Анализ основных экономических показателей ресторана "Кофемания"

Организация работы в овощном цехе, цехе переработки полуфабрикатов, холодном и горячем цеху. Анализ состояния имущества предприятия и реальных активов, источников его формирования, финансовой устойчивости, прибыли, рентабельности, платежеспособности.

Подобные документы

  • Формирование представления о деятельности предприятия на основании отчетов. Структура источников имущества, экономическая эффективность использования. Оценка финансовых результатов, устойчивости, платежеспособности и ликвидности. Факторный анализ прибыли.

    методичка, добавлен 16.01.2015

  • Анализ финансового и имущественного положения предприятия. Расчёт и анализ сравнительного аналитического баланса, показателей финансовой устойчивости, прибыли и рентабельности. Оценка ликвидности баланса и эффективности использования оборотных активов.

    курсовая работа, добавлен 17.01.2014

  • Расчет показателей финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия. Анализ динамики прибыли от продаж и влияющих на нее факторов. Вычисление коэффициентов автономии, финансовой устойчивости, финансирования, капитализации и обеспеченности запасов.

    контрольная работа, добавлен 15.12.2014

  • Система управления и организационная структура предприятия. Анализ ликвидности баланса и платежеспособности предприятия, его финансовой устойчивости. Источники формирования оборотных средств. Анализ деловой активности и рентабельности ООО "Алена".

    отчет по практике, добавлен 11.07.2014

  • Резервы повышения финансовой устойчивости. Анализ технико-экономических показателей деятельности предприятия. Изучение платежеспособности и ликвидности предприятия. Рекомендации по улучшению качества и глубины исследования финансовой устойчивости.

    дипломная работа, добавлен 12.04.2020

  • Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия на базе расчета соответствующих показателей: экономическая характеристика деятельности компании; ликвидность баланса – основа платежеспособности; показатели ликвидности и платежеспособности.

    дипломная работа, добавлен 15.04.2014

  • Методы и информационная база анализа ликвидности и платежеспособности предприятия, определение основных этапов его проведения. Анализ финансово-хозяйственной деятельности ОАО ТФК "КАМАЗ", расчет показателей финансовой устойчивости и ликвидности.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2012

  • Методы комплексной оценки и анализа влияния факторов на финансовые результаты деятельности предприятия. Анализ платежеспособности и финансовой устойчивости предприятия ОАО "Ливгидромаш". Факторный анализ финансовой прибыли и рентабельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2011

  • Оценка динамики состава и структуры источников собственного и заемного капитала, их состояния и движения. Анализ абсолютных и относительных показателей финансовой устойчивости предприятия, оценка изменения ее уровня. Расчет платежеспособности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 01.06.2014

  • Определение типа, класса ресторана "Кавказская пленница". Требования к производственным помещениям и характеристика используемого оборудования. Разработка графика загрузки торгового зала. Расчет площади торгового зала, подбор и размещение мебели.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2014

  • Организационная структура, система оплаты труда на предприятии. Анализ имущественного положения организации, показателей рыночной финансовой устойчивости, платежеспособности, рентабельности. Предложения по улучшению финансового состояния предприятия.

    дипломная работа, добавлен 27.06.2010

  • Анализ наличия, движения и структуры основных производственных фондов в цехе №4 ФГУП "ПО "СЕВМАШ". Характеристика показателей экстенсивности и интенсивности работы технологического оборудования в цехе, анализ расходов на его содержание и эксплуатацию.

    контрольная работа, добавлен 11.07.2013

  • Проведение анализа баланса предприятия, структуры его активов, состояния и движения основных средств, а также оценка показателей финансовой устойчивости, ликвидности и платежеспособности фирмы с целью определения финансового состояния ЗАО "Хохлома лес".

    курсовая работа, добавлен 13.04.2011

  • Характеристика основных экономических показателей хозяйственной деятельности ОАО "Ремстрой": прибыль, расходы, выручка. Анализ имущественного положения предприятия. Основные пути улучшения финансовой устойчивости предприятия и его платежеспособности.

    дипломная работа, добавлен 07.05.2012

  • Теоретические положения прибыли и рентабельности предприятия, оценка финансовой устойчивости. Характеристика финансово-экономического потенциала предприятия ООО "Риан", факторный анализ динамики и структуры прибыли. Прогнозирование (планирование) прибыли.

    дипломная работа, добавлен 22.01.2012

  • Анализ состава и структуры имущества и источников его формирования. Анализ платежеспособности и хозяйственной устойчивости предприятия. Значение экономического анализа хозяйственной деятельности предприятия в оценке финансового состояния предприятия.

    курсовая работа, добавлен 03.08.2010

  • Прибыль как основной источник финансовых ресурсов предприятия, связанный с получением валового дохода. Система показателей рентабельности, пути повышения и планирование прибыли. Анализ показателей финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2011

  • Общая характеристика предприятия. Классификация методов и приёмов анализа структуры баланса. Диагностика финансовой устойчивости предприятия. Расчет показателей банкротства фирмы. Исследование структуры и динамики источников формирования имущества.

    курсовая работа, добавлен 15.12.2014

  • Теоретические основы анализа финансовых показателей работы предприятия. Анализ и оценка рентабельности и ликвидности. Расчет технико-экономических показателей финансовой отчетности предприятия. Мероприятия по улучшению финансового состояния организации.

    курсовая работа, добавлен 24.06.2018

  • Подходы к определению зон опасности предприятия. Причины финансовой опасности: нарушение сбалансированности имущества и источников его формирования; снижение ликвидности и платежеспособности; дефицит источников формирования собственных оборотных средств.

    статья, добавлен 29.11.2013

  • Методика и информационная база анализа состояния имущества предприятия и источников его формирования. Оценка инвестиций, оборотных активов, запасов, источников формирования капитала и эффективности его использования на ФКП "Тамбовский пороховой завод".

    курсовая работа, добавлен 17.03.2012

  • Понятие ликвидности и платежеспособности предприятия и их анализ. Изучение динамики состава и структуры актива и пассива баланса. Оценка финансовой устойчивости организации. Рассмотрение показателей рентабельности, деловой активности и конечной прибыли.

    курсовая работа, добавлен 31.01.2014

  • Оценка имущества предприятия и источников его приобретения. Анализ дебиторской и кредиторской задолженности, финансовой устойчивости и платежеспособности АОЗТ "Таи". Основные пути повышения экономической эффективности деятельности данного предприятия.

    реферат, добавлен 04.08.2014

  • Анализ финансового состояния предприятия. Оценка ликвидности баланса и имущества. Характеристика источников средств фирмы. Оценка финансовой устойчивости и платежеспособности предприятия. Экономический анализ уровня собственных и займовых средств.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2014

  • Анализ платежеспособности, движения денежных средств, показателей рентабельности ООО "РГС-Мед". Динамика и структура валовой прибыли, анализ доходов и расходов предприятия, факторный анализ прибыли. Анализ затрат на производство, себестоимости продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.