Плазмиды лактобактерий
Общая характеристика молочнокислых бактерий. Значение и применение лактобактерий. Культивирование данных микроорганизмов. Свойства, функции и механизмы репликации плазмид лактобактерий. Классификация векторов на их основе. Типы молочнокислого брожения.
Подобные документы
Морфологические признаки бактерий, их виды и классификация. Генетика микроорганизмов и генотипические изменения. Анализ возникновения мутаций и накопление мутантов в бактериальных культурах. Влияние абиотических факторов среды на микроорганизмы.
курсовая работа, добавлен 13.09.2015Понятие ферментативного механизма репликации ДНК. Пример фрагмента ДНК, в котором имеются матричная и затравочная нити. Синтез ведущей и запаздывающей цепей молекулы. Основные белки, осуществляющие репликацию ДНК у бактерий, репликация у эукариот.
презентация, добавлен 07.07.2015Обмен веществ у бактерий. Особенности метаболизма риккетсий, хламидий и микоплазм. Основные химические компоненты бактериальной клетки. Классификация бактерий, их рост, размножение и культивирование. Дыхание бактерий, их биологическое окисление.
презентация, добавлен 06.10.2017- 54. Генная инженерия
История развития генной инженерии, характеристика ее методов. Рестриктазы, плазмиды и встраивание фрагмента чужеродной ДНК в плазмиду. Значение генной инженерии, ее положение в сельском хозяйстве. Первое клонированное животное и проект "Геном человека".
реферат, добавлен 06.05.2014 Особенности генетического аппарата бактерий. Функции IS-элементов, транспозонов. Классификация мутаций и мутагенных факторов. Действие разных мутагенов на бактерии. Методы выявления мутантов. Биотехнологические продукты микроорганизмов–продуцентов.
презентация, добавлен 02.10.2017Исследовано изменение чувствительности бактерий к антибиотикам при различных условиях культивирования. Показано, что в некоторых случаях наблюдается как увеличение диаметра зон подавления роста бактерий антибиотиками, так и противоположные эффекты.
статья, добавлен 30.06.2022Характеристика морфологии бактерий рода Staphylococci (Staphylococcus aureus) и санитарно-микробиологическое значение, место обитания в природных условиях; нормативных документов, регламентирующих содержание данных микроорганизмов в пищевых продуктах.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014История развития микробиологии, вирусологии и иммунологии, их предмет, методы и задачи. Систематика и морфология микроорганизмов. Химическая структура, биохимические свойства и ферменты бактерий. Физиология и принципы культивирования микроорганизмов.
курс лекций, добавлен 15.03.2015Распространение микроорганизмов и их роль в природе. Влияние микроорганизмов на процессы разложения веществ неприродного происхождения. Методы получения наследственно измененных форм полезных микроорганизмов. Использование бактерий в животноводстве.
реферат, добавлен 04.12.2016Исследование микрофлоры замороженного фарша, приготовленного из осетровых рыб. Изучение численности молочнокислых бактерий в зависимости от состава среды и способов выделения. Подбор питательных сред для выделения молочнокислых бактерий из рыбного фарша.
статья, добавлен 20.01.2018Исторические этапы развития микробиологии, вирусологии и иммунологии. Микробиология как наука, ее цели, задачи, принципы систематики и номенклатуры. Происхождение и пути эволюции бактерий. Современная классификация и морфологические формы микроорганизмов.
лекция, добавлен 16.09.2014Характеристика представителей отдельных классов грибов и их значение. Форма и размеры дрожжей, особенности строения дрожжевой клетки. Характеристика пропионовокислых бактерий, возбудители маслянокислого брожения. Микрофлора бумаги, картона, древесины.
реферат, добавлен 06.05.2016Использование трансгенов для получения генетически модифицированных организмов. Применение ГМО в научных и медицинских целях, в сельском хозяйстве. Изучение основных способов внедрения трансгенов в клетку с помощью вирусов и плазмид (кольцевых ДНК).
реферат, добавлен 25.01.2012Изменчивость и наследственность микроорганизмов, доказательства мутационной природы изменения наследственных признаков у бактерий. Понятие об адаптации микроорганизмов, мутации у бактерий, мутагенные факторы. Мобильные генетические элементы бактерий.
лекция, добавлен 26.02.2024Краткая характеристика микроорганизмов. Значение, состав и функции белков в клетках микроорганизмов. Энергетическая, строительная, защитная и регулятивная функции жиров. Простые и сложные углеводы и их роль в функционировании клетки микроорганизма.
реферат, добавлен 06.06.2014Сущность и причины внехромосомных факторов наследственности, которые входят в состав многих микроорганизмов, особенно бактерий и представлены плазмидами, транспозонами и Is-последовательностями, которые являются молекулами ДНК. Умеренные и дефектные фаги.
реферат, добавлен 28.11.2010Химическая структура витамина В12. Основное назначение витамина B12. Жировой обмен в тканях печени. Производство витамина В12. Культивирование пропионовокислых бактерий, мезофильных и термофильных меганогенных бактерий, актиномицетов и родственных форм.
презентация, добавлен 05.06.2018Технологические достижения в стратегиях ферментации и применение новых программ подачи субстрата. Манипуляция биотехнологическими процессами при культивировании различных бактерий, при лимитировании азотом, на средах с глюкозой и пропионовой кислотой.
статья, добавлен 07.11.2018Открытие эффекта переноса генетической информации при посредстве бактериофага. Особенность полового процесса у бактерий. Характеристика генетики вирусов животных и растений. Возможные типы питания микроорганизмов. Основные методы, применяемые в селекции.
реферат, добавлен 14.05.2015Расселение микроорганизмов по земному шару, их распространенность и степень выносливости к внешним условиям. Среды обитания микроорганизмов, условия и возможности их взаимодействия с другими организмами. Геологическая деятельность различных бактерий.
реферат, добавлен 30.01.2010Главная особенность строения бактериальной клетки. Краткая характеристика основных групп бактерий и вирусов. Применение микроскопического метода исследования для изучения морфологии микроорганизмов. Исследование сложных методов окраски препаратов.
лекция, добавлен 25.09.2015- 72. Бактерии
Понятие и сущность бактерий, их роль и значение в природе. Изучение возможной помощи бактерий сельскому хозяйству, их место в фармацевтической промышленности. Способы сбережения от проникновения инфекций, характеристика и классификация бактерий.
реферат, добавлен 24.01.2023 Морфологическая характеристика бактерий: форма, размеры клеток; подвижность, спорообразование. Организация наследственного материала бактерий; бактериофаги. Особенности энергетических процессов у микроорганизмов, различия ферментов у аэробов и анаэробов.
курс лекций, добавлен 18.12.2012Понятие о нуклеоиде бактерий, значение нуклеоида в бактериальной клетке, его зависимость на жизнедеятельность клетки, его специфические свойства и функции. Строение нуклеоида бактерии, бактериальная хромосома. Способы и методы обнаружения нуклеоида.
реферат, добавлен 11.10.2022Характеристика видов бактерий. Микроскопический метод исследования морфологии бактерий. Характеристика культурального метода изучения бактерий, анализ его этапов. Биологический, молекулярно-генетический и серологический методы изучения микроорганизмов.
реферат, добавлен 11.06.2015