Управленческий учет в сфере услуг
Рыночная характеристика сферы услуг: определение понятия, типы и характеристики. Бухгалтерские особенности предприятий сферы услуг. Модель управленческого учета предпринимательской деятельности в сфере услуг. Управленческая система в гостиничном бизнесе.
Подобные документы
Теоретические основы управления рисками в сфере услуг. Воздействие рисков на деятельность исследуемого предприятия. Основные проблемы, трудности организации, SWOT-анализ. Способность предпринимателя прогнозировать политическую и экономическую ситуацию.
курсовая работа, добавлен 25.04.2014Понятие и основные характеристики услуги в гостиничной индустрии. Факторы, влияющие на качество обслуживания в гостиницах. Виды и особенности услуг гостеприимства в отеле "Гавань", правила предоставления обязательных, бесплатных и дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 13.05.2017Классификация и общая характеристика рисков, характерных для гостиничного бизнеса. Их основные виды, негативные последствия проявления. Возможные пути минимизации рисков в сфере гостиничных услуг, их специфические особенности и подходы к управлению.
статья, добавлен 31.07.2018Определение понятия качества в индустрии ресторанного хозяйства. Экспертная оценка качества услуг на предприятии общественного питания. Потребительская характеристика ассортимента предоставляемых услуг в ресторане "Юзовская пивоварня" г. Донецка.
курсовая работа, добавлен 28.09.2014Технико-экономическое обоснование открытия частного предприятия по предоставлению электромонтажных услуг населению и организациям. Маркетинговый план предпринимательской деятельности. Оценка конкурентных позиций фирм-соперников. Процесс организации услуг.
бизнес-план, добавлен 08.02.2014Особенности и виды туристских услуг, их отличия, значение, направления развития в современной России. Этапы увеличения объема реализации услуг туристской фирмы. Характеристики услуг и связанная с этим специфика управления организациями индустрии туризма.
контрольная работа, добавлен 18.03.2012Характеристика поставщиков транспортных услуг. Исследование вопроса выбора логистических посредников, работа с которыми обеспечит стабильный рост прибыли в долгосрочной перспективе. Обоснование применения управленческих решений в рассматриваемой сфере.
статья, добавлен 25.07.2018Материально-техническая база гостиниц, система управления предприятием. Организация работы функциональных и вспомогательных служб гостиницы. Технология и организация обслуживания номерного фонда. Организация отдыха и спортивно-оздоровительных услуг.
учебное пособие, добавлен 11.11.2014Изучение проблемы оценки эффективности деятельности некоммерческой организации в сфере оказания услуг, связанных с физической культурой и спортом. Математические методы, используемые в квалиметрии. Определение качества оказания образовательной услуги.
статья, добавлен 27.02.2019Построение перспективной бизнес-модели предприятия сферы услуг. Роль стартапа. Классификация предприятий сервиса. Специфика отдельных направлений их деятельности. Организационно-правовые основы регистрации и ликвидации субъекта хозяйственной деятельности.
лекция, добавлен 01.09.2016Постановка задачи оптимизации деятельности дотационного пассажирского автотранспортного предприятия с позиции качества оказываемых услуг. Пример получения комплексной оценки качества услуг по методике оценивания, основанной на применении шкал отношений.
статья, добавлен 27.05.2018Теоретические основы управления туризмом. Система коммуникаций организаций сферы туристических услуг. Изучение характеристики институциональной среды развития туризма. Исследование информационно-рыночной активизации агентов туристской деятельности.
автореферат, добавлен 02.05.2018Отличительные национальные черты, влияющие на систему управления: исторические особенности развития общества, географические условия, культура. Специфика, проблемы и концепции развития менеджмента в сфере сервисных услуг и туризма в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 22.11.2012Применение экспертного метода для проверки технических документов на оказание фитнес-услуг конкретных видов, оценки профессиональных компетенций персонала. Управление качеством в сфере услуг физической культуры. Оценка системы менеджмента качества.
статья, добавлен 22.02.2019Обеспечение единообразия в исполнении массовых услуг для гарантированного их качества. Значение стандартизации услуг. Сущность классификатора услуг, предназначенного для группирования всех видов посредством набора кодов, определяющих содержание услуги.
статья, добавлен 31.03.2019Особенности построения деятельности предприятия в части предоставления безопасных услуг и тенденции развития в данном направлении. Причины увеличения вероятности проявления негативных последствий рисков в результате предоставления некачественных услуг.
статья, добавлен 31.07.2018Управленческий консалтинг: понятие и сущность. Становление управленческого консультирования в России. Анализ рынка консалтинговых услуг и основные проблемы в современной рыночной экономике. Тенденции изменения структуры рынка консультационных услуг.
курсовая работа, добавлен 21.12.2014Особенности управления организациями сферы услуг. Анализ системы правления качеством предоставленных предложений потребителям в ресторане. Расширение спектра сервиса клиентам с помощью диверсификации. Основные этапы производственного процесса фирмы.
дипломная работа, добавлен 26.05.2017Теория управления и принципы планирования в сфере гостиничного бизнеса. Принципы эффективной организации рекламной деятельности и организации труда менеджеров гостиничного предприятия. Правила внедрения новых технологий и услуг в гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 09.06.2014Сущность менеджмента как процесса, искусства и науки. Теоретический взгляд на природу и развитие управления. Менеджмент и внешнее окружение организации. Основные требования к современным менеджерам в сфере услуг. Объекты управления: инновации, эккаунтинг.
курсовая работа, добавлен 18.09.2013Понятие и история развития консалтинга как отдельной отрасли экономики. Общая характеристика и виды консультационных услуг. Характеристика и особенности консультационных услуг в современных условиях. Деятельность крупнейших консалтинговых компаний мира.
реферат, добавлен 21.01.2016Логистика как сфера деятельности, которая организует и контролирует всю цепочку перемещения товаров, услуг, финансов, информации. Знакомство с основными видами деятельности ООО "DHL", анализ особенностей организации логистики на торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 29.05.2019Определение главной цели управленческого учета. Характеристика автономной системы управленческого учета, которая предполагает обособленное ведение финансового и управленческого учета. Ознакомление с перечнем счетов финансового и управленческого учета.
контрольная работа, добавлен 06.03.2018Основные виды сервисных услуг. Особенности предпринимательства сферы услуг; специфика его развития в России. Методы повышения мотивации и поощрения персонала на примере ООО ЦТО Сервис-Центр "Скарт". Пути совершенствования рекламной деятельности компании.
дипломная работа, добавлен 22.11.2013Значение корпоративной культуры и её роль в современных бизнес-процесса. Особенности корпоративной культуры организаций сферы фитнес-услуг. Анализ результатов социологического исследования корпоративной культуры в сети фитнес-клубов г. Барнаула.
статья, добавлен 29.06.2018