Маркетинговый план предприятия
Анализ и исследование рынка заведений общественного питания, определение места на нем новой блинной. Оценка конкурентной среды и перспективы развития данного предприятия. Определение ассортиментного минимума и разработка меню. Стимулирование сбыта.
Подобные документы
Характеристика и структура проектируемого предприятия общественного питания. Расчёт количества потребителей, необходимых объёмов сырья. Разработка расчётно-планового меню. Организация производства горячего цеха. Подбор технологического оборудования кафе.
курсовая работа, добавлен 28.08.2014Понятие конкурентной позиции предприятия, методы оценки. Прогнозирование изменений в конкурентной среде рынка. Управленческие решения и конкурентная среда. Анализ элементов внешней среды водочного рынка г. Москвы: показатели конкурентной позиции.
дипломная работа, добавлен 25.11.2017Определение необходимости маркетингового исследования хозяйственной деятельности в комплексном анализе фирмы; его проблемы и перспективы в условиях российской действительности. Особенности анализа внешней среды предприятия и жизненного цикла товара.
контрольная работа, добавлен 25.11.2010Исследование макроокружения отрасли общественного питания. Анализ конкурентной ситуации по методике М. Портера. Дифференциация товара поставщиков. Изучение потребительского спроса. Построение карты стратегических групп. Оценка внешней среды "Коферум".
курсовая работа, добавлен 01.03.2015Квалификационные требования к работникам кафе общественного питания. Процесс разработки бизнес-плана организации общественного питания, формирование маркетинговых коммуникаций. Характеристика и особенности финансового, производственного плана предприятия.
бизнес-план, добавлен 03.05.2016Разработка программного продукта, призванного облегчить расчеты чистой прибыли, производящиеся туристическимим фирмами в процессе их внешнеэкономической деятельности. Оценка рынка сбыта и конкурентоспособности продукта. Финансовый и маркетинговый план.
курсовая работа, добавлен 06.03.2010Высокая рентабельность и прибыльность пиццерий. Анализ конкурентов на рынке общественного питания. Формат организации заведения пиццерии. Выбор места и помещения. Разработка меню и ассортимента продукции. Составление расчетов для бизнес-плана пиццерии.
доклад, добавлен 23.11.2015Сущность, значение сбыта на предприятии, методы и направления стимулирования сбыта. Анализ организации промышленного предприятия. Разработка предложений по повышению эффективности сбытовой деятельности предприятия на основе проведенного анализа.
дипломная работа, добавлен 10.01.2010Формы и виды услуг предприятий общественного питания. Кейтеринг как новая форма обслуживания в ресторанах. Анализ маркетинговой политики ООО "Оазис" в г. Коломна; производственный план; организационно-правовое обеспечение; оценка финансовых рисков.
курсовая работа, добавлен 07.07.2012Характеристика экономических показателей деятельности предприятия. Оценка организационной маркетинговой структуры. Анализ рыночной стратегии, конкурентной среды, сильных и слабых сторон. Разработка комплекса мероприятий по улучшению сбытовой политики.
отчет по практике, добавлен 14.01.2015Маркетинг и общество: их взаимодействие, результаты и тенденции развития. Характеристика исследуемого предприятия (хозяйство "Русское золото"), анализ его деятельности. Пример составления бизнес-плана организации. Оценка рынка сбыта и конкурентов.
курсовая работа, добавлен 25.03.2013Сущность и структура бизнес-плана. Расчет финансовых затрат, планируемой прибыли и сроков окупаемости кафе. Показатели экономической эффективности проекта создания предприятия общественного питания. Маркетинговый и организационный план предприятия.
бизнес-план, добавлен 07.05.2016Анализ конкурентной среды рынка гостиничных услуг Ямало-Ненецкого автономного округа. Оценка сильных и слабых сторон (SWOT-анализ) рынка гостиничных услуг. Разработаны предложения по повышению эффективности продвижения и сбыта гостиничных услуг в ЯНАО.
курсовая работа, добавлен 30.05.2019Методика оценки эффективности маркетинговых мероприятий предприятия. Факторы, влияющие на стимулирование сбыта, и средства его осуществления. Анализ системы стимулирования сбыта продукции в ООО "ТД "Минеральные воды Вятки" и пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 28.09.2013Теоретические вопросы стратегии маркетинга: этапы развития коммерческой деятельности; принципы сегментирования рынков; ценообразование; позиционирование и распределение товара. Оценка маркетингового плана предприятия; анализ средств стимулирования сбыта.
контрольная работа, добавлен 25.10.2010Анализ потребительского рынка и конкурентной среды с целью составления бизнес-плана развития свадебного салона. Расчет капитальных и текущих затрат предприятия. Прогнозирование денежных потоков и оценка вероятности возникновения финансовых рисков.
бизнес-план, добавлен 26.01.2014Исследование основных факторов развития и разработка схемы маркетинговой среды предприятия в сфере телекоммуникаций в современных условиях конкурентного рынка. Изучение особенностей и состояния государственного регулирования телекоммуникационного рынка.
статья, добавлен 25.09.2017Формирование ассортиментной политики и стратегии предприятия. Факторы выбора оптимальной номенклатуры товара. Маркетинговый анализ ассортимента предприятия. Разработка программы стимулирования сбыта. Формирование ассортиментной политики предприятия.
курсовая работа, добавлен 19.01.2014Сущность и история появления предприятия общественно питания. Характеристика торгово-производственной деятельности предприятия. Разработка ассортиментного минимума продукции. Товароведческая характеристика используемых видов сырья при приготовлении блюд.
дипломная работа, добавлен 11.04.2016Описание производимой продукции. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Маркетинговый, организационный, производственный и юридический план. Оценка рисков и страхование от них. Разработка стратегии финансирования. Расчет эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 23.12.2020Характеристика составляющих и содержание системы обеспечения конкурентоспособности фирмы. Оценка степени монополизации или интенсивности соперничества на отраслевом рынке. Инструменты наблюдений, оценки и прогноза конкурентной среды предприятия.
контрольная работа, добавлен 17.08.2010Бизнес-план создания кафе "Блинная". Анализ рынка. SWOT-анализ. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. Оборудование для производства изделий из сдобного дрожжевого и бездрожжевого теста. Финансовый план. Определение точки безубыточности.
бизнес-план, добавлен 07.11.2013Маркетинговый анализ, как основа прогнозирования рентабельности предприятия. Анализ спроса на продукцию и формирование портфеля заказов. Оценка риска невостребованной продукции. Анализ рынков сбыта, ценовой политики предприятия по производству молока.
курсовая работа, добавлен 09.09.2017Понятие и характеристика рынка. Классификация факторов, влияющих на величину спроса и предложения. Характеристика выпускаемых товаров, анализ потребителей, объёма и структуры каналов сбыта. Анализ конкурентной среды, сильных и слабых сторон предприятия.
курсовая работа, добавлен 26.06.2013Выбор агрегированного рынка и исследование структуры спроса на товар предприятия. Анализ перспективных целевых сегментов. Изучение конкурентной среды и возможностей клуба "Рок сити". Разработка товарной, ценовой, сбытовой и коммуникативной политики.
курсовая работа, добавлен 09.12.2015