Ветеринарно-санітарна експертиза свинини, виробленої в умовах дефіциту заліза та його корекції
З’ясування впливу різних сполук і доз заліза на еритропоез, білковий, вуглеводний та мінеральний обміни, м’ясну продуктивність свиней та прирости маси. Обґрунтування економічної ефективності застосування сульфату заліза та його хелатів в раціонах.
Подобные документы
Дослідження впливу різних доз мацеробациліну Г3х на відгодівельні і м’ясні якості свиней, а також на морфологічні та біохімічні показники їх крові, зоотехнічна і економічна оцінка використання даного препарату у раціонах свиней при вирощуванні на м'ясо.
автореферат, добавлен 04.03.2014Загальна характеристика гідробіонтів. Морфологія і хімічний склад риб’ячого м’яса. Ветеринарні та технологічні вимоги при обробці та зберіганні риби. Аналіз ветеринарно-санітарної експертизи риби при інвазійних хворобах, небезпечних для людей і тварин.
курсовая работа, добавлен 21.03.2018Створення відповідних умов, за яких сільськогосподарські тварини можуть реалізувати потенційні можливості свого росту як один з найважливіших факторів успішного вирощування молодняку свиней. Дослідження економічної ефективності виробництва свинини.
статья, добавлен 26.02.2016Виявлення впливу білково-вітамінно-мінеральних добавок з різним мікромінеральним складом, а також нетрадиційною добавкою - глютеном на середньодобові прирости маси і конверсію корму. Визначення перетравності основних поживних речовин в організмі свиней.
автореферат, добавлен 25.06.2014Розгляд особливостей гемоспоридіозу тварин, характеристика методів діагностики гемоспоридіозів. Ветеринарно-санітарна експертиза м'яса при гемоспоридіозі, профілактика та заходи боротьби. Дослідження тейлеріозу великої та дрібної рогатої худоби.
курсовая работа, добавлен 17.05.2020Підготовка забійних тварин до транспортування, оформлення супровідної документації. Ветеринарно-санітарний нагляд при транспортуванні тварин на м’ясопереробне підприємство. Санітарна обробка та дезінфекція транспортних засобів. Профілактика хвороб тварин.
реферат, добавлен 08.11.2015Визначення та характеристика впливу алунітового борошна і каоліну на м’ясну продуктивність свиней. Встановлення гістохімічних особливостей білково-нуклеїнового, вуглеводного та ліпідного обмінів у органах свиней при згодовуванні алунітового борошна.
автореферат, добавлен 30.10.2015Визначення ефективності застосування генотипів імпортної селекції в умовах промислової технології з використанням прогностичних математичних функцій при чистопородному розведенні і схрещуванні свиней. Показники витрат кормів і товщини сала у кнурів.
автореферат, добавлен 27.07.2015Ветеринарно-санітарні експертизи пастових кормів із відходів забою тварин, їх вплив на продуктивність і якість м'яса птиці. Удосконалення технології утилізації відходів виробництва, можливий розвиток м’ясопереробної галузі в сучасних ринкових умовах.
автореферат, добавлен 27.07.2014Особливості травлення у поросят після відлучення від матері. Використання окремих нетрадиційних кормових добавок у раціонах тварин. Дослідження динаміки вмісту кальцію, фосфору, калію, натрію, заліза та їх обмін у шлунково-кишковому тракті поросят.
статья, добавлен 26.07.2016Аналіз результатів проведення ветеринарно-санітарної оцінки сирого збірного молока, яке отримане у господарствах центрального регіону України з різними формами власності, визначення мікробіологічних показників залежно від пори року і хімічного складу.
автореферат, добавлен 26.07.2014Вивчення впливу удосконалених за вмістом селену і марганцю преміксів у комбікормі на продуктивність, обмін речовин та якість свинини у процесі дорощування і відгодівлі тварин. Оцінка економічної ефективності використання удосконалених рецептів кормів.
автореферат, добавлен 14.07.2015Порівняння впливу соєвих кормів різних технологій виробництва на товщину шпику у свиней. Оцінка ефективності використання різних способів його вимірювання. Технологія виробництва повножирової екструдованної сої та її використання у раціоні свиней.
статья, добавлен 29.07.2016Значення, перелік і застосування препаратів, що містять мідь і її сполуки у сільськогосподарському виробництві, різних галузях промисловості та побуті. Особливості лікування при отруєнні сполуками міді. Ветеринарно-санітарна оцінка продуктів тваринництва.
курсовая работа, добавлен 21.03.2015Дослідження продуктивності, обміну речовин, якості м'яса, стану органів травної та ендокринної систем молодняку свиней різних вікових груп при згодовуванні міновіту. Зоотехнічна та економічна оцінка використання міновіту в раціонах свиней при вирощуванні.
автореферат, добавлен 22.07.2014Мікроелементна корекція раціонів корів шляхом додавання дефіцитних мікроелементів у формі солей і хелатних комплексів до раціону. Їх вплив на обмінні процеси в організмі корів, молочну продуктивність і ветеринарно-санітарні показники якості молока.
автореферат, добавлен 21.11.2013Аналіз доцільності використання технологічних показників виробництва свинини в умовах фермерських господарств, типових для Півдня України. Визначення технологічних параметрів господарства і визначення економічної ефективності ведення галузі свинарства.
статья, добавлен 21.09.2022Умови виробництва молока в сировинній зоні Рівненської та Тернопільської областей і його ветеринарно-санітарна оцінка за показниками якості та безпеки. Дослідження на загальну кількість мікроорганізмів у молоці при різних температурах інкубації посівів.
автореферат, добавлен 28.08.2014- 44. Вплив якості насіння соняшника на його продуктивність в умовах північно-східного лісостепу України
Визначення впливу вмісту олії в насінні та його лушпинності, морфологічних ознак материнських рослин, строків збирання на польову схожість та продуктивність рослин соняшнику. Оцінка впливу гаметоцидів (етрелу) на стерильність і продуктивність рослин.
автореферат, добавлен 15.11.2013 Визначення стану окремих ланок білкового і мінерального обмінів під час лактації та сухостою корів, які отримували надлишок фтору із добовим раціоном при додаванні магнію гідрокарбонату. Аналіз молочної продуктивності, ветеринарно-санітарних показників.
автореферат, добавлен 12.02.2014Гомогенізація сумішки цільного зерна за допомогою кормоприготувального агрегату АКГСМ "Мрія"-03, його вплив на перебіг фізіологічних процесів в організмі молодняку свиней. Аналіз фізико-хімічних, технологічних властивостей та смакових якостей свинини.
автореферат, добавлен 26.09.2015Значення, перелік і застосування препаратів даної групи у сільськогосподарському виробництві, різних галузях промисловості та побуті. Профілактика отруєнь тварин. Ветеринарно-санітарна експертиза продуктів забою тварин при отруєнні сполуками свинцю.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Дослідження впливу різної концентрації цинку в раціонах кнурів-плідників та поросних маток на споживання кормів, перетравність поживних речовин та баланс азоту. Характеристика економічної ефективності згодовування раціонів з різною концентрацією цинку.
автореферат, добавлен 21.11.2013- 49. Вивчення впливу рівня годівлі на продуктивні якості відгодівельних бугайців червоної степової породи
Залежність продуктивності бугайців від вмісту поживних речовин в раціонах годівлі. Вплив оптимізації складу раціонів на інтенсивність росту тварин. Збільшення кількості певних мінеральних елементів в раціонах, їх вплив на показники продуктивності тварин.
статья, добавлен 02.07.2018 Характеристика соковитих кормів, та їх роль у годівлі свиней. Особливості годівлі молодняку свиней соковитими кормами. Річна патреба господарства в кормах і перетравному протеїні для свиней. Розрахунок економічної ефективності виробництва свинини.
курсовая работа, добавлен 15.11.2011