Породы молочного КРС и принципы их выбора
Перспективные породы крупного рогатого скота, их сравнительная характеристика: Калмыцкая, Герефордская, Казахская белоголовая, Абердин – ангусская, Шаролезская, Лимузинская, Салерс, Симментальская. Основные требования при выборе пород по продуктивности.
Подобные документы
Симментальская порода как типичный представитель горного скота мясо-молочного направления. Основные качества и свойства симментальского рогатого скота. Пять основных зон разведения его в РФ. Перспективы и прогнозирование развития этого направления.
реферат, добавлен 26.06.2015Мясное скотоводство и его экономическое значение для большинства штатов США. Важные особенности американского фидлота. Канада и США как мировые лидеры в производстве говядины. Рассмотрены популярные мясные породы крупного рогатого скота США и Канады.
реферат, добавлен 13.11.2020Основные критерии, определяющие молочную и мясную продуктивность в сфере животноводства. Изучение состава стада крупного рогатого скота в сельском хозяйстве. Годовой оборот коров симментальской породы. Кормление, содержание и разведение животных.
курсовая работа, добавлен 17.12.2013- 29. Мясная продуктивность крупного рогатого скота французских мясных пород в условиях Северного Зауралья
Изучение результатов научно-хозяйственного опыта по выращиванию и откорму крупного рогатого скота французских мясных пород лимузинской, шароле, обрак и салерс в условиях Северного Зауралья. Их сравнение с данными по герефордской породе рогатого скота.
статья, добавлен 22.06.2018 Краткая характеристика производственных групп крупного рогатого скота. Биологические и хозяйственные особенности крупного рогатого скота. Характеристика молочных пород крупного рогатого скота, разводимого в Беларуси, а также пород мясного скота.
реферат, добавлен 13.12.2018Анализ полиморфизма белков молока и антигенов групп крови в популяции крупного рогатого скота холмогорской породы, расселенной в нескольких природно-климатических зонах. Тенденции распределения частот генов локусов b-Сn и k-Cn, их роль в процессе отбора.
статья, добавлен 28.11.2020Изучение влияния нетрадиционных кормовых добавок на показатели молочной продуктивности первотелок красной степной породы крупного рогатого скота в Якутии. Исследование уровня молочной продуктивности, возраста, веса и физиологии подопытных первотелок.
статья, добавлен 12.08.2020Проявление специфических свойств при созревании мышечной ткани различных пород крупного рогатого скота. Изменение содержания жирных кислот в мышечной ткани КРС симментальской породы при хранении, проведение оценки функционально-технологических свойств.
статья, добавлен 19.12.2019Изучение развитие скотоводства как одного из основных отраслей животноводства. Биологические особенности скота. Основные породы, пригодные для данной технологии. Краткая характеристика продукции. Содержание крупного рогатого скота. Производство молока.
контрольная работа, добавлен 14.06.2014Комплексное изучение теоретических и практических основ мясной продуктивности крупного рогатого скота. Молочные, комбинированные и мясные породы. Технология производства, качественные показатели, сортовой состав, пищевая и биологическая ценность говядины.
курсовая работа, добавлен 24.09.2014Генетические характеристики крупного рогатого скота калмыцкой породы. Трансформации современного молочного скотоводства. Анализ продуктивных качеств быков, относящихся к разным линейным принадлежностям с учетом засушливого континентального климата.
статья, добавлен 15.05.2017Классификация пород скота. Характеристика пород мясного направления, основные показатели оценки мясной продуктивности животных. Численность скота мясных пород. Основные пути увеличения производства мяса. Технология производства говядины, откорм скота.
курсовая работа, добавлен 27.03.2012Изучение полиморфизма гена лептин во 2-ом экзоне 4 хромосомы крупного рогатого скота голштинской породы. Разнообразие генетической структуры голштинской популяции рогатого скота Республики Татарстан. Частота встречаемости аллелей и генотипов гена LEP.
статья, добавлен 04.06.2021Различия в строении и свойствах дермы шкур крупного рогатого скота. Анализ гистоструктурных показателей шкур черно-пестрой породы скота. Сравнение показателей соотношения сетчатого и сосочкового слоев у животных Северной и Центрально зоны выращивания.
статья, добавлен 03.03.2016Генетика крупного рогатого скота на примере симметальской породы коров. Наследуемость скорости молокоотдачи, массы животных и показателей экстерьера, показателей воспроизводительных функций. Повторяемость признаков и корреляция между признаками.
реферат, добавлен 16.05.2016Внешний вид крупного рогатого скота, его изменения в связи с возрастом, условиями кормления и содержания. Методы оценки экстерьера. Характеристики экстерьера крупного рогатого скота. Изменение экстерьера коров черно-пестрой породы при голштинизации.
реферат, добавлен 01.03.2014Изучение селекционных, технологических и экономических аспектов разведения скота галловейской породы в Смоленской области. Использование скота данной породы для дальнейшего разведения и внедрения ресурсосберегающей технологии производства говядины.
статья, добавлен 20.05.2017Сравнительная характеристика хозяйственно-биологических признаков крупного рогатого скота разных генетических групп черно-пестрой, голштинской и симментальской пород. Определение оптимальных путей повышения продуктивных качеств скота в Северном Зауралье.
автореферат, добавлен 29.11.2017Содержание специально выведенной черно-пестрой молочной породы крупного рогатого скота. Зависимость здоровья животного и хорошего качества молока от идеальной чистоты и доильных принадлежностей. Использование автоматизированных систем доения животных.
презентация, добавлен 20.09.2016Анализ факторов, влияющих на формирование калмыцкой породы коров. Характеристики калмыцкой породы. Особенности рациона, позитивно влияющего на показатели откорма. Особенности ухода и содержания. Локализация крупного рогатого скота калмыцкой породы.
реферат, добавлен 04.06.2017Ведение селекционной работы с животными, направленной на получение высокопродуктивных особей, устойчивых к заболеваниям. Сравнение телосложения коров по первой лактации. Отбор крупного рогатого скота черно-пестрой породы по экстерьерным показателям.
статья, добавлен 25.08.2020Оценка экстерьера тёлок нескольких пород, динамики линейного роста. Анализ адаптационных способностей животных в различных условиях внешней среды. Генофонд крупного рогатого скота молочного и мясного направления продуктивности в Краснодарском крае.
статья, добавлен 11.02.2016Понятие и основная задача чистопородного разведения. Чистопородное разведение заводских пород по линиям и семействам. Прогнозирование молочной продуктивности крупного рогатого скота. Статистика продуктивности коров голштинской породы в разных странах.
реферат, добавлен 07.11.2015- 49. Формирование сахалинской популяции голштинской породы скота и пути ее дальнейшего совершенствования
Анализ происхождения сахалинской популяции голштинской породы крупного рогатого скота. Состояние генетических ресурсов популяции. Взаимосвязь адаптации и селекции голштинской породы при разведении в условиях муссонного климата Сахалинской области.
автореферат, добавлен 29.01.2018 - 50. Селекция скота
Создание нового типа монголо-алатауского скота мясо-молочного направления. Селекция кыргызского горного мериноса. Распространение алатауской породы крупного рогатого скота в Кыргызстане и Казахстане. Полугрубошерстные овцы с белой ковровой шерстью.
презентация, добавлен 12.03.2016