Поточно-цеховая технология производства молока

Составление оборота стада крупного рогатого скота. Расчет длительности производственного процесса подготовки коров, параметров поточной системы производства молока. Составление плана отелов и осеменения коров и телок. Расчет потребности фермы в кормах.

Подобные документы

  • Биологические особенности крупного рогатого скота. Технология выращивания молодняка крупного рогатого скота. Кормление молодняка в послемолочный период. Кормление коров. Сущность рефлекторного акта при проявлении молокоотдачи, скорость молокоотдачи.

    реферат, добавлен 08.09.2011

  • Скотоводство как важнейшая отрасль сельскохозяйственного производства. Ускорение прогресса производства молока и говядины. Молочная продуктивность и качество молока коров различных вариантов скрещивания. Оценка функциональных свойств вымени скота.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2013

  • Значение протеина в кормлении крупного рогатого скота и овец. Нормированное кормление лактирующих коров в пастбищный период. Оценка энергетической питательности клеверного сенажа. Расчет годовой потребности коров в кормах, примерная структура рациона.

    курсовая работа, добавлен 25.01.2020

  • Современное состояние развития скотоводства в зарубежных странах и России. Анализ продуктивных качеств коров и объемов производства молока по сезонам года. Технология производства молока в разные сезоны года при привязном и беспривязном содержании коров.

    курсовая работа, добавлен 09.12.2013

  • Производственно-экономическая характеристика хозяйства. Перспективный план развития хозяйства и фермы. Расчет структуры поголовья для молочно-товарной фермы; суточной и годовой потребности в кормах. Анализ схем доения коров и первичной обработки молока.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2012

  • Особенности воспроизводительных функций у коров. Факторы, влияющие на оплодотворение скота и сохранность зародышей. Подготовка помещений и коров к отелу. Выращивание телят в молозивный и профилакторный периоды. Технология выращивания ремонтных телок.

    лекция, добавлен 13.12.2018

  • Заболевания конечностей как одна из основных причин раннего выбытия коров из стада. Особенности формирования копытец крупного рогатого скота под влиянием генетических и технологических факторов в условиях интенсивной технологии производства молока.

    автореферат, добавлен 29.01.2018

  • Рассмотрение производственно-экономических показателей хозяйства. Определение зоотехнической характеристики коров черно-пестрой породы. Оценка технологической линии доения крупного рогатого скота и первичной обработки молока. Техника осеменения телок.

    отчет по практике, добавлен 14.10.2015

  • Изучение значения молочного скотоводства. Породы скота молочного направления продуктивности. Анализ поточно-цеховой системы содержания коров. Подготовка скота к убою. Экономические основы откорма свиней. Типы кормления с учетом зональных особенностей.

    курсовая работа, добавлен 04.05.2022

  • Составление годовой производственной программы по свиноводству. Составление плана осеменения, опоросов маток и поступления приплода, а так же годового оборота стада. Расчет потребности в кормах и их стоимости для молодняка и взрослых свиней на откорме.

    курсовая работа, добавлен 21.07.2012

  • Характеристика факторов, влияющих на молочную продуктивность скота. Описание поточно-цеховой технологии производства молока. Изучение ручной и машинной технологий доения коров. Характеристика специфики и целей тепловой и вакуумной обработки молока.

    реферат, добавлен 13.12.2016

  • Оценка хозяйственной и племенной ценности животных, их биологические особенности. Создание новых пород крупного рогатого скота. Бонитировка коров по генотипу, составление родословной. Работа с линиями и семействами. Увеличение производства молока и мяса.

    дипломная работа, добавлен 17.09.2016

  • Природно-экономическая характеристика хозяйства. Рассмотрение динамики и уровня продуктивности крупного рогатого скота. Влияние отдельных факторов на выполнение плана производства молока. Анализ себестоимости производства молока по статьям затрат.

    курсовая работа, добавлен 29.01.2013

  • Требования к помещениям и технологическому оборудованию на молочной ферме. Формирование стада крупного рогатого скота. Технология доения, первичной обработки и хранения молока. Техническое обслуживание доильного оборудования и контроль за качеством сырья.

    методичка, добавлен 01.11.2015

  • Техника кормления коров молочного направления продуктивности. Добавки, применяемые для кормления коров молочной продуктивности. Кормление сухостойных и лактирующих коров: в период раздоя, разгара и спада лактации. Стоимость нового доильного оборудования.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2017

  • Организация и технология производства молока. Продуктивные и репродуктивные качества коров при разных способах и системах их содержания. Особенности кормления коров в разные периоды, правила их содержания, пути повышения эффективности производства.

    отчет по практике, добавлен 27.02.2016

  • Задачи и пути увеличения производства продукции основного стада крупного рогатого скота. Анализ динамики и выполнения плана производства продукции основного стада. Анализ оборота и структуры стада животных. Резервы увеличения производства продукции.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2011

  • Значение крупного рогатого скота, его биологические особенности. Воспроизводство стада, выращивание молодняка. Подготовка коров к отелу, проведение отела. Причины яловости, борьба с бесплодием коров. Содержания молочного скота в летний и зимний периоды.

    курс лекций, добавлен 21.10.2015

  • Роль витамина D в кормлении крупного рогатого скота. Корнеплоды и бахчевые, их питательность и рациональное использование в животноводстве. Система нормированного кормления, расчет годовой потребности в кормах для сухостойных и лактирующих коров.

    дипломная работа, добавлен 08.09.2014

  • Экономическая эффективность производства молока. Динамика поголовья и структура стада крупного рогатого скота. Характеристика племенной работы в ОАО "Прогресс", качество стада и кормовой базы хозяйства. Производительность труда в молочном скотоводстве.

    курсовая работа, добавлен 04.02.2015

  • Структура стада и обоснование системы содержания животных. Проектирование генерального плана. Расчет годовой потребности в кормах, обоснование типа хранилищ, выхода навоза, потребности в воде. Технологическая карта производства продукции животноводства.

    курсовая работа, добавлен 27.11.2013

  • Исследование основных преимуществ искусственного осеменения. Физиологические основы воспроизводства стада. Половые органы коров и телок, их функции. Период между двумя половыми охотами. Нейрогуморальная регуляция репродуктивных функций коров и телок.

    учебное пособие, добавлен 09.12.2014

  • Затраты труда и себестоимость продукции растениеводства. Показатели состава машин и механизмов животноводства. Перспективный план развития хозяйства и фермы. Расчет структуры поголовья. Анализ существующих схем доения коров и первичной обработки молока.

    дипломная работа, добавлен 09.11.2010

  • Природно-экономическая характеристика и специализация хозяйства ЗАО "Колояр". Структура стада крупного рогатого скота, уровень продуктивности. Анализ себестоимости производства молока по статьям затрат. Рекомендации по увеличению производства молока.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2011

  • Биологические особенности крупного рогатого скота. Классификация, порода и продуктивность. Способы осеменения коров и сезон отела. Выращивание телят на подсосе. Технология содержания мясного скота. Разведение, особенности кормления, составление рационов.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.