Понятие о витаминах

История открытия и схема ретинола, его физико-химические свойства, источники, функции и суточная потребность в организме. Понятие о токофеноле и его основные характеристики. Функции холекальциферола, филлохинона, аскорбиновой и никотиновой кислот.

Подобные документы

  • Витамин коагуляции как группа веществ, обладающих антигеморрагическим действием. История его открытия и синтезирования. Физико-химические свойства витамина, его сущность и участие в процессе свертывания крови. Симптомы развития дефицита витамина К.

    презентация, добавлен 24.02.2016

  • Роль металлов в развитии и становлении технической культуры человечества. История открытия и значение названия свинца, его содержание в земной коре, нахождение в природе и получение. Конфигурация внешних электронных оболочек атома. Разложение нитрата.

    реферат, добавлен 21.04.2013

  • Особенности фосфора, история его открытия, химические свойства и аллотропные изменения. Природные соединения и получение фосфора. Характеристика фосфора в организме человека. Применение в медицине его соединений и особенности их биологической роли.

    реферат, добавлен 06.05.2015

  • История открытия каучука. Первые изделия из каучука. Основные химические и физические свойства каучука, основы его получения. Способ получения синтетического каучука по методу Лебедева. Важнейшие виды синтетического каучука, особенности их использования.

    реферат, добавлен 22.01.2009

  • История и происхождение названия ртути. Ртуть у древних народов, ее нахождение в природе, соединения ртути. Физические и химические свойства ртути; открытия Джозефа Пристли. Первый сверхпроводник; применение ртути и её соединений; отравление ртутью.

    реферат, добавлен 16.05.2014

  • История открытия элемента, происхождение его названия. Нахождение радия в природе, его промышленное получение и мировая добыча, физические и химические свойства. Применение радия в компактных источниках нейтронов. История образования радиевых институтов.

    реферат, добавлен 30.01.2010

  • История открытия водорода, его физические и химические свойства. Распределение водорода и воды в природе, их биологическая роль и строение молекулы. Химические и физические свойства воды. Водородная связь в воде, ее критерии, аномальные свойства воды.

    реферат, добавлен 04.02.2020

  • Свойства, классификация, пищевые свойства жиров. Энергетическая, защитная, теплоизолирующая функция. Свойства фосфолипидов и гликолипидов в организме человека. Дефицит, избыток жиров в организме. Потребность организма в жирах, рекомендации по потреблению.

    доклад, добавлен 16.09.2013

  • Краткая история открытия нитроглицерина, его физические и химические свойства. Количественное определение, гидролиз нитроглицерина. Другие химические свойства. Способы получения и применение. Фармакология и медицина. Взрывотехника, литература и кино.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2021

  • Изучение свойства мыла - соли высших карбоновых кислот. Технология их приготовления из смеси пальмитиновой, стеариновой и олеиновой кислот. Образование твердого мыла из натриевых солей и жидких из калиевых. История открытия и развития мыловарения.

    доклад, добавлен 31.10.2016

  • Товарные и технологические свойства дихлорэтана, области применения и сырьевые источники. Физико-химические основы получения дихлорэтана, аппаратурно-технологическая схема его производства. Расчет материального баланса процесса хлорирования этилена.

    реферат, добавлен 06.03.2015

  • Исследование биологической роли, химического строения и функций тиамина. Изучение его роли в процессах метаболизма жиров и углеводов. Анализ причин системного дефицита тиамина. Суточная потребность и основные источники витамина B1. Симптомы передозировки.

    презентация, добавлен 15.09.2014

  • Основы плазмохимических преобразований. Понятие кинетики химических реакций, особенности их основных видов: плазмохимические, фотохимические и радиационно-химические реакции. Физико-химические и биологические свойства озона, его процесс образования.

    лекция, добавлен 10.08.2013

  • Строение и физико-химические свойства циклодекстринов. Механизм реакции этерификации. Амфифильные производные бетта-циклодекстрина, содержащие остатки высших жирных кислот. Свойства монокарбоновых кислоты. Нестероидные противовоспалительные средства.

    дипломная работа, добавлен 05.07.2017

  • Первый элемент Периодической системы элементов - водород. История открытия, происхождение названия, особенности обращения и химические свойства водорода. Применение водорода в химической и пищевой промышленности, наличие в топливе и воздухе.

    презентация, добавлен 19.01.2013

  • История открытия железа, его физико-химические свойства. Лабораторное и промышленное получение железа восстановленного. Механизм действия железа: фармакокинетика и фармакодинамика. Применение железосодержащих препаратов в медицине, побочные действия.

    курсовая работа, добавлен 14.10.2015

  • Краткая характеристика серы: история открытия, строение атома, положение в периодической системе Менделеева, химические и физические свойства, нахождение в природе. Основные сферы применения серы: порох, спички, резина, удобрения, красители и лекарства.

    презентация, добавлен 10.10.2013

  • Извлечение, разделение, определение биологически активных веществ на основе теории жидкостной экстракции. Межфазное распределение фенилаланина, тирозина, триптофана, аскорбиновой и никотиновой кислот и их смесей в системах с индивидуальными экстрагентами.

    автореферат, добавлен 22.09.2010

  • История открытия спирта. Изучение агрегатного состояния и физических свойств спиртов - жидкостей, хорошо растворимых в воде, без цвета, с запахом. Реакция с галогеноводородами. Отличия высших и низших спиртов. Водородные связи между молекулами спирта.

    презентация, добавлен 04.03.2012

  • История открытия кадмия. Характеристика физических и биологических свойств, химического взаимодействия с другими веществами. Особенности важнейших соединений, их образование. Сырьевые источники и способы получения. Аспекты применения в промышленности.

    реферат, добавлен 27.04.2009

  • История открытия аргона, гелия, ксенона и других благородных газов. Физико-химические свойства инертных газов, их влияние на человеческий организм, определение места в периодической системе. Применение инертных газов водолазами, медиками, сварщиками.

    реферат, добавлен 14.11.2010

  • Понятие и теория нитрования ароматических соединений, основные химические реакции и способы применения нитросоединений. Характеристика синтеза бензойной и нитро-бензойной кислот. Нитрование в ароматическом ряду. Применение нитрозамещенных аренов.

    курсовая работа, добавлен 04.08.2017

  • История открытия и изучения алкалоидов. Строение алкалоидов, их действие на организм человека, понятие о тропане, атропине, кокаине и никотине. Производные индола и имидазола. Алкалоиды изохинолинового ряда: морфин, папаверин и их основные свойства.

    презентация, добавлен 12.12.2014

  • Синтез, строение, физико-химические свойства и кристаллохимическая систематика химических соединений. Координационные полиэдры атомов урана, составы и заряды комплексных урансодержащих анионов. Твердые растворы и термодинамические модели их описания.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

  • История открытия марганца и основные свойства. Анализ содержания марганца в пиролюзите и других рудах, металлургические и химические руды. Способы получения марганца и его способность связывать серу. Содержание минерала в живых организмах и применение.

    реферат, добавлен 23.01.2010

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.