Визначення мікроелементного складу грибів
Характеристика схеми твердофазного спектрофотометричного та фотометричного визначення мікроелементного складу харчових продуктів із застосуванням барвників кислотного та основного типів. Ознайомлення з результатами апробації схеми на зразках грибів.
Подобные документы
Визначення залежності швидкості утворення продуктів окиснення від концентрації спирту та селективності утворення продуктів від температури та швидкості. Вплив концентрації спирту у повітрі на швидкість утворення продуктів реакції окиснення ізобутанолу.
статья, добавлен 10.03.2014- 102. Історія хімії
Зародження хімії з прадавніх часів, вклад грецької натурфілософії в її розвиток. Практичні завдання алхіміків, поява виробничих лабораторій та отримання наукою офіційного статусу. Визначення хімічного складу речовин і з'ясування законів їх об'єднання.
реферат, добавлен 24.11.2010 Пошук каталітично активних систем шляхом варіювання вмісту компонентів та залежності каталітичної активності від масового складу каталізатора. Адсорбційна здатність поверхні каталізаторів по відношенню до реагентів, проміжних сполук і продуктів.
автореферат, добавлен 27.07.2014Розробка методів синтезу апатитів різного складу у розтоплених системах хлоридів та карбонатів лужних металів. Встановлення загального механізму їх синтезу. Вивчення впливу на структуру апатитів катіонних та аніонних заміщень при синтезі в різних умовах.
автореферат, добавлен 27.07.2015Розробка твердофазних реагентів на основі іммобілізованих на поверхні функціоналізованого тринонілоктадециламонію йодидом кремнезему фталексонів (ксиленолового оранжевого і метилтимолового синього) та трифенілметанового барвника (еріохромціаніну R).
автореферат, добавлен 28.10.2015Вивчення умов електрохімічного окиснення йодид- та бромід-іонів на платинових електродах, їх визначення як в індивідуальних розчинах, так і при сумсній присутності з метою підвищення селективності й чутливості визначення йодидів у присутності бромідів.
автореферат, добавлен 28.08.2015Вивчення кристалохімічних особливостей ідеальних і реальних структур інтерметалідів та надпровідних оксидів. З’ясування впливу хімічного складу та внутрішньої будови на магнітні та електричні властивості. Визначення кристалічної структури купратів.
автореферат, добавлен 31.01.2014- 108. Мікрокаталітичний крекінг кумолу: особливості експериментальних результатів та шляхи вдосконалення
Підвищення ефективності переробки нафти із застосуванням процесів: крекінг, ізомеризація, алкілування, ароматизація. Ряд особливостей каталізаторів залежно від їх хімічного складу та способу синтезу вуглецю та водню. Імпульсний метод крекінгу кумолу.
статья, добавлен 08.03.2014 Дослідження синтезу багатоядерних комплексних сполук кобальту (III) з етаноламінами, їх складу, особливостей будови та фізико-хімічних властивостей. Каталітична активність продуктів піролізу поліядерних гетерометальних етаноламінових комплексів.
автореферат, добавлен 29.09.2014Створення нових типів натуральних каучуків, що мають цінний комплекс фізико-хімічних і технологічних властивостей. Розробка схеми процесу епоксидування натурального каучуку перкислотами в середовищі вода-ксилол нафтовий в термоізольованому реакторі.
статья, добавлен 27.07.2016Визначення хімічного складу речовин. Видалення летких компонентів та осадження малорозчинної сполуки. Кислотно-основне титрування хімічних речовин. Переваги і недоліки гравіметричного аналізу. Реагенти, застосовувані в комплексономеричному титруванні.
курсовая работа, добавлен 22.01.2020Вивчення впливу агрегаційних процесів на спектрально-люмінесцентні властивості комплексів гомо-n-мерних ціанінових барвників з нуклеїнових кислот. Синтез нових гомодимерних ціанінів та гомотримерних монометинціанінових барвників - флуоресцентних зондів.
автореферат, добавлен 07.03.2014Дослідження головних закономірностей екстракції іонних асоціатів, що утворені нітрофенолами та поліметиновими барвниками. Розробка нових аналітичних форм, що будуть придатними для спектрофотометричного та потенціометричного визначення нітрофенолів.
автореферат, добавлен 14.09.2015Встановлення можливості бактеріального вилуговування цинку і марганцю з електродної маси відпрацьованих батарейок для визначення росту ацидофільних хемолітотрофних бактерій використанням середовища різного компонентного і концентраційного складу.
статья, добавлен 27.06.2020Вивчення хімізму процесу адсорбції, визначення можливого складу комплексів, що утворюються на поверхні хімічно-модифікованих кремнеземів із іммобілізованими комплексоутворюючими групами. Застосування запропонованих адсорбентів для пробопідготовки.
автореферат, добавлен 27.08.2015Застосування аскорбінової кислоти в медичній практиці і харчовій промисловості. Мембрани, пластифіковані дибутилфталатом, диоктилфталатом, динонілфталатом, дибутилсебацинатом, трикрезилфосфатом. Утворення та осадження іонних асоціатів основних барвників.
статья, добавлен 28.11.2016Дисертація присвячена дослідженню утримування діетил- і піролідиндитіокарбамінатів кадмію, кобальту, купруму, меркурію, ніколу, плюмбуму, цинку і арсену в умовах мікроколонкової ОФ ВЕРХ. Вивчено вплив складу рухомої фази на хроматографічну поведінку.
автореферат, добавлен 25.06.2014Визначення впливу компонентного складу і природи пластифікатора на характер міжмолекулярних взаємодій у системі полівінілхлорид-полістирол-діестерфталат. Аналіз зміни параметру сумісності між макромолекулами. Оптичні характеристики розчинів полімерів.
статья, добавлен 23.09.2016Встановлення оптимальних умов золь-гель синтезу твердих розчинів та взаємозв’язку структурних властивостей, хімічного складу та температури переходу в надпровідний стан. Встановлення залежності параметрів кристалічної гратки від складу та температури.
автореферат, добавлен 28.06.2014Вивчення комплексоутворення, масопереносу, кінетики та механізму електровідновлення паладію (II) із гліцинатного електроліту. Визначення складу електрохімічно активних комплексів. Оптимальний склад гліцинатного електроліту для паладієвих покриттів.
автореферат, добавлен 29.07.2014- 121. Органічні барвники
Вітчизняна номенклатура органічних барвників. Будова найпростішого сафранінового барвника яскраво-червоного кольору. Аніліновий жовтий і азобарвники. Санітарні вимоги використання у кондитерській промисловості. Фарбування різних продуктів харчування.
контрольная работа, добавлен 02.04.2012 Визначення складу повітря. Дослідження поширеності оксигену в природі, будови його молекули, фізичних властивостей. Аналіз закону збереження маси речовини під час хімічних реакцій. Вивчення взаємодії кисню с простими речовинами, реакції сполучення.
курс лекций, добавлен 09.04.2016Кислотно-основні і хіміко-аналітичні властивості кармоазіну у водних і водно-органічних середовищах. Особливості впливу фізико-хімічних чинників на кінетику реакцій взаємодій деяких іонів металів з кармоазіном. Умови взаємодії кармоазіну з різними іонами.
автореферат, добавлен 12.07.2015Кристалографічні характеристики та умови уточнення структури нового фосфіду Hf2Ni12P7, особливості координатів і параметрів теплового зміщення атомів. Визначення складу монокристалів фосфіду Hf2Ni12P7 за допомогою рентгено-спектрального аналізу.
статья, добавлен 27.07.2016Органічна хімія - наука, яка займається вивченням органічних сполук. Опис складу, хімічних та фізичних властивостей компонентів. Визначення вмісту вуглецю і водню в згорілій речовині. Аміни як клас органічних сполук, що містять у своєму складі аміногрупу.
реферат, добавлен 13.01.2015