухості картону, від часу пресування при різних температурах гарячого валу і різних лінійних тисках в захваті.
статья, добавлен 26.02.2017Дослідження математичної моделі процесу профільного різьбошліфування, що дозволяє оцінювати фізико-механічний стан поверхневого шару. Аналіз впливу нерівномірності густини теплового потоку по профілю шліфувального круга на розподіл температури шліфування.
автореферат, добавлен 28.08.2014Вологість, кислотність, водопоглинальна здатність і розмір часток дієтичної добавки "Шрот харчовий із плодів розторопші". Зміни показників якості масляного бісквіту з її застосуванням. Обґрунтування використання добавки в технології масляного бісквіту.
статья, добавлен 14.07.2016Виявлення процесів переробки плодоовочевої сировини. Визначення інтенсифікації виробництва харчових напівфабрикатів з нетрадиційної плодоовочевої сировини. Розробка моделі кінетики уварювання дикорослих плодів у цукровому сиропі для виробництва цукатів.
автореферат, добавлен 30.07.2014Підвищення ефективності повітророзподілу пристроєм, який забезпечує нормовані швидкості і температури повітряного середовища у робочій зоні виробничого приміщення на основі інтенсивного зменшення швидкості і температури припливного повітряного потоку.
статья, добавлен 30.07.2016Основні закономірності впливу озону на швидкість та механізм корозії титану в залежності від концентрації кислоти, озону та температури розчину. Визначення концентраційних та температурних меж пасивації титану озоном у розчинах соляної кислоти.
автореферат, добавлен 09.08.2014