PR в ресторанном бизнесе
Понятие, значение и цели PR в ресторанном бизнесе. Плюсы и минусы наглядного ресторанного меню. Правила организации мероприятий для детей. Семейные рестораны - возможность посещения заведения семьями с маленькими детьми. Летние кулинарные фестивали.
Подобные документы
"Чёрный" пиар как способ политической борьбы. Основные принципы и приёмы манипулирования. Определение целевых групп. Особенности использования методов "чёрного" пиар в бизнесе. Использование в конкурентной борьбе "открытых писем" и конференций.
реферат, добавлен 14.01.2013Маркетинговые коммуникации как фактор конкурентоспособности в аптечном бизнесе. Исследование лояльности потребителя. Стимулирование сбыта (sales promotion) и прямой маркетинг (direct marketing). Мерчендайзинг в аптеках и участие сети в выставках.
курсовая работа, добавлен 21.11.2017Сайт как важный элемент PR-кампании в интернете. Онлайн позиционирование, виды мероприятий и их назначение. Плюсы и минусы Public Relations. Популярность и способы рассылки новостей компании в различные СМИ. Он-лайн интервью и пресс-конференции.
реферат, добавлен 13.12.2014Сущность маркетинговой деятельности, его основные задачи и характеристика различных систем. Главные особенности самостоятельного, имперского и конфедеративного маркетинга в малом бизнесе. Основные подходы к рекламе и особенности ценообразования.
реферат, добавлен 26.05.2013Повышение качества управления в автомобильном бизнесе. Методы оценки ликвидной стоимости автотранспорта дилерского центра. Обеспечение сервисного обслуживания. Определение уровня запаса востребованных запасных частей. Анализ системы управления персоналом.
реферат, добавлен 12.04.2019Особенности и проблемы современного российского ресторанного бизнеса. Сегменты ресторанного бизнеса: fast food, рестораны среднего ценового уровня и "высокой кухни". Популяризация традиционной русской, мексиканской, украинской, а так же китайской кухни.
статья, добавлен 02.06.2015Методологические основы маркетинговых исследований потребителей в ресторанном хозяйстве. Описание факторов оказывающих влияние на клиентов. Сущность и значение референтных групп, модных тенденций. Моделирование процесса принятия решения о покупке.
курсовая работа, добавлен 04.04.2013Увеличение интенсивности конкуренции на рыночном пространстве - фактор, оказывающий влияние на маркетинговую науку. Анализ специфических особенностей организационно-экономического механизма реализации концепции партнерских отношений в малом бизнесе.
статья, добавлен 08.01.2017История употребления чая на территории России. Роль чая в развитии советской пищевой промышленности. Основные характеристики рынка чая в современной России. PR-технологии, используемые в чайном бизнесе. Основные характеристики различных сегментов рынка.
научная работа, добавлен 21.11.2017Специальные формы организации питания в ресторанах. Характеристика видов обслуживания в ресторане. Виды и функции меню. Анализ предложения и ассортимента услуг ресторана "Баку". Методы организации пикников, банкетов, фуршетов и свадебных мероприятий.
контрольная работа, добавлен 14.03.2010Принципы и виды маркетинга в туристической деятельности. Отличие туризма от других потребительских товаров и услуг. Особенности развития сферы обслуживания. Стратегия поведения на рынке гостиничного и ресторанного бизнеса. Влияние фактора сезонности.
реферат, добавлен 04.03.2014Характеристика та особливості організації кафе як підприємства ресторанного господарства. Види та методи організації обслуговування в кафе. Розробка проекту кафе "Конкорд", визначення пропускної здатності торгового залу, виробничої програми та меню.
контрольная работа, добавлен 08.04.2015Сущность гостиничного предприятия: структурные подразделения. Проблемы персонала в гостиничном бизнесе Российской Федерации. Продвижение в гостиничном бизнесе, его сущность и составные части: реклама, прямые продажи, пропаганда, стимулирование продаж.
курсовая работа, добавлен 10.06.2014Паблик рилейшнз как эффективное средство реализации промышленных товаров и услуг. Его предмет, структура и цели, отличие от рекламы. Специфика связей с общественностью. Проведение PR-кампаний. Коммуникации: личные контакты и средства массовой информации.
курсовая работа, добавлен 05.09.2015Понятие конкуренции, ее сущность и особенности, методика эффективного планирования стратегий компании. Классификация конкуренции, ее разновидности и отличительные черты. Правила ведения ценовых войн. Конкурентная среда коммерческо-правового предприятия.
реферат, добавлен 22.02.2009Высокая рентабельность и прибыльность пиццерий. Анализ конкурентов на рынке общественного питания. Формат организации заведения пиццерии. Выбор места и помещения. Разработка меню и ассортимента продукции. Составление расчетов для бизнес-плана пиццерии.
доклад, добавлен 23.11.2015Группы влияния в бизнесе. Формирование образа коммерческой организации. Качество работы руководства, репутация компании на рынке. Схемы разработки коммуникационной кампании в Российской Федерации. Группы влияния и их значение в работе предприятий.
статья, добавлен 21.11.2017Особенности рекламы гостиничных услуг с использованием интернет-технологий в гостиничном бизнесе. Исследование возможностей интернет для продвижения услуг. Влияние интернет-рекламы на результат деятельности гостиницы. Внедрение мобильного приложения.
дипломная работа, добавлен 28.07.2018Открытие специализированного заведения общественного питания, предназначенного для отдыха детей с родителями. Наружная реклама и рекламные листовки. Разработка фирменного сайта. Анализ производственных возможностей и меню детского кафе "Child Club".
бизнес-план, добавлен 13.12.2016Основные правила планирования бизнеса. Начальная стадия ведения собственного бизнеса и реклама своих услуг. Наиболее распространенные способы организации бизнеса. Проблемы и ошибки начинающих предпринимателей. Причины, мешающие достижению целей в бизнесе.
статья, добавлен 18.04.2009- 121. Электронная торговля
Понятие, сущность и значение электронного бизнеса и коммерции. Сравнительная характеристика традиционной и виртуальной торговли. Перспективы развития информационных технологий в бизнесе и коммерции. Преимущества и недостатки виртуальных магазинов.
курсовая работа, добавлен 11.01.2016 Понятие продвижения туристского продукта. Понятие рекламы, ее цели, и функции. Оценка турагентской деятельности по продвижению туристского продукта в РФ на современном этапе. Специфика рекламы в туристическом бизнесе. Пути оптимизации данной сферы.
курсовая работа, добавлен 04.06.2020Бизнес-сфера: понятие, сущность, цели, направления (производственное, коммерческое, финансовое, посредническое). Бизнес и PR: взаимодействие и развитие. Средства PR и их назначение в бизнес сфере. Задачи связи с общественностью при работе с организациями.
курсовая работа, добавлен 04.09.2012Использование методов PR для формирования неповторимого имиджа, налаживания отношений со средствами массовой информации, укрепление репутации среди клиентов и деловых партнеров. Формирование престижа ресторана. Практика маркетинга в гостиничном бизнесе.
курсовая работа, добавлен 22.02.2019Понятие и значение пиара в современных рыночных отношениях, его механизмы и приемы. Служба по связям с общественностью в российских нефтяных компаниях, ее деятельность с учетом отечественных реалий, взаимоотношения со средствами массовой информации.
курсовая работа, добавлен 21.11.2017