Коллоидные системы в организме и их функции

Роль коллоидов в образовании живых организмов. Свойства коллоидного состояния веществ в биологических системах. Функции коллоидных систем в организме: физико-химические, общебиологические, специфичесике. Применение коллоидов в медицинской практике.

Подобные документы

  • Взвешивание веществ на технохимических весах. Основные положения химической термодинамики. Скорость химической реакции. Растворы кислот, оснований, солей и их свойства. Электролитическая диссоциация воды. Агрегативная устойчивость лиофобных коллоидов.

    методичка, добавлен 01.02.2013

  • Характеристика ферментов. Их функции и роль в процессах жизнедеятельности. Области применения энзимов в биологии и медицине. Кинетика и термодинамика ферментативных реакций. Классификация молекул, ускоряющих химические процессы в живых системах.

    контрольная работа, добавлен 03.05.2014

  • Историческая справка (место фтора в периодической системе, первые соединения). Распространение элемента в природе, физические и химические свойства, получение, применение. Токсичность фтора, концентрация в организме, отравления, техника безопасности.

    реферат, добавлен 06.05.2009

  • Йод как химический элемент VII группы периодической системы Менделеева. Распространение в природе, физические и химические свойства йода. Болезни, связанные с недостатком йода в организме человека. Главные особенности применения радиоактивного йода.

    реферат, добавлен 26.03.2011

  • Основные понятия и законы термодинамики. Агрегатные состояния веществ и их характеристика. Введение в химическую кинетику и катализ. Свойства растворов. Явление адсорбции. Сущность дисперсных систем. Свойства коллоидных растворов и методы их получения.

    курс лекций, добавлен 04.03.2014

  • Характеристика представлений о коллоидном состоянии вещества. Молекулярно-кинетические и оптические свойства коллоидных систем. Оптические свойства дисперсных систем. Теории двойного электрического слоя. Устойчивость и коагуляция коллоидных систем.

    курс лекций, добавлен 15.09.2017

  • Общебиологические свойства витаминов, их виды, функции и структура. Причины развития патологических процессов в виде гиповитаминозов или дисбактериоза. Клиническая картина рахита и остеопороза. Определение содержания рибофлавина в пищевых продуктах.

    курс лекций, добавлен 07.05.2014

  • Биологическая роль, строение молекулы глюкозы. Основные физические и химические свойства. Способы получения глюкозы, ее применение в промышленности, кондитерском деле, текстильной промышленности. Нахождение глюкозы в природе и организме человека.

    реферат, добавлен 06.02.2012

  • Распространение воды на планете Земля, в космическом пространстве. Изотопный состав и строение молекулы воды, ее агрегатные состояния; физико-химические свойства, их аномальность. Вода как основной компонент организмов, ее использование в промышленности.

    реферат, добавлен 27.01.2010

  • Основные функции углеводов. Классификация моносахаридов, их строение и номенклатура, присутствие в живых организмах, физико-химические свойства. Современная номенклатура олигосахаридов. Гликолиз – центральный путь катаболизма глюкозы. Процесс брожения.

    реферат, добавлен 25.11.2012

  • Выяснение химической структуры простейших углеводов в конце 19 века в результате фундаментальных исследований Э. Фишера. Классификация и функции углеводов в организме. Оптическая активность природных моносахаридов. Процессы обмена углеводов в организме.

    реферат, добавлен 16.04.2014

  • Строение и физико-химические свойства холестерина. Источники жироподобного вещества и методы снижения его уровня в организме. Формы существования и уровень холестерина в плазме крови. Нарушение холестеринового обмена как одна из причин атеросклероза.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2020

  • Закономерности резорбции, распределения, биотрансформации ксенобиотиков в организме и их элиминации. Пути поступления наркотическов в организм. Растворение, диффузия, конвекция в жидких средах психотропных веществ. Фазы метаболизма чужеродных соединений.

    реферат, добавлен 29.05.2015

  • История изучения строения и роли белков в организме, их основные функции. Рекомендации по выбору белковой пищи, коэффициент усвоения продуктов. Процесс расщепления белков на аминокислоты. Синтез и классификация белков, их физические и химические свойства.

    курсовая работа, добавлен 05.10.2011

  • Липиды, их физико-химические свойства и функции. Важнейшие классы липидов. Характеристика и строение жиров, их виды и назначение. Животные жиры и их роль как резервного материала. Состав и свойства жиров домашних животных. Свойства растительных жиров.

    реферат, добавлен 19.10.2016

  • Технические характеристики стеариновой кислоты, её отрицательные свойства. Особенностью сульфенамидных ускорителей, их предназначение. Промышленное применение оксида цинка. Физические, химические и термические свойства мела, дибутилсебацината, серы.

    реферат, добавлен 21.10.2017

  • Классификация дисперсных систем и растворов, показатели дисперсности, стадии конденсации. Химические и физические конденсационные методы. Методы очистки дисперсных систем. Свойства коллоидных систем. Коагуляция золей электролитами. Правило знака заряда.

    презентация, добавлен 27.12.2015

  • Классификация и энергетическая функция углеводов. Физические и химические свойства глюкозы, строение молекулы, изомерия. Нахождение глюкозы в природе, в организме человека, ее биологическое значение и области применения. Промышленное получение глюкозы.

    дипломная работа, добавлен 29.10.2013

  • Конденсационные методы получения коллоидных систем. Процессы окисления. Получение коллоидных систем методами диспергирования. Механическое диспергирование. Методы очистки коллоидных растворов. Некоторые свойства мембран для диализа и ультрафильтрации.

    реферат, добавлен 06.08.2008

  • Рассмотрение последствий избытка хлора в человеческом организме. Основные последствия дефицита хлора в организме. Определение причин недостатка хлора в организме. Оценка суточной потребности человеческого организма в хлоре. Основные источники хлора.

    презентация, добавлен 25.09.2016

  • Химические элементы в организме человека. Уровень кальция в сыворотке крови. Роль фосфора в деятельности головного мозга, сердечно-сосудистой системы и формировании костей. Антибактериальные и противогрибковые свойства препаратов, содержащих йод.

    реферат, добавлен 30.05.2014

  • История открытия и происхождение названия магния, его получение. Физические и химические свойства, определение. Применение магния: магниевые сплавы, химические источники тока, соединения, огнеупорные материалы, медицина. Биологическая роль, токсикология.

    реферат, добавлен 21.01.2010

  • Признаки объектов коллоидной химии. Гетерогенные системы, в которых одна из фаз находится в дисперсном (раздробленном) состоянии. Правила коагуляции золей электролитами. Изучение особенностей коллоидных систем. Стадии конденсации в пересыщенном растворе.

    презентация, добавлен 14.09.2014

  • Исследование методами физико-химического анализа тройных систем Tm-As-S(Se) по различным разрезам. Установление областей стеклообразования в трех режимах охлаждения. Физико-химические свойства стекол в зависимости от режима синтеза. Влияние тулия на них.

    статья, добавлен 13.08.2021

  • История и происхождение названия. Использование соединений натрия древними египтянами. Физические и химические свойства. Области применения металлического натрия. Биологическая роль и рекомендуемая доза. Симптомы нехватки и переизбытка натрия в организме.

    реферат, добавлен 11.11.2009

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.