Теория мотивации персонала и ее применение на предприятии ресторанно-гостиничного бизнеса

Сущность организационной деятельности по мотивации труда работников. Теоретические аспекты содержательных и процессуальных теорий мотивации. Анализ системы мотивации и разработка мероприятий по управлению мотивацией персонала в ресторане "Ля Гурме".

Подобные документы

  • Рассмотрение содержательных и процессуальных теорий мотивации. Исследование методов повышения трудовой мотивации персонала, используемых в ООО "НиЛ". Меры дисциплинарного воздействия. Оценка эффективности и совершенствование системы стимулирования труда.

    курсовая работа, добавлен 23.03.2015

  • Концепции содержательных и процессуальных теорий мотивации персонала. Активизирование трудовой деятельности работников для повышения эффективности работы организации и получения прибыли. Эволюция взглядов школ управления на изучение вопроса мотивации.

    статья, добавлен 09.11.2018

  • Теоретические аспекты мотивации и стимулирования персонала. Основы формирования современной системы мотивации труда в коммерческом банке. Совершенствование управления мотивацией персонала. Расчет экономической эффективности предлагаемых мероприятий.

    курсовая работа, добавлен 15.08.2020

  • Понятие и сущность мотивации, анализ состава и динамики персонала. Разработка рекомендаций по совершенствованию системы мотивации на предприятии. Анализ состава и структуры персонала компании. Характеристика мероприятий по совершенствованию мотивации.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2019

  • Сущность системы мотивации труда: структура, процесс и факторы. Методология и практика формирования системы мотивации персонала на предприятии в современных условиях. Эффективное использование потенциала работников ООО "Завод ЖБИ-3", стимулирование труда.

    курсовая работа, добавлен 23.06.2014

  • Рассмотрение системы мотивации персонала, ее видов и характеристик. Применение мотивации персонала для повышения производительности труда. Особенности материальной и нематериальной мотивации персонала. Составляющие системы мотивации труда персонала.

    статья, добавлен 02.03.2019

  • Основные методы управления мотивацией персонала. Особенности мотивации персонала на государственном предприятии. Предложения по повышению эффективности управления мотивацией персонала. Применение новых форм оплаты труда как важного фактора мотивации.

    курсовая работа, добавлен 19.06.2013

  • Национально-страновые особенности системы мотивации персонала в Европе, Японии, США, России. Анализ особенностей материальной и нематериальной мотивации персонала. Отличительные черты характера работников, влияющие на систему мотивации персонала.

    учебное пособие, добавлен 20.10.2012

  • Теоретические основы и современные тенденции мотивации труда и ее роли в повышении эффективности деятельности предприятия. Анализ системы мотивации персонала ОАО "Магнит". Мероприятия по совершенствованию мотивации труда персонала на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2010

  • Анализ сущности оплаты труда как фактора мотивации персонала. Основные показатели хозяйственной деятельности ЗАО "Компания "АРИН-ВЕСТ". Проведение оценки мотивации труда, используемой на предприятии. Разработка основных аспектов её совершенствования.

    курсовая работа, добавлен 28.01.2014

  • Содержание трудовой мотивации. Анализ управления мотивацией труда персонала на предприятии "Самарский металлургический завод". Предложения по совершенствованию материального и нематериального стимулирования труда, системы внутренней мотивации сотрудников.

    курсовая работа, добавлен 17.09.2012

  • Понятие мотивации трудовой деятельности. Пирамида потребностей А. Маслоу. Анализ мотивации труда на предприятии Кич-Городецкий райпотребсоюз. Распределение факторов мотивации работников. Рекомендации по совершенствованию системы труда на предприятии.

    курсовая работа, добавлен 10.06.2014

  • Иерархия потребностей по А. Маслоу. Сущность мотивации труда. Основные методы мотивации персонала. Оплата труда как фактор мотивации персонала. Удовлетворение нематериальных потребностей как средство мотивации труда. Зарубежный опыт мотивации персонала.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2010

  • Анализ содержательных и процессуальных теорий мотивации. Выбор и обоснование состава ключевых показателей эффективности. Основные методы организационного проектирования в мотивационной сфере. Разработка процедур учета результатов деятельности персонала.

    дипломная работа, добавлен 16.02.2015

  • Экономические и неэкономические мотивы деятельности человека. Анализ процесса мотивации и стимулирования труда работников санатория "Колос". Разработка рекомендаций по повышению мотивации персонала путем предоставления возможности карьерного роста.

    курсовая работа, добавлен 05.02.2011

  • Характеристика мотивации труда в современной организации. Сущность основных содержательных и процессуальных теорий побуждения. Особенность стимулирования трудовой деятельности персонала предприятий. Суть методов материальных и нематериальных поощрений.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Понятие мотивации Сербинского. Основные элементы модели мотивации: целенаправленное поведение, удовлетворение потребностей. Анализ методов мотивации: материальное поощрение, морально-психологические методы. Система мотивации персонала "Кинешемское УПП".

    курсовая работа, добавлен 04.03.2012

  • Изучение структурных и содержательных основ деятельности по активизации мотивации трудовых достижений персонала, для реализации целей предприятия. Рассмотрение основных теорий и механизмов мотивации работников. Подходы к стимулирующему управлению.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2015

  • Основные понятия, задачи, логика, классические теории и современные подходы к мотивации труда персонала на предприятии. Анализ основных направлений и прикладных инструментов мотивации персонала на примере ООО "ТК Декопласт М", пути их совершенствования.

    реферат, добавлен 19.10.2013

  • Отличия персонала высокотехнологичных предприятий от сотрудников обычных компаний. Характеристика содержательных и процессуальных концепций мотивации. Диагностика потребностей работников, разработка рекомендаций по стимулированию их трудовой деятельности.

    дипломная работа, добавлен 03.04.2011

  • Определение понятия и сущность стимулирования и мотивации кадров. Характеристика основных теорий мотивации и их применение на практике. Анализ трудовых ресурсов предприятия ООО ТК "Лента Cash & Carry". Методика обучения персонала как форма мотивации.

    курсовая работа, добавлен 27.02.2016

  • Теоретические основы управления мотивацией персонала, основные звенья механизма мотивации в методе кнута и пряника. Содержательные теории мотивации Маслоу, Мак Клелланда, Герцберга. Процессуальные теории мотивации и специфика мотивации труда в России.

    курсовая работа, добавлен 14.08.2012

  • Описание содержательных и процессуальных теорий мотивации. Анализ особенностей российского и зарубежного опыта стимулирования персонала. Изучение рекомендаций в области совершенствования системы мотивации трудовой деятельности на примере ООО "КТИОН".

    курсовая работа, добавлен 29.11.2015

  • Аспекты мотивации персонала на предприятии. Условия создания благоприятного климата в коллективе, повышения производительности труда и прибыли предприятия. Процессуальные теории мотивации. Интенсивность стремления удовлетворить значимые потребности.

    дипломная работа, добавлен 28.10.2017

  • Сущность и содержание процесса мотивации. Система создания мотивационно–стимулирующих условий труда. Разработка системы управления деловой карьерой как фактор стимулирования персонала. Организация мотивации персонала сети ресторанов группы "Рестостар".

    курсовая работа, добавлен 10.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.