Застольный этикет
Правила сервировки банкетного обеденного стола. Характеристика и выбор бокалов, приборов и посуды. Назначение и материалы, используемые для скатерти и салфеток. Культура и поведение гостей на домашних приемах. Ухаживание за женщинами во время застолья.
Подобные документы
Этикет — нормы и правила, отражающие представления о должном поведении людей в обществе, его история: античность, Англия, Франция, эпоха Возрождения, допетровская Русь и Петровское время, буржуазный этикет 19 века. Возникновение дипломатического этикета.
реферат, добавлен 23.03.2010Цель и назначение деловых приемов. Особенности проведения дневных и вечерних встреч. Правила этикета, которые учитываются при организации мероприятий. Рекомендации по оформлению приглашения, сервировке стола, подаче блюд, ведению беседы за столом.
реферат, добавлен 06.06.2017- 28. Категории этики
Культура поведения человека. Незыблемые нравственные критерии, на которых основан этикет. Скромность как важнейшее качество воспитанных людей. Неотъемлемый атрибут порядочности. Правила культурного поведения в общественных местах и в городском транспорте.
реферат, добавлен 14.12.2012 Стандарты профессионального поведения в сфере ресторанного сервиса. Преимущества профессиональных стандартов и их применение в организациях ресторанной индустрии. Правила поведения в общественных местах. Этикет делового обеда. Культура речи официанта.
реферат, добавлен 04.03.2016Понятие этикета, его происхождение, сигнификативная сущность, характер. Знаки уважения в повседневных деловых контактах. Застольный этикет и его место в структуре деловой культуры. Этикет и служебный регламент. Установление деловых связей с партнерами.
контрольная работа, добавлен 29.09.2017Этикет как правила нравственного поведения людей. Четыре основных подсистемы этикета: вербальный, мимика и жесты, организация пространства и атрибутика. Мировая история этикета: Античность, Средневековье и Новое время. Современные принципы этикета.
реферат, добавлен 26.07.2010Этикет как важная сторона профессионального поведения. Основные правила современного делового этикета. Речевые и психологические правила, профессиональное слушание и эмоциональный интеллект, внешний вид и одежда, этикетные церемонии, коммуникация.
контрольная работа, добавлен 25.10.2022Этикет как правила хорошего тона, которые позволяют людям разного социального уровня достойно общаться. Основные этические принципы при приглашении, представлении и рассаживании гостей. Ключевые требования, предъявляемые к моральному облику тамады.
контрольная работа, добавлен 25.10.2014- 34. Столовый этикет
Наследование современным этикетом обычаев всех народов от древности до наших дней, рассмотрение этикета как порядка проведения определенной церемонии. Ознакомление с основными нормами и правилами поведения за столом, предметами сервировки. Как и что едят.
реферат, добавлен 07.04.2012 Этикет поведения в православном храме. Правила поведения во время богослужения в храме, требования к одежде. Характеристика религиозного этикета в исламе. Мужчины и женщины в мечети. Одежда и внешний вид при посещении мечети. Правила приветствия.
презентация, добавлен 23.04.2023Правила поведения, касающиеся внешнего проявления отношения к людям (обхождение с окружающими, формы обращения и приветствий, поведение в общественных местах, манеры, одежда). Национальные особенности речевого этикета. Культура общения в разных странах.
реферат, добавлен 12.06.2015Этикет - установленный порядок поведения где-либо. Роль и значение культуры речи в современном обществе, основные правила разговорного этикета в деловых кругах. Девять правил ведения речи и культуры общения. Речевые особенности французского языка.
реферат, добавлен 22.12.2010Виды деловых приемов: официальные и неофициальные, правила подготовки и проведения приемов. Способы приглашения на прием, виды и разновидности делового общения. Этикет и правила делового общения. Решение профессиональных задач на деловых приемах.
курсовая работа, добавлен 28.12.2010- 39. Основы этикета
Понятие этикета как сочетания формальных правил поведения в заранее определенных ситуациях со здравым смыслом. Выделяемая учеными классификация его подсистемы: речевой или вербальный этикет, этикет приема гостей и его формы. Правильное знакомство.
реферат, добавлен 04.12.2014 Функции этикета на государственной службе. Принципы гуманизма, целесообразности и эстетической привлекательности поведения и внешнего облика служащего, субординации. Правила делового этикета между начальником и подчиненным. Речевой этикет, переписка.
доклад, добавлен 15.10.2012Этикет - нормы и правила поведения людей в обществе. Кодификация поведения дворянских семьей в Италии. Манера общения, традиции и обычаи итальянцев. Жестикуляция при разговоре. Подарки и цветы. Правила итальянской кухни. Приготовление пасты и кетчупа.
презентация, добавлен 28.12.2015Понятие этики и история возникновения этикета. Нормы профессиональной деятельности. Основные правила делового этикета: пунктуальность, соблюдение коммерческих тайн и пр. Характеристика и понятие культуры поведения. Влияние культуры человека на поведение.
презентация, добавлен 26.11.2015Правила хорошего тона (этикет), возможность избежания ненужных конфликтов, натянутости в отношениях. Культурно-исторические особенности правил поведения. Пронятие этикета, его зарождение и описание его составляющих. Международный и светский этикет.
реферат, добавлен 10.12.2009История возникновения норм и правил этикета в России. Характеристика особенности становления традиций и норм Руси в допетровский период. Рассмотрение этикета в этапе влияния западной культуры в Петровское время. Правила этикета в 19 – начале 20 века.
реферат, добавлен 13.12.2014Современный этикет как совокупность правил вежливого обхождения в обществе, история его происхождения. Служебный этикет сотрудников ОВД: основные правила этикета работника милиции и формы его выражения. Культура речи сотрудника органов внутренних дел.
контрольная работа, добавлен 20.04.2010Служебный этикет и культура поведения сотрудников Органов Внутренних Дел (ОВД) при исполнении служебных обязанностей и в общественных местах. Требования этикета к культуре внешнего облика сотрудника. Служебный этикет и культура речи сотрудников ОВД.
контрольная работа, добавлен 26.04.2015Понятие об этикете и его виды. Мировая история этикета. Этикет в эпоху античности. Пиры в раннее средневековье. Ритуалы и церемонии совместного принятия пищи в Европе. Правила поведения за столом при Петре I. Современные правила поведения за столом.
реферат, добавлен 05.05.2013Этикет как особый язык общения, поддерживающий суверенитет каждой личности. Современные правила этикета. Низший и высший уровни речевой культуры человека, их особенности и нормы. Место делового этикета в искусстве поведения, его основные правила.
реферат, добавлен 24.09.2011Этикет как важная сторона профессионального поведения человека. Правила делового этикета, установленные для отдельных ситуаций и разных социальных групп. Главные ошибки современных деловых людей при выборе одежды. Нравственная позиция в деловом общении.
контрольная работа, добавлен 02.05.2012Нормы и правила поведения за столом, особенности ведения беседы. Расположение предметов сервировки, их использование во время обеда. Современные нормы этикета, применяемые к употреблению сыра, хлеба, масла, салата, гарнира, мяса, десерта и напитков.
реферат, добавлен 13.06.2015