Организация кафе быстрого обслуживания

Показатели эффективности проекта, требования к персоналу. Описание рынка сбыта, ориентация ценовой политики на потребителей со средним уровнем дохода. Инвестиционный и финансовый план, отчет о прибылях и убытках. Отчет о движении денежных средств.

Подобные документы

  • Проведение исследования миссии и целей предприятия. Характеристика потребителей, поставщиков и конкурентов. Суть маркетинговой и ценовой политики фирмы. Стимулирование сбыта и рекламная деятельность. Анализ услуги и стратегии ее позиционирования.

    бизнес-план, добавлен 05.04.2019

  • Организационная структура предприятия, его цели и направления деятельности. Разработка плана маркетинга и политики послепродажного обслуживания. План реализации продукции и расчет себестоимости. Оценка финансовой и экономической эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Характеристика бизнеса и план по продаже. Поиск клиентов, изучение характеристик спроса. Описание проекта, оценка конкурентов, стратегия маркетинга, производственный, организационный и финансовый план. Определение круга потребителей, емкости рынка товара.

    бизнес-план, добавлен 03.12.2013

  • Организация комплексных вегетарианских обедов с доставкой в г. Ставрополь. Характеристика рынка отрасли вегетарианской кухни. Оценка рынков сбыта. Описание продукции, оценка ее конкурентоспособности. Оценка эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 20.03.2015

  • Анализ отношения потребителей к услугам кафе "Весна" с помощью модели Финшбейна. Оценка быстроты обслуживания, вкуса еды, цены, интерьера и месторасположения как основных услуг кафе. Определение трех интервалов отношения потребителей к услугам кафе.

    задача, добавлен 08.06.2016

  • Сегмент потребителей кафе-мороженое "Ваниль". Методы и формы обслуживания. Характеристика меню, холодные блюда и закуски. Организация работы и техническое оснащение производства. Контроль качества продукции. Организация работы горячего и холодного цехов.

    бизнес-план, добавлен 09.04.2015

  • Сущность ценовой политики, виды цен, их регулирование. Факторы, определяющие чувствительность покупателей к уровням цен. Влияние эластичности спроса на поведение потребителей. Анализ поведения потребителей на рынке косметики под влиянием ценового фактора.

    курсовая работа, добавлен 28.03.2015

  • Характеристика проектируемого кафе и предоставляемых услуг. Анализ рыночной ситуации. Целевой рынок, потребители продукции. Сравнительная оценка конкурентов кафе. План маркетинга: стратегия, ценообразование, реклама и каналы сбыта. Производственный план.

    бизнес-план, добавлен 29.10.2012

  • Миссия и направления деятельности кафе. Организация работы: организационная структура кафе; маркетинговая политика; оборудование, производственные помещения, меню;правила обслуживания клиентов. Мероприятия по улучшению качества обслуживания в кафе.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2014

  • Составление организационного плана бизнес-проекта. Информация о фирме ЗАТ "СНС-Нева". Краткое описание, предпосылки создания и развития проекта. Маркетинг-план, потенциал рынка. План производства. Организационный, юридический и финансовый план.

    бизнес-план, добавлен 17.10.2010

  • Основные тенденции развития рынка кафе в стране и за границей. Характеристика отечественных и зарубежных ресторанов. Методы и формы обслуживания, организация досуга в заведениях. Оборудование торговых помещений. Виды меню и особенности его оформления.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Описание услуг станции технического обслуживания. Анализ рынка, конкуренты, план маркетинга. Реклама и политика ценообразования. Анализ рисков проекта. Использование трудовых ресурсов, оплата труда на предприятии. Смета затрат и экономические показатели.

    курсовая работа, добавлен 19.01.2011

  • Бизнес–план проекта по ведению бухгалтерского и налогового учета малого и среднего бизнеса. Цели, задачи проекта. Экономические показатели и финансовый план: сметная стоимость и планируемые доходы, оценка сроков окупаемости. Анализ возможных рисков.

    бизнес-план, добавлен 23.01.2016

  • Оценка посетителями качества услуг, оказываемых кафе. Основные и дополнительные элементы услуг, обеспечивающие конкурентное преимущество. Объекты и маркетингового исследования. Разработка мероприятий по повышению эффективности обслуживания посетителей.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2013

  • Описание производимой продукции. Анализ рынка сбыта и конкурентов. Маркетинговый, организационный, производственный и юридический план. Оценка рисков и страхование от них. Разработка стратегии финансирования. Расчет эффективности инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 23.12.2020

  • Проектирование нового предприятия кафе "Блинная". Анализ ресторанного рынка, конкурентов и возможных рисков. Стратегия проникновения на рынок и ценовая политика. План производства, организационный и финансовый планы. Определение предела безубыточности.

    бизнес-план, добавлен 19.05.2014

  • Показатели социальных и экономических результатов реализации проекта. Описание продукции и услуг. Планируемый ассортимент блюд в кафе. Перечень этапов реализации проекта и потребность в финансовых ресурсах для их реализации. Установка рекламных щитов.

    бизнес-план, добавлен 13.03.2016

  • Затраты на подготовку, оборудование и функционирование, уровень спроса и возможности рынка услуг. Сегментирование потребителей и определение объемов продаж. Организационная структура магазина. Оплата труда и вознаграждение. Финансовый план проекта.

    бизнес-план, добавлен 05.06.2013

  • Описание услуг звукозаписывающей студии, штат персонала и организация управления. Финансовый план (основные расходы, общая сумма затрат, прибыль). Оценка эффективности данного проекта, разработка денежных потоков и расчет стоимостных показателей.

    бизнес-план, добавлен 09.12.2010

  • Сущность и роль бизнес-плана в современных условиях. Значение и использование бизнес-плана при поиске инвесторов для проекта. Описание стратегических и тактических задач бизнес-плана, характеристика его типов и структуры. Бизнес-план создания кафе.

    бизнес-план, добавлен 12.01.2015

  • Цели и направления деятельности. Организационная структура предприятия. Текущая маркетинговая ситуация. Анализ потребителей продукции и рынка сбыта. Политика послепродажного обслуживания и предоставления гарантий. План производства и реализация продукта.

    бизнес-план, добавлен 17.01.2015

  • Определение и характеристика сущности товародвижения – системы, обеспечивающей доставку товаров к местам продажи в точно определенное время и с максимально высоким уровнем обслуживания потребителей. Анализ сбыта и реализации товаров в розничной торговле.

    дипломная работа, добавлен 18.06.2016

  • Планирование деятельности магазина с целью обеспечения реализации одежды хорошего качества, ориентированной на покупателя со средним уровнем достатка. Анализ рынка, потребителей и каналов распространения рекламной информации. Внешние и внутренние риски.

    презентация, добавлен 21.04.2015

  • Составление плана маркетинга на примере рынка запчастей. Анализ продукта фирмы, рынка сбыта. Выявление потенциальных конкурентов и корпоративной стратегии. Характеристика ценовой и сервисной политики, составление примерного бюджета плана маркетинга.

    краткое изложение, добавлен 04.02.2014

  • Маркетинговые исследования в бизнес-планировании, его цели и этапы. Бизнес-план как инструмент стратегического контроля, его структура. Расчет бизнес-плана кафе "Наутилус". Определение точки безубыточности. Оценка финансовой эффективности проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.03.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.