Роль электрохимических методов в экологии
Экологические факторы, влияющие на окружающую среду. Методы анализа природного сырья, технологических и пищевых продуктов. Актуальные схемы и подходы, используемые в анализе сложных объектов современными инверсионно-волтамперометрическими методами.
Подобные документы
Использование аргентометрии для анализа роданидов, хлоридов, бромидов, йодидов щелочноземельных металлов и органических оснований. Методы титрометрического анализа, осадительного титрования. Применение в качестве титранта раствора нитрата серебра.
реферат, добавлен 21.01.2014Виды пищевых ароматизаторов. Формирование вкуса и аромата пищевых продуктов в ходе технологического потока. Эфирные масла: химический состав, способы выделения, роль в пищевой промышленности. Изопреноиды и их производные. Соединения алифатического ряда.
реферат, добавлен 16.06.2014Основные теоретические положения флуориметрического метода анализа. Применение изучаемого метода в анализе лекарственных средств определение подлинности, чистоты и допустимых примесей, количественного содержания. Химические свойства лекарственных средств.
реферат, добавлен 21.06.2013Характеристика активного химически опасного вещества, его применение в промышленности. Мероприятия по снижению загрязнения атмосферного воздуха. Определение оценки влияния автозаправочной станции на окружающую среду. Нейтрализация хлора при аварии.
курсовая работа, добавлен 09.03.2020Сущность анализа методом молекулярной спектрометрии. Главное свойство линейчатых спектров. Закон Бугера-Ламберта-Бера, основные ограничения, которые необходимо учитывать при практическом применении. Схема устройства призменного спектрального аппарата.
курсовая работа, добавлен 22.08.2011Классификация видов хроматографии. Характеристики удерживания, используемые для идентификации химических веществ. Определение коэффициентов ёмкости колонки. Изучение природных соединений на примере алкалоидов. Выбор сорбента и систем растворителей.
курсовая работа, добавлен 21.04.2014Определение полисахаридов как высокомолекулярных продуктов конденсации моносахаридов и их производных. Медико-биологическое значение и механизмы действия полисахаридов. Изучения классификации, структуры, методов выделения и анализа полисахаридов.
курсовая работа, добавлен 30.05.2016Понятие "пищевые добавки" и их классификация в странах Евросоюза. Основные цели введения пищевых добавок в продукты питания. Вред, наносимый пищевыми добавками здоровью человека. Анализ рынка продуктов питания на предмет содержания пищевых добавок.
реферат, добавлен 20.04.2014Физико-химические свойства ртути - химического элемента II группы периодической системы элементов Д.И. Менделеева. Попадание ртути в окружающую среду, ее воздействие на организм. Оборудования, используемые для определения ртути, ее токсические свойства.
реферат, добавлен 11.05.2016Реакция получения ацетилена и этилена из углеводородного сырья. Механизм и кинетика процесса получения крекинг-газа. Влияние технологических параметров (парциального давления, состава сырья и температуры его подогрева) на выход основных продуктов.
статья, добавлен 10.03.2018Факторы, от которых зависит распределение токсичных веществ в организме. Пробоподготовка - отделение мешающих проведению анализа компонентов и концентрированию определяемых веществ. Способы проведения экстракции используемые в химической технологии.
реферат, добавлен 11.12.2015Исследование электрохимических процессов и факторы, влияющие на них. Понятие и сущность электролиза, новые способы использования данных процессов в промышленных условиях. Законы электролиза Фарадея. Отличительные особенности электролиза растворов.
реферат, добавлен 25.10.2012Методы исследования в фармацевтическом анализе. История открытия сульфаниламидных препаратов, механизм их действия и классификация. Связь активности сульфамидных препаратов и их структуры. Характеристика титриметрических (объемных) методов анализа.
дипломная работа, добавлен 07.01.2017- 64. Химия ароматов
Исследование распространенных и эффективных методов получения сложных эфиров в лаборатории. Технология и основные принципы изготовления парфюмерии. Основные этапы и методы создания парфюмерных композиций на основе приготовленных сложных эфиров и масел.
научная работа, добавлен 05.12.2023 Факторы, влияющие на параметры образующейся газовой фазы в электрохимических технологиях. Отклонения потенциала электрода от потенциала нулевого заряда (ПНЗ) и плотностей тока. Электролиз растворов гидроксида натрия, серной кислоты и сульфата натрия.
автореферат, добавлен 29.03.2014Люминесцентный анализ, позволяющий проводить как качественное, так и количественное определение качества продуктов. Экспертиза молока и молочных продуктов разных производителей с использованием люминесцентного метода. Исследование растительных масел.
статья, добавлен 17.02.2019Пестициды (ядохимикаты) - химические препараты для защиты сельскохозяйственной продукции. Основные классы пестицидных препаратов, пути их поступления. Методы анализа объектов окружающей среды содержащих пестициды и технологические схемы их обезвреживания.
реферат, добавлен 10.03.2010Нелинейная флуориметрия сложных органических веществ. Приборы для проведения флуориметрического метода в фармацевтическом анализе. Общая фармакопейная статья Российской Федерации. Флуориметрическое определение кверцетина в лекарственных формах рутина.
курсовая работа, добавлен 07.06.2018Подсластители - вещества, используемые для придания сладкого вкуса: натуральные и синтетические вещества для подслащивания пищевых продуктов, напитков, лекарственных средств. Виды подсластителей, их получение, химическая формула, свойства и применение.
реферат, добавлен 24.12.2010Понятие и назначение электрохимических методов и вольтамперометрии, краткая история их развития. Общие принципы полярографии, схема полярографической установки. Количественный и качественный полярографический анализ. Инверсионная вольтамперометрия.
реферат, добавлен 25.06.2015Организация здорового питания. Витаминизация, повышение качества пищевых продуктов, сокращение расходов на медицину. Общая характеристика и физиологическое значение углеводов. Химия пищевых веществ человека, основные принципа рационального питания.
курсовая работа, добавлен 15.02.2011Индексация нефтей и ее связь с технологией их переработки. Влияние технологических параметров на процесс ректификации. Характеристика сырья и получаемых продуктов. Расчет отбензинивающей и атмосферной колонны, теплообменных аппаратов, холодильника.
реферат, добавлен 16.03.2016Новые сведения о кинетике электродных процессов и двойнослойных явлениях в электрохимических ячейках с твердыми оксидными электролитами; методика исследований свойств и разработка активных электродов для твердооксидных электрохимических устройств.
автореферат, добавлен 22.09.2010Основные хемометрические методы, используемые в аналитической химии. Итоги развития хемометрики за последние 20 лет, тенденции и перспективы ее роста. Обзор методов и моделей, применяемых для решения задач качественного и количественного анализа.
статья, добавлен 08.02.2013Задачи курса "Химия пищевых гидроколлоидов". Химическая природа и строение пищевых гидроколлоидов, факторы определяющие эффективность их действия. Особенности получения и свойства загустителей и гелеобразователей, специфика их применения в кулинарии.
лекция, добавлен 12.05.2015