Направления повышения эффективности производственной деятельности в ресторане "Советский спорт"
Понятие производственной деятельности и ее основные элементы. Основные технико-экономические показатели и SWOT-анализ ресторана "Советский спорт". Анализ использования производственной деятельности на предприятии и рекомендации по ее совершенствованию.
Подобные документы
Состав и структура имущества предприятия, источники его образования. Материальные и нематериальные элементы, используемые в производственной деятельности. Оценка стоимости имущества. Повышение эффективности использования основных и оборотных средств.
курсовая работа, добавлен 08.06.2014Анализ имущества, платёжеспособности и ликвидности производственного предприятия. Разработка рабочей методики анализа эффективности использования производственной мощности предприятия, характеристика мероприятий по её возможному усовершенствованию.
курсовая работа, добавлен 30.07.2017Сравнительный анализ конкурентоспособности компаний ООО "Иркутская нефтяная компания" и АО "Верхнечонскнефтегаз". Финансово-экономические показатели производственной деятельности нефтегазовых предприятий: доход, прибыль, затраты, производительность труда.
статья, добавлен 20.07.2021Характер понятия и видов производственной мощности предприятия. Основные факторы, влияющие на силу производства организации. Особенность определения коэффициента сопряженности. Выбор размера запаса товарной продукции в натуральных единицах измерения.
курсовая работа, добавлен 17.06.2015Анализ доходности и определение объемов выпуска. Расчет показателей производственной программы, потребности в оборудовании и площадях. Определение основных показателей финансовой деятельности предприятия. Составление смет косвенных расходов по цеху.
курсовая работа, добавлен 29.01.2014Разработка рекомендаций по совершенствованию системы организации услуг питания ресторана. Рассмотрение состава предприятий общественного питания в гостиницах. Анализ типов предприятий питания в зависимости от торгово-производственной деятельности.
курсовая работа, добавлен 11.02.2017Формы планирования на предприятии, обоснование применения, их основные черты и отличительные признаки. Нормы и нормативы как часть планирования. Обоснование производственной программы предприятия производственной мощностью ведущих цехов и агрегатов.
контрольная работа, добавлен 22.10.2010Предмет, задачи и метод производственно-хозяйственного анализа. Роль анализа в управлении производством. Анализ производственной деятельности цеха пористого проката. Маркетинговый анализ продукции. Совершенствование производственной деятельности цеха.
курсовая работа, добавлен 21.04.2011Экономико-организационная характеристика производственной деятельности предприятия. Описание метода дифференциальных рент для решения транспортной задачи. Описание симплекс-метода. Алгоритм решения задач параметрического линейного программирования.
курсовая работа, добавлен 13.12.2016Основные субъекты предпринимательской деятельности в Российской Федерации. Специфические особенности функционирования коммерческих организаций. Ключевые элементы производственной структуры предприятия. Порядок проведения амортизации основных средств.
курс лекций, добавлен 24.07.2014Характеристика производственной деятельности предприятия, его конкурентная позиция. Необходимость разработки рыночной стратегии. Анализ динамики основных технико-экономических показателей. Оценка эффективности использования материальных ресурсов.
курсовая работа, добавлен 08.09.2013Принципы и методы оценки эффективности предпринимательской деятельности. Алгоритм оценки конкурентоспособности продукта. Показатели эффективности деятельности производственной и финансовой подсистем предприятия. Подходы к определению имиджа компании.
реферат, добавлен 26.01.2015Показатели эффективности производственной деятельности предприятия. Расчет себестоимости и цены изделий. Стоимость основных производственных фондов. Норматив оборотных средств. Определение потребности в кадрах. Выбор эффективного направления развития.
курсовая работа, добавлен 23.10.2014Расчет производственной программы, планирование необходимого оборудования на участке и численности персонала. Анализ производственных затрат, калькуляция себестоимости продукции и фонда заработной платы рабочих. Основные технико-экономические показатели.
курсовая работа, добавлен 14.09.2015Проведение анализа технического уровня развития предприятия, эффективности использования основных фондов и использования оборудования и производственной мощности предприятия. Основные положения методики экономического анализа деятельности предприятия.
методичка, добавлен 09.01.2015Краткая характеристика предприятия и его значение в обслуживаемом районе. Анализ динамики основных показателей работы организации, управление ими. Экономический анализ производственной деятельности, ее эффективности и направления ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 24.12.2014Сущность трудовых ресурсов. Показатели платежеспособности и ликвидности предприятия. Значение фактора трудовых ресурсов в производственной деятельности. Основные задачи анализа трудовых ресурсов. Анализ численности, состава и движения рабочей силы.
контрольная работа, добавлен 18.10.2011Анализ деятельности ООО "Азия-Трейд", история его возникновения и развития, место и роль на современном рынке, выпускаемая продукция и ее конкурентоспособность. Технико-экономические показатели деятельности предприятия, определение его рентабельности.
дипломная работа, добавлен 18.02.2009Анализ динамики выпуска продукции на примере предприятия СП ОАО "Спартак". Формирование производственной программы предприятия, его технико-экономическая характеристика. Тенденции и пропорции в распределении прибыли, основные направления ее увеличения.
курсовая работа, добавлен 25.06.2014Теоретические аспекты повышения рентабельности производственной деятельности предприятий. Тенденции, особенности развития и пути повышения рентабельности предприятий пищевой отрасли. Факторы, сдерживающие рост предприятий пищевой промышленности.
курсовая работа, добавлен 03.10.2012Особенности производственной деятельности предприятий торговли. Основные принципы планирования деятельности торгового предприятия. Характеристика факторной среды формирования прибыли предприятия. Совершенствование сбытовой деятельности организации.
курсовая работа, добавлен 18.01.2014Природно-климатические условия Луганской области. Анализ отрасли растениеводства и животноводства в хозяйстве УНПАК ЛНАУ "Колос". Анализ цеха механизации, наличие сельскохозяйственной техники. Основные экономические показатели работы хозяйства.
контрольная работа, добавлен 12.04.2012Сущность и основные понятия эффективности деятельности предприятия. Определение значения финансовых результатов деятельности предприятия. Анализ финансового состояния, прибыли и рентабельности деятельности предприятия ООО "Универмаг Советский".
курсовая работа, добавлен 15.03.2014Сущность производственного планирования. Исследование и анализ основных экономических показателей хозяйственной деятельности и финансовых результатов хлебопекарного предприятия. Управление цехом, баланс рабочего времени, калькуляция себестоимости хлеба.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Краткая характеристика деятельности исследуемого предприятия, направления его деятельности и определение места на отраслевом рынке. Анализ состояния техники и технологии на предприятии и разработка методов повышения эффективности производства на нем.
курсовая работа, добавлен 17.06.2013