Социально-психологические аспекты гастрономически-духовного в сервисной реальности в прошлом и настоящем

Обосновано, что в современных исследованиях сервис рассматривается в качестве становящегося вида социальной реальности. Показано, что строение сервисной реальности неизменно включает такие компоненты как: услуга, клиентурность, сервисономичность и спрос.

Подобные документы

  • Рынок интеллектуального продукта с точки зрения субъектов и объектов. Способы инициирования и коммерческого освоения фирмами результатов научно-технической деятельности. Рассмотрение основных проблем в свете российской социально-экономической реальности.

    диссертация, добавлен 26.01.2014

  • Разработка адекватного реальности категориально-понятийного аппарата и методов исследования и улучшения управления процессом обеспечения национальной безопасности. Анализ междисциплинарного инструментария, базирующегося на энергоэнтропийной концепции.

    курсовая работа, добавлен 24.03.2019

  • Услуга как продукт конкретного труда или его полезный эффект, который выступает в качестве потребительской стоимости, удовлетворяющей определенные потребности людей. Методы анализа производственных отношений, складывающихся в процессе обслуживания.

    статья, добавлен 23.11.2020

  • Изучение значения сферы услуг в мировой экономике. Экономические стадии развития государств и характерные особенности формирования в них туристической деятельности. Международный туризм как важный источник валютных поступлений для развивающихся стран.

    статья, добавлен 28.12.2017

  • Обмен различными видами ресурсов как сущность процесса взаимодействия. Содержание информационного взаимодействия между экономическими субъектами. Информационный сервис и информационная услуга в современной экономике, их роль в организации бизнеса.

    статья, добавлен 30.04.2019

  • Возникновение статистики как действенного инструмента социально-экономического познания существующей реальности. Исследование основных функций Федеральной службы государственной статистики. Анализ современного процесса развития статистической системы.

    статья, добавлен 04.03.2012

  • Субъекты предпринимательской деятельности в сервисе и их классификация. Цели, задачи и функции предприятия. Его производственная структура: типы, схем построения. Значение и особенности функционирования малых и средних предприятий в сервисной экономике.

    курсовая работа, добавлен 23.02.2018

  • Понятие и сущность сервисной деятельности. Особенности формата меню и технологии формы сервиса в арт-кафе. Анализ финансово-экономической деятельности кафе "Ремарк". Организационная структура и система управления персоналом. Стили и формы обслуживания.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2017

  • Взаимодействие новых технологий с экономикой. Исследования синергетических моделей управления социально-экономическими системами. Нелинейная динамика и уравнение регрессии. Взаимодействие новых технологий с экономикой, выступающей в виде внешней среды.

    реферат, добавлен 29.09.2010

  • История развития сферы услуг и сервисной деятельности. Показатели, характеризующие развитие сферы услуг и модель Кларка. Анализ инвестиционной привлекательности сферы услуг на современном этапе. Общехозяйственные, личные, деловые и социальные услуги.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2012

  • Понятие и характеристики услуги (неосязаемость, непостоянство качества, недолговечность), ее роль в структуре экономики России. Качество услуг как товара, понятие индустриальной и сервисной экономики, их отличия. Анализ сферы услуг в банковском деле.

    курсовая работа, добавлен 28.04.2014

  • Основные факторы, определяющие развитие экономики. Снижение темпов экономического роста и темпов роста инвестиционной активности производителей. Фактические и прогнозные макроэкономические показатели социально-экономического развития Ярославской области.

    статья, добавлен 09.06.2018

  • Влияние пандемии коронавируса COVID-19 на устойчивость положения работников. Уязвимые слои общества на рынке труда. Обозначены перспективы удаленной занятости и сохранения устойчивости положения работников в новой социально-экономической реальности.

    статья, добавлен 30.08.2021

  • Разработка, продвижение, реализация услуг, ориентированных на выявление и удовлетворение специфических потребностей клиентов. Социально-культурный сервис в гостиницах. Особенности становления отельных услуг в контексте инновационных технологий экономики.

    статья, добавлен 28.01.2018

  • Особенности развития городов и городских агломераций в условиях модернизации экономики регионов России. Тенденции возникновения новых подходов к развитию поселений с учетом формирования полноценной сервисной инфраструктуры и создания комфортной среды.

    автореферат, добавлен 01.04.2018

  • Анализ материальных ресурсов: оценка реальности планов МТС, степени их выполнения и влияния на объем производства продукции, ее себестоимость и другие показатели; внутрипроизводственные резервы экономии и разработка мероприятий по их использованию.

    контрольная работа, добавлен 15.11.2010

  • Характеристика возможной посткризисной модели отечественной экономики. Рассмотрение проблемы соответствия существующей реальности и возникающих мифов (ложных суждений) о российской рецессии. Комплексная оценка антикризисных инициатив правительства.

    статья, добавлен 24.11.2018

  • Рассмотрение деловых игр как кибернетических систем. Изучение теоретических основ построения игровой реальности. Ознакомление с механизмом моделирования человеческого поведения. Знакомство с компьютерными технологиями поддержки в организации деловых игр.

    учебное пособие, добавлен 29.10.2013

  • Научная концепция построения независимой и эффективной национальной экономики на основе глубоких научных исследований объективной современной экономической реальности в глобальном и внутрироссийском плане. Формирование отрасли градостроительства.

    статья, добавлен 29.08.2018

  • Изучение теоретических аспектов качества услуг в сервисных организациях. Становление концепции управления качеством услуг. Анализ управления качеством услуги сервисной организации на примере ООО "Яндекс Еда" и разработка рекомендаций по его улучшению.

    дипломная работа, добавлен 18.09.2020

  • Ознакомление с типовыми организационными моделями: профессиональной бюрократией, бюрократией машины, операционной адхократией. Рассмотрение понятия паттернов организации, которые могут быть сформированы только при наличии общих ценностей и убеждений.

    статья, добавлен 20.10.2018

  • Методика типологии муниципальных образований по уровню развития инфраструктуры. Статистический анализ социально-экономической инфраструктуры Республики Тыва. Компоненты социальной инфраструктуры региона. Обеспеченность населения услугами здравоохранения.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Планирование как одна из важных предпосылок оптимального управления производством на предприятии. Использование плана для обоснования финансового "оздоровления" предприятия и реальности возврата полученных кредитов с целью пополнения оборотных средств.

    статья, добавлен 24.01.2023

  • Раскрытие разнообразия сущностного, идейного и методологического арсенала экономической науки, осмысление вклада крупнейших экономистов прошлого и научных школ в познании экономической реальности и кооперации. Оценка ключевых экономических доктрин.

    статья, добавлен 09.12.2021

  • Введение и систематическое использование понятия предельной полезности в развитии экономической мысли. Смысл маржиналистской революции и создание инструментов математического анализа экономической реальности. Особенности австрийской школы изучения рынка.

    реферат, добавлен 18.04.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.