Удосконалення цінової політики на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу
Суть процесу формування цінової політики в закладах готельного і ресторанного бізнесу. Фактори впливу на цінову політику закладів. Розгляд системи інформаційного забезпечення ціноутворення. Просування продукту на національний та міжнародний ринок послуг.
Подобные документы
Принципи формування сегментоспрямованої маркетингової цінової політики енергопостачальних компаній. Методичні підходи до ціноутворення на ринку електроенергії. Дослідження факторів макроринкового та мікроринкового середовища енергопостачальників.
дипломная работа, добавлен 10.06.2016- 27. Маркетингові дослідження як інструмент розробки концепції нового підприємства ресторанного бізнесу
Дослідження українського ринку ресторанного бізнесу. Тенденції та перспективи роботи закладів громадського харчування. Визначення мотивів та факторів, які впливають на уподобання споживачів ресторанних послуг. Будова стратегічної канви нового ресторану.
статья, добавлен 08.01.2019 Сутність та роль маркетингової цінової політики. Принципи ціноутворення на ринку. Макроекономічна характеристика Тернопільської області та аналіз її соціально-економічних показників. Забезпечення задоволення потреб споживачів і корегування цін на товари.
курсовая работа, добавлен 11.12.2019В статті проведен комплексний аналіз сучасного стану підприємств ресторанного бізнесу. Досліджено матеріали джерел, що описують ситуації реорганізації і перебудови закладів харчування. Наведено SWOT-аналізу та можливості підприємств ресторанного бізнесу.
статья, добавлен 23.08.2022- 30. Посткоронавірусна маркетингова політика утримання лояльних споживачів готельно-ресторанного продукту
Дослідження питань посткоронавірусної маркетингової політики утримання лояльних споживачів готельно-ресторанного продукту. пріоритетні вектори уваги менеджменту фірми при формуванні посткоронавірусної маркетингової політики утримання споживачів.
статья, добавлен 12.02.2023 Аналіз особливостей формування асортиментної політики товарів і послуг закладів ресторанного господарства. Дослідження змісту асортиментної політики відповідно до підвищення вимог споживачів щодо кількості, зовнішнього вигляду, якості продукції тощо.
статья, добавлен 15.08.2022Особливості формування цінової політики торговельного підприємства. Порівняльна характеристика цінової політики виробничого та торговельного підприємств. Оцінка впливу цінової політики приватного підприємства "Прут" на результати його діяльності.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Сутність цінової політики підприємства. Дослідження існуючих підходів до формування цінової політики підприємств. Характеристика управлінських рішень щодо встановлення і коригування цін з метою отримання найбільшого прибутку, супроводжуючих цей процес.
статья, добавлен 28.12.2021Характеристика чинників впливу на показники експортного маркетингу промислових підприємств України. Розробка практичних шляхів оптимізації маркетингової цінової політики. Обґрунтування доцільності розробки системи стратегічного управління ціноутворенням.
статья, добавлен 28.09.2016Очікування відвідувачів від закладів високого та середнього рівня (в залежності від цінової політики). Дослідження питання тенденцій розвитку галузі ресторанного господарства в контексті наслідків військових дій; проблемні питання менеджменту і логістики.
статья, добавлен 10.05.2023Розкриття впливу цін на споживачів, аналіз конкурентного середовища, виявлення факторів впливу на цінові рішення, розробка рекомендацій для підвищення ефективності цінової політики ресторану. Роль стратегічного ціноутворення в конкурентному середовищі.
статья, добавлен 16.04.2024Чотири типи ринків, вибір кожного з яких ставить свої проблеми при визначенні цінової політики. Групи цінових стратегій. Етапи процесу розвитку виробництва та продажу товару на ринку. Суть і зміст маркетингової діяльності, її зв'язок з плануванням.
реферат, добавлен 04.06.2013Аналіз динаміки роздрібного товарообороту ресторанного господарства. Пошук нових сегментів ринку та широке застосування новітніх досягнень кулінарії та дизайну у сфері ресторанного бізнесу України. Інвестиційна привабливість ресторанного бізнесу України.
статья, добавлен 18.06.2014Аналіз суті комерційної діяльності та її законодавчого забезпечення. Аналіз цінової політики як елементу комерційної діяльності підприємств. Оцінка виробничо-господарської та комерційної діяльності підприємства. Шляхи удосконалення цінової політики.
курсовая работа, добавлен 23.02.2016- 40. Маркетингові дослідження у сфері готельно-ресторанного і туристичного бізнесу: проблеми і недоліки
Дослідження питань організації, змісту і логіки маркетингових досліджень у сфері готельно-ресторанного та туристичного бізнесу. Визначення типових помилок у проведенні маркетингових досліджень. Обґрунтування "годинника" конкурентоспроможного сайту.
статья, добавлен 27.06.2024 - 41. Адаптація системи бізнес-адміністрування закупівельної логістики закладів ресторанного господарства
Характеристика логістичних методів з підвищення ефективності організації процесу закупівель та зменшення логістичних витрат закладів ресторанного господарства. Формування пропозиції у відповідності до вимог клієнтів та підвищення доходності бізнесу.
статья, добавлен 23.09.2016 Дослідження основних тенденцій цінової політики на основі використання маркетингового підходу з урахуванням комплексного аналізу діяльності підприємства. Характеристика сучасних тенденцій світового досвіду щодо вивчення умов і факторів цінової політики.
статья, добавлен 26.04.2023Теоретико-методичні основи організаційно-економічного забезпечення стратегічного маркетингу на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу. Дослідження глобалізаційного середовища існування організацій сфери послуг та виділення закону євросегментації.
статья, добавлен 27.08.2020Сутність та економічне значення ресторанного господарства. Тенденції розвитку ресторанного бізнесу в Україні. Пріоритетні напрямки розвитку ресторанної справи в контексті світового досвіду. Темпи змін кількості підприємств ресторанного господарства.
курсовая работа, добавлен 29.01.2014Визначення ролі просування товарів на ринок, аналіз основних маркетингових стратегій виведення та просування інноваційної продукції на ринку. Проблеми проникнення вітчизняних підприємств на зовнішні ринки. Стратегія цінової та комунікаційної політики.
статья, добавлен 06.03.2019Характеристика та види меблів для меблювання закладів готельно-ресторанного господарства. Характеристика, принцип дії та основні вимоги до кухонного обладнання закладів ресторанного господарства. Сучасне устаткування для кейтерінгового обслуговування.
шпаргалка, добавлен 26.11.2017Ціни та цінова політика як важливі складові маркетингової діяльності. Суть і призначення цінової політики в міжнародному маркетингу. Формування гнучкої ціни на товари відповідно до вимог споживачів. Основні чинники, що впливають на формування ціни.
презентация, добавлен 17.04.2018Основні аспекти застосування ефективних методів менеджменту для закладів ресторанного бізнесу. Ефективними важелями підвищення результативності діяльності ресторанів можуть виступати інноваційні форми, зокрема, кейтеринг, BTL і нейромаркетинг.
статья, добавлен 29.07.2024Обґрунтування сутності та принципів маркетингового ціноутворення. Розгляд методичного підходу до формування та подальшої реалізації цінової політики підприємства. Характеристика стратегічного та тактичного напрямів врахування інтересів споживачів.
автореферат, добавлен 13.07.2014Дослідження нормативних документів у галузі ресторанного господарства. Розгляд доповнень до загальних вимог, стосовно послуг та параметрів закладів. Характеристика вимог споживачів та вдосконалення системи обслуговування в ресторанному господарстві.
автореферат, добавлен 08.09.2013