Антикорозійний захист обладнання для виробництва морозива
Загальна характеристика морозива. Хімічний склад, харчова, енергетична цінність. Вимоги до сировини. Принципова технологічна схема з виробництва. Опис апаратурно-технологічної лінії. Технологічний розрахунок гомогенізатора, захист обладнання від корозії.
Подобные документы
Аналіз технологічного процесу роботи парфумерного заводу, типи та характеристики обладнання. Обґрунтування необхідності автоматизації виробництва гелів. Оцінка параметрів контролю і регулювання. Вибір схеми автоматизації, розробка проектної документації.
дипломная работа, добавлен 04.01.2014Вибір способів виробництва та технологічного обладнання, схема технологічних операцій. Організація, схема і методи технохімічного, мікробіологічного та санітарного контролю за ходом технологічного процесу. Графік організації технологічних процесів.
курсовая работа, добавлен 08.11.2010Характеристика технологічної системи ОЗО в параметричному зображенні з науково обґрунтованими причино-наслідковими зв’язками. Алгоритм керування якістю поверхні та поверхневого шару, експлуатаційними властивостями деталей поліграфічного обладнання.
автореферат, добавлен 29.10.2013Основна сировина для виробництва пива та чинники, які формують смак і аромат готового продукту. Обгрунтування промислової рецептури пива на основі нетрадиційної сировини. Схема виробництва пивного сусла. Розрахунок продуктів. Технохімічний контроль.
контрольная работа, добавлен 25.05.2020Обгрунтування типу теплової установки. Опис конструкції та роботи теплової установки, розрахунок і вибір допоміжного обладнання. Перевірочний розрахунок конвеєрно-полочної сушки, охорона навколишнього середовища при експлуатації теплового агрегату.
курсовая работа, добавлен 24.07.2021Проблема підвищення надійності машин та агрегатів для металургійного виробництва з відносно низькими показниками безвідмовності, довговічності і ремонтопридатності. Вдосконалення елементів металургійних машин, обладнання та оснастки для їх виготовлення.
автореферат, добавлен 06.07.2014Характеристика і стандартизація технології виготовлення столових приборів. Види обладнання, що застосовується на підприємстві "Срібна хвиля". Методи пластичної деформації металів. Декорування і захист виробів від корозії. Механічні властивості мельхіору.
курсовая работа, добавлен 11.12.2014Енергетична цінність сирів. Склад збалансованого харчування дорослої людини по амінокислотам. Процес виготовлення твердих сичугових сирів. Органолептична оцінка, фізико–хімічні показники якості. Пропозиції щодо підвищення ефективності виробництва.
курсовая работа, добавлен 17.01.2014Визначення оптимальної ширини обрізних дощок та об’ємного виходу пиломатеріалів. Розрахунок продуктивності основного колодопильного обладнання. Визначення продуктивності обкорювального верстата. Технологічний процес виробництва пиломатеріалів, його етапи.
курсовая работа, добавлен 27.11.2014Опис вузла датчика токарного верстату з ЧПК 1В340Ф30, в який входить дана деталь. Характеристика матеріалу: хімічний склад та механічні властивості. Аналіз технологічності конструкції деталі по кількісним та якісним показникам. Технологічні вимоги.
курсовая работа, добавлен 05.08.2010Опис технологічної схеми виробництва хліба пшеничного та вимоги до системи автоматизації виробництва заварних пряників. Функціональна схема та специфікація на прилади і засоби системи управління. Показники ефективності використаних енергоресурсів.
реферат, добавлен 08.04.2014Організаційне обґрунтування закладів ресторанного господарства. Розрахунок кількості споживачів, страв за групами. Складання план-меню, виробничої програми цеху. Розрахунок обладнання цеху та площі. Основні вимоги санітарії і гігієни при роботі в цеху.
курсовая работа, добавлен 18.03.2015- 113. Трубне виробництво
Трубне виробництво як одна з найважливіших галузей металургії. Характеристика устаткування і технології. Сортамент продукції цеху та особливості його основного обладнання. Технологічний процес виробництва, його основні небезпечності та їх запобігання.
отчет по практике, добавлен 15.03.2014 - 114. Процеси та обладнання перероблення термопластичних матеріалів з використанням вторинної сировини
Вплив конструктивних і технологічних параметрів обладнання на показники процесу перероблення термопластичних матеріалів, методика розробки відповідних математичних моделей. Рекомендації із впровадження енергоефективних екологічно безпечних заходів.
автореферат, добавлен 26.08.2015 Опис конструкції деталі "шестерня". Вибір типу заготівки та обґрунтування методу її отримання. Маршрутизація: розробка плану технологічного процесу з вибором обладнання, ріжучого, допоміжного і вимірювального інструментів. Розрахунок режимів різання.
дипломная работа, добавлен 12.12.2017Загальна характеристика продукції поковки з чорних та кольорових металів. Огляд вихідних заготовок під кування. Вибір обладнання відповідного цеху та його розрахунок для виготовлення деталі "вал-шестерня". Проектування деталі, розробка креслення поковки.
курсовая работа, добавлен 26.08.2014Трудомісткість конструкторської і технологічної підготовки виробництва. Форми організації виробництва у машинобудуванні. Просторові і часові умови здійснення технологічного процесу. Поняття про технологічність конструкції деталей. Стандартизація виробів.
лекция, добавлен 17.08.2013Комплект мостобудівельних засобів КМС, призначений для механізації будівництва військових мостів на пальових і рамних опорах. Опис основного складу комплекту. Схема палебійно-обстроєчного парому. Обладнання та технічна характеристика комплекту УСМ.
статья, добавлен 19.08.2017Виробництво гумотехнічних та пластмасових виробів методами лиття під тиском, компресійного (прямого) пресування, штранг-пресування пластмас, пневматичного формування, зварювання пластмас та ін. Обладнання для виробництва гумових і пластмасових виробів.
курсовая работа, добавлен 09.11.2017Вплив конструктивно-експлуатаційних параметрів обладнання для подрібнення на показники якості фаршу (його дисперсний склад), енергоємність та продуктивність процесу. Вдосконалення процесу подрібнення різних видів харчової сировини на м'ясорубках.
автореферат, добавлен 27.04.2014- 121. Виробництво батонів
Основи виготовлення батонів з пшеничного борошна, характеристика готового продукту. Аналіз сировини, опис технологічного процесу приготування тіста, його формування і вистоювання, випікання хлібобулочних виробів. Основні види обладнання на виробництві.
курсовая работа, добавлен 03.11.2015 Гуманізація забою хутрових звірів і оглушення кроликів відповідними способами Європейської Конвенції захисту тварин Аналіз та вибір технологічних схем виробництва м’яса кролика. Підбір і розрахунок технологічного обладнання в цеху по переробці кроликів.
курсовая работа, добавлен 11.02.2014Технологічні процеси, машини і обладнання для приготування асфальтобетонних сумішей. Класифікація асфальтозмішуючих установок. Загальна будова основних агрегатів, конструкція і технічна характеристика АЗУ ДС-185. Розрахунки лопатевого змішувача.
курсовая работа, добавлен 09.12.2013Аналіз сировини і напівфабрикатів для виробництва квасу. Ботанічна характеристика жита, аналіз його хімічного складу та вимог до якості. Дослідження борошна житнього хлібопекарського. Опис допоміжних матеріалів в пивоварному і безалкогольному виробництві.
контрольная работа, добавлен 14.07.2016Загальна характеристика ливарного виробу. Хімічний склад, структура, механічні та ливарні властивості сталі 40. Особливості лиття в піщано-глинисті форми. Виготовлення модельних комплектів. Обладнання для приготування формувальних та стрижневих сумішей.
курсовая работа, добавлен 27.08.2017