Ресурсосберегающие технологии бродильных производств
Переработка и обезвреживание шламов, осложненная в виду их специфического состава: одновременного высокого содержания воды, минеральных частиц и токсичных компонентов. Биологическая стабилизация пива. Необходимость поддержания чистоты на производстве.
Подобные документы
Характеристика рас дрожжей, используемых в пивоварении. Физиологические свойства и условия жизнедеятельности дрожжей, разведение их чистых культур в пивоваренном производстве. Дрожжи в периоды брожения. Естественная биологическая стойкость пива.
реферат, добавлен 25.03.2015Состав шламов, образующихся при производстве сульфонатных присадок. Характеристика методов обезвреживания и утилизации нефтешламов. Экологическая целесообразность частичной замены фенола на N-метилпирролидон при извлечении ценных компонентов из шлама.
статья, добавлен 01.11.2018Использование шламов аглофабрик в качестве добавки к агломерационной шихте. Схема механического обезвоживания. Снижение содержания цинка. Отгрузка шлама потребителям. Способы фильтрования сточных вод и магнитная очистка технологических жидкостей.
курсовая работа, добавлен 15.10.2011Оборудование в цехах по производству пива. Назначение дробилки влажного помола солода, универсального заторно-отварочного и фильтрационного чанов, пластинчатого теплообменника с аэратором. Производство и переработка дрожжей. Изучение системы фильтрации.
контрольная работа, добавлен 15.09.2017Описание технологии пивоварения и аппаратурно-технологической схемы производства пива (подготовка зерна, его кипячение, сбраживание, фильтрование и карбонизация). Этапы сертификации продукта. Определение экономической эффективности производства пива.
реферат, добавлен 16.11.2011Использование дрожжей (Saccharomyces cerevisiae) селекции Горского ГАУ в производстве фруктового пива с использованием плодов вишни сорта "Шпанка". Актуальность исследований заключается в расширении ассортимента предприятий, выпускающих данную продукцию.
статья, добавлен 06.08.2023Проблема извлечения благородных металлов из технологически упорных руд - одна из наиболее важных в цветной металлургии. Методы переработки золотосодержащих руд. Металлургические расчеты. Охрана окружающей среды от воздействия токсичных отходов.
курсовая работа, добавлен 14.02.2014Переработка газов в нефтяной и угольной промышленности. Обезвреживание серы, превращение ее в другие окисленные соединения, получение из нее полезных веществ. Особенности окисления сероводорода на кусковых свинцовых, цинковых и графитовых электродах.
статья, добавлен 01.03.2019- 34. Основные направления использования твердых бытовых отходов в производстве строительных материалов
Твердые бытовые отходы (ТБО) – вид отходов, отличающийся содержанием компонентов сложного химического состава. Накопление отходов стекла происходит в виде разбитой посуды, бутылок, оконного стекла. Технология переработки твердых бытовых отходов.
статья, добавлен 19.12.2019 Особенности смешивания компонентов при производстве хлебобулочных изделий. Тестомесильные машины периодического и непрерывного действия. Основы расчета тестомесильных машин. Процесс смешивании сырья (муки, воды, дрожжей, соли, сахара, других компонентов).
лекция, добавлен 26.11.2021Технологическая схема первичной обработки шламов по схемам утилизации. Зависимость гранулометрического состава шламов от времени обкатывания-измельчения. Структура композита, спеченного в водороде. Механические характеристики спеченного материала.
статья, добавлен 08.02.2017Рассмотрены факторы, влияющие на качество минеральных порошков. Основные технические показатели минеральных порошков. Результаты химического анализа и состава минеральных порошков. Оценка адгезии минеральных материалов с активирующими добавками.
статья, добавлен 13.02.2020Определение понятия "пива". Краткая характеристика предприятия: история бренда и тенденции его развития, ассортимент выпускаемой продукции. Разработка технологии получения светлого пива "Жигулевское оригинальное", стратегии модернизации производства.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Применение нанопористых материалов на основе углеродной матрицы древесного угля при подготовке воды для пивоварения и в процессе производства. Исследования по применению древесных модифицированных углей. Результаты анализов пива и воды после обработки.
статья, добавлен 29.11.2018Основные источники и характеристики воды, ее рациональное использование. Санитарно-бактериологические показатели качества воды. Классификация вод по наличию примесей. Способы очистки и обезвреживания воды, особенности очистки и обезвреживания сточных вод.
реферат, добавлен 01.05.2015Характеристика состава оборудования для закачки воды и газа, и их основных технических характеристик. Рассмотрение особенностей устройства электропривода технологических установок водяных насосных станций системы поддержания пластового давления.
контрольная работа, добавлен 27.04.2016Рассмотрение и изучение керамических материалов. Сушка сырца искусственным способом. Сырье для производства керамических материалов и изделий. Ресурсосберегающие технологии в производстве строительной керамики. Виды тепловых производственных затрат.
реферат, добавлен 21.01.2015Изучение химико-минералогического состава клинкера и содержание активных минеральных добавок в нем. Применение и хранение гидрофобного портландцемента. Расчет состава сырьевой смеси и составляющих компонентов цемента. Описание технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 08.04.2018Исследование интенсивности эмиссии тонкодисперсных частиц, которая экспоненциально возрастает по мере приближения нагрузок к пределу прочности образца. Изучение и анализ количественных оценок эмиссии частиц при одноосном сжатии образцов песчаника.
автореферат, добавлен 28.10.2018Использование отходов химических и нефтехимических производств. Влияние наполнителя на механизм формирования и структуру полиуретана в ходе синтеза. Перспективные области применения полиуретановых эластомеров. Характеристика исходных компонентов.
диссертация, добавлен 22.06.2016Классы отходов опасности для окружающей природной среды в Российской Федерации. Положительные стороны получения биогаза из органических отходов. Обезвреживание твердых бытовых отходов. Технологическая схема системы очистки дымовых газов от оксидов азота.
реферат, добавлен 28.11.2013Вимоги до сировини та матеріалів. Солодовирощування, особливості приготування сусла. Бродіння та витримування, фільтрування і розлив пива. Обробка пива адсорбентами, запобігання окисним процесам. Стабілізація пива, його знепліднення і карбонізація.
курсовая работа, добавлен 15.01.2012Разработка технологической схемы гидробиотехнологического выщелачивания марганца из тонкоизмельченных фракций ферросплавных шламов, образованных при водно-гравитационной сортировке гидромеханического сепарирования. Получение моногидрата сульфата марганца.
статья, добавлен 27.12.2016Изучение классификации деревообрабатывающих производств как производств по вторичной обработке древесины. Техническая характеристика сырья для деревообрабатывающих производств. Описание видов и изучение этапов технологии изготовления деревянных спичек.
доклад, добавлен 07.06.2012Применение осадительных центрифуг для переработки угольных шламов из шламонакопителей. Технологический процесс обогащения угольного шлама на осадительных центрифугах. Аппаратурное оформление, принцип действия и эффективности работы фильтрующих центрифуг.
курсовая работа, добавлен 01.10.2011