Вікова динаміка якості м’яса молодняку кролів
Особливість використання м’яса кроля, як дієтичного продукту, у харчуванні людей будь-якого віку. Необхідність використання у годівлі екологічно чистих мінеральних компонентів і природних мінералів. Визначення норм потреби та введення їх у раціон.
Подобные документы
Аналіз сільськогосподарського використання осушуваних ґрунтів гумідної зони України. Визначення сучасного стану проблеми меліорованих ґрунтів та екологічно збалансованого аграрного використання ландшафтів осушуваних земель та розрахунку буферних площ.
статья, добавлен 24.01.2020М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020Вплив мінеральних і органічних добрив та їх сумішей на динаміку вмісту поживних елементів у ґрунті. Господарський винос та коефіцієнти використання основних елементів живлення з добрив. Визначення економічної та енергетичної ефективності їх використання.
автореферат, добавлен 07.08.2014Добрива як найефективніший засіб підвищення родючості ґрунтів, урожайності і поліпшення якості сільськогосподарської продукції. Потенційна небезпека від використання мінеральних добрив за існуючої системи удобрення. Основні недоліки мінеральних добрив.
статья, добавлен 26.07.2016Вивчення впливу дії різної концентрації преміксу КС-5 у складі основного раціону на ріст і розвиток молодняку свиней великої білої породи у віці 2-4 місяці. Середньодобовий приріст живої маси молодняка свиней. Динаміка зміни живої маси молодняка.
статья, добавлен 29.07.2016Гомогенізація сумішки цільного зерна за допомогою кормоприготувального агрегату АКГСМ "Мрія"-03, його вплив на перебіг фізіологічних процесів в організмі молодняку свиней. Аналіз фізико-хімічних, технологічних властивостей та смакових якостей свинини.
автореферат, добавлен 26.09.2015Результати досліджень щодо застосування окремо виготовлених олійних розчинів вітамінів А, D2 та Е молодняку великої рогатої худоби на відгодівлі. Визначення економічної ефективності їх використання. Аналіз приросту маси тіла молодняку дослідної групи.
статья, добавлен 13.12.2018Використання ферментних препаратів грибного, бактеріального і тваринного походження. Вивчення ефективності використання ферментних препаратів в годівлі тварин. Оптимальні значення рН для дії деяких ферментів. Використання кормової добавки Ацидін-пепсин.
статья, добавлен 12.04.2013Особливість згодовування кормів виробничо-віковим групам нутрій в сучасних умовах господарювання. Аналіз організації раціональної годівлі та забезпечення тварин необхідними поживними речовинами для отримання високої продуктивності й якості продукції.
статья, добавлен 28.03.2017Ознайомлення зі змінами якісного й кількісного складу мікробіоти рубця за використання пребіотичних добавок у комбікормі ярок. Дослідження та аналіз позитивної метаболічної й продуктивної дії пребіотиків при використанні їхніх добавок у раціонах годівлі.
статья, добавлен 05.12.2023Дослідження жирнокислотного складу ліпідів м’язів кролів при досягненні товарної маси, залежно від періоду відлучення. Вивчення впливу роздільного і сумісного згодовування ліпроту з сульфатом кадмію у складі раціонів на фізіологічний стан організму.
автореферат, добавлен 24.07.2014Дослідження динаміки перетравності поживних речовин, балансу азоту, кальцію та фосфору у перепелів породи фараон за використання комбікормів. Особливості впливу рівня енергетичного живлення та віку на перетравність протеїну, засвоєння кальцію та фосфору.
статья, добавлен 27.09.2012Дослідження впливу різного співвідношення фракцій клітковини у комбікормі на показники забою молодняку кролів. Суть зв’язку між вмістом нейтрально детергентної целюлози у кормі та масою тушки з нирками, величиною найдовшого м’яза спини та виходом туші.
статья, добавлен 14.01.2017Дослідження показників відгодівельних та м’ясних якостей молодняку свиней великої білої породи датського походження та тварин аналогічного генотипу української селекції в умовах традиційної технології утримання. Ефективність селекційно-племінної роботи.
статья, добавлен 29.07.2016Оцінка рівня продуктивності тварин і подальшого використання в системі розведення. Оцінка комфортності умов виробництва і очікуваної якості продукції шляхом вивчення біохімічних показників крові. Виявлення рівня фосфоліпідів в крові молодняку свиней.
статья, добавлен 26.02.2016Дослідження впливу різних джерел хрому в комбікормі на показники забою молодняку м’ясних кролів та хімічний склад їх м’язів. Збільшення передзабійної маси кролів при годуванні комбікормом із додаванням хромпіколінату в кількості 0,8 мг на 1 кг комбікорму.
статья, добавлен 14.01.2017Проведення санітарно-гігієнічного обґрунтування застосування природних сорбентів (каолін, алуніт та їх суміш) свиноматкам та молодняку свиней для виведення важких металів з їх організму. Методи підвищення продуктивності та одержання безпечної продукції.
автореферат, добавлен 29.07.2015Характеристика червоної датської породи рогатої худоби. Специфіка способу утримання ремонтного молодняку, опис годівлі телят у молочний період. Встановлення потреби в кормах для ремонтних телиць, чисельність обслуговуючого персоналу і затрати праці.
курсовая работа, добавлен 22.11.2015- 119. Продуктивні якості свиней при згодовуванні кормосумішок, збагачених біологічно активними речовинами
Обґрунтування використання біологічно активних добавок фірми "Йозера", спеціальних комбікормів фірми "Sano" в годівлі свиноматок. Аналіз одержаного від них приплоду і інтенсивність їх росту при дорощуванні та відгодівлі, якості одержаної продукції.
автореферат, добавлен 14.09.2015 - 120. Види добрив
Основні види добрив, їх класифікація та склад. Необхідність правильного застосування для підвищення врожаю, визначення доз внесення у ґрунт. Негативні наслідки використання мінеральних добрив та заходи попередження їх негативного впливу на довкілля.
презентация, добавлен 26.12.2012 Аналіз амінокислотного складу основних кормів у раціонах свиней для зони Півдня України. Вивчення ефективності використання нетрадиційних кормових добавок в раціонах свиней на відгодівлі. Дослідження їх впливу на живу масу та середньодобові прирости.
автореферат, добавлен 13.08.2015- 122. Велика рогата худоба
Біологічно-господарські ознаки великої рогатої худоби. Особливості годівлі бугаїв-плідників. Характеристика годівлі тільних сухостійних корів. Наслідки ненормованої годівлі високопродуктивних корів, молодняку худоби. Відгодівля великої рогатої худоби.
презентация, добавлен 27.02.2021 Дослідження динаміки росту молодняку свиней великої білої породи. Вимоги до рівня і напряму продуктивності свиней. Раціональне використання генетичних ресурсів, спрямованих на покращення якостей товарного молодняку із збереженням відтворної здатності.
статья, добавлен 31.05.2017Аналіз досвіду організації годівлі тварин в умовах промислової технології. Вивчення ефективності застосування в тваринництві різних кормових препаратів біологічно активних речовин. Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури.
курсовая работа, добавлен 27.11.2016Науково-експериментальне обґрунтування використання нових ферментних препаратів, їх композицій у комплексі з іншими біологічно активними речовинами в годівлі свиней. Фізико-хімічні показники м'яса свиней при згодовуванні різних доз ферментних препаратів.
автореферат, добавлен 14.07.2015