Влияние витаминов С и РР на состояние организма
Описание строения и свойств витаминов С и РР. Биологические функции аскорбиновой кислоты, физические свойства. Антиокислительные и иммуномодулирующие свойства этого вещества. Влияние на все системы организма. Суточная потребность в витаминах С и РР.
Подобные документы
Влияние cбалансированного соответственно возрасту питания на развитие процессов старения организма. Потребность в белках, жирах, витаминах и минеральных веществах. Режим и правила питания лиц пожилого и старческого возраста. Характеристики основных диет.
курсовая работа, добавлен 16.11.2016Биологическая роль витаминов в организме. Роль фолиевой кислоты в формировании здорового генофонда человек. Роль витамина D в минерализации костной ткани. Витаминный статус и патология внутренних органов. Детоксицирующее действие аскорбиновой кислоты.
статья, добавлен 21.04.2014История возникновения массажа. Особенности влияния массажа на различные системы организма: на кожу, нервную, мышечную, сердечно-сосудистую, лимфатическую системы, на суставно-связочный аппарат и внутренние органы человека. Основные системы массажа.
реферат, добавлен 18.05.2015Препараты водорастворимых (тиамин, рибофлавин, никотиновая, пантотеновая, фолиевая, аскорбиновая кислоты) и жирорастворимых витаминов (ретинол, токоферол). Причины дефицита витаминов в организме, проявления недостаточности и основные побочные эффекты.
презентация, добавлен 02.12.2015Социально-биологические основы физической культуры - комплекс медико-биологических знаний. Функциональные системы организма. Виды адаптации как процесса приспособления организма к условиям существования. Средства восстановления организма после утомления.
презентация, добавлен 30.11.2018Понятие и классификация витаминов. Симптомы авитаминоза. Препараты жирорастворимых и водорастворимых витаминов. Характеристика поливитаминных препаратов и витаминно-минеральных комплексов. Ассортимент витаминов и витаминно-минеральных комплексов в аптеке.
курсовая работа, добавлен 08.02.2024Влияние лапроксидов Л303 и Л500 в разных дозах на состояние процессов оксидантноантиоксидантного взаимодействия в условиях длительного субтоксического поступления в организм белых крыс. Выделение показателей оценки гомеостатической функции организма.
статья, добавлен 24.06.2016- 108. Физиология питания
Строение и функции желудка, влияние питания на его состояние. Роль витамина С для организма, его источники в питании и физиологическая потребность при различных состояниях. Биологически активные добавки. Пробиотики, пребиотики и пробиотические продукты.
реферат, добавлен 15.05.2014 Оценка высотной устойчивости крыс при употреблении энергетических напитков с различным содержанием биологически активных веществ. Описание устойчивости животных к гипоксии. Функциональные свойства корня женьшеня, таурина, кофеина и витаминов групп В и С.
статья, добавлен 11.12.2024Открытие антивитаминов как группы органических соединений, подавляющих биологическую активность витаминов. Влияние современных лекарственных препаратов на организм человека. Участие витаминов в биохимических процессах, предотвращая некоторые заболевания.
презентация, добавлен 09.11.2018- 111. Витаминные препараты
Развитие гиповитаминоза при недостаточном содержании витаминов в пище, его влияние на организм человека. Комплексные поливитаминные препараты, которые содержат препараты водорастворимых и жирорастворимых витаминов для профилактики гиповитаминоза.
реферат, добавлен 04.06.2013 Значение белков, жиров и углеводов в питании человека. Основное назначение белков пищи, обеспечивающих организм пластическим материалом. Роль минеральных веществ и витаминов в жизнедеятельности организма, проявление их недостатка или отсутствия в еде.
контрольная работа, добавлен 19.02.2016Представление о внутренней среде организма человека, гемопоэзе, гомеостазе, нейрогуморальной регуляции функций организма. Физико-химические свойства крови. Форменные элементы крови. Определение скорости оседания эритроцитов и количество гемоглобина.
методичка, добавлен 25.02.2015Введение в рацион аскорбиновой кислоты, составляющей часть суточной потребности. Метаболические процессы, в которых участвует витамин С. Связь между антиоксидантной активностью витаминов и их способностью уменьшать выраженность нарушений гемостаза.
статья, добавлен 25.03.2018Композитные материалы, их свойства и методы объективной оценки. Химический состав композитов: основные свойства наполнителя, поверхностно-активные вещества. Классификация материалов, их технологические, функциональные свойства и физические показатели.
презентация, добавлен 06.04.2014Изучение истории происхождения витаминов и определение их характерных особенностей. Выявление значения различных групп витаминов для здоровья. Анализ специфических функций, суточной потребности и источников жирорастворимых и водорастворимых витаминов.
реферат, добавлен 22.04.2014Обоснование свойств бальзамов как вида пищевых продуктов, содержащих пищевые и биологически активные вещества, оказывающие регулирующее влияние на функции организма человека. Характеристика состава сырья с учетом его воздействия на отдельные органы.
монография, добавлен 03.10.2012Многовековая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, содержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 29.10.2016Специфика акустического воздействия музыкальных произведений на состояние организма профессионального музыканта в плане общей физиологической оценки шумового воздействия на функции организма. Особенности воздействия музыки на системы организма человека.
статья, добавлен 22.04.2019Общая характеристика и классификация органических веществ, требуемых для протекания биохимических процессов в организме. Потребность человеческого организма в витаминах. Сохранность витамина при кулинарной обработке и факторы, мешающие их усвоению.
презентация, добавлен 09.03.2016Витамины - органические вещества, поступающие в организмы человека и животных с пищей или синтезируемые ими, необходимые для нормального обмена веществ. Виды витаминной недостаточности, интоксикация организма. Промышленный выпуск витаминов в России.
презентация, добавлен 21.12.2014Определение пищевой ценности продуктов питания содержанием в них белков, углеводов, минеральных солей. История исследований, связанных с открытием витаминов. Общее понятие об гипо- и гипервитаминозах. Классификация витаминов и продукты их содержащие.
реферат, добавлен 04.05.2015Изучение химической природы витамина В3, анализ его биологического действия на организм человека. Главные источники и суточная потребность никотиновой кислоты. Исследование причин и специфических проявлений гиповитаминоза ниацина, способы его лечения.
реферат, добавлен 14.10.2016Влияние различных концентраций водного и спиртового растворов лекарственного растения на биологические свойства S.aureus. Бактерицидные свойства галеновых препаратов, источником сырья которых являются лекарственные растения, произрастающие на Урале.
статья, добавлен 30.04.2018Многовенковая история возделывания и использования амаранта в питании людей, который, кроме замечательных кулинарных свойств, ссодержит целый ряд уникальных веществ, микроэлементов и витаминов, пользу которых для организма человека трудно переоценить.
статья, добавлен 29.10.2016