Экспертиза условий труда и сертификация предприятия по производству рыбы горячего копчения

Порядок проведения государственной экспертизы условий труда. Органы, ее осуществляющие и сроки проведения. Оценка травмобезопасности оборудования и сертификация предприятия по производству копченой рыбы. Пакет документов для экспертизы охраны труда.

Подобные документы

  • Сертификация как форма подтверждения произведенной продукции или услуги установленным на них требованиям и повышения их конкурентоспособности на внутреннем и внешнем рынке. Правила, рекомендованные Госстандартом РФ, принципы и порядок ее проведения.

    реферат, добавлен 22.01.2010

  • Описание технологического процесса производства консервов, пресервов, рыбы горячего и холодного копчения. Характеристика рыбного сырья. Органолептические показатели продукции. Методы анализа качества. Требования к санитарной обработке оборудования.

    курсовая работа, добавлен 27.12.2015

  • Научные основы технологии сырья. Аппаратурное оформление технологического процесса. Метрология, стандартизация и сертификация заданного продукта питания. Товароведческая оценка качества готовой продукции. Создание здоровых и безопасных условий труда.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Теоретические основы приготовления блюд из жареной рыбы. Характеристика предприятия, его производственные и экономические возможности. Проекты технологических документов на новые блюда. Полиненасыщенные кислоты как обладатели физиологической активности.

    дипломная работа, добавлен 23.08.2014

  • Основные цели сертификации: создание условий для деятельности организаций и предпринимателей, содействие потребителям в компетентном выборе продукции, контроль безопасности и подтверждение показателей качества. Сертификация сложнотехнических товаров.

    реферат, добавлен 05.04.2015

  • Назначение Государственной системы обеспечения единства измерений, виды нормативных документов. Порядок проведения обязательной сертификации потребительских товаров, функции участников обязательной сертификации. Понятие знака обращения на рынке.

    контрольная работа, добавлен 01.04.2016

  • Порядок проведения процесса сертификации. Основные функции международной организации по стандартизации (ИСО) в области сертификации. Маркировка пищевых добавок, основные правила украинского и европейского пищевого законодательства по их применению.

    реферат, добавлен 10.12.2010

  • Предмет и задачи метрологии. Классификация и основные характеристики измерений. Правовые основы метрологического обеспечения в Российской Федерации. Основные понятия технического регулирования. Правила и порядок проведения стандартизации и сертификации.

    курс лекций, добавлен 12.02.2014

  • Характеристика предприятия и столярно-строительных изделий, планируемых к производству ООО "Альянс". Расчёт технико-экономических показателей внедряемого технологического процесса, капиталовложений и срока окупаемости. Анализ состояния охраны труда.

    дипломная работа, добавлен 18.02.2012

  • Структура органов и служб национальной службы стандартизации; нормативные правовые акты, их применение, сфера действия; государственный и метрологический надзор. Порядок декларирования соответствия продукции; правила проведения сертификации услуг.

    контрольная работа, добавлен 11.11.2010

  • Сертификация качества товаров и услуг, ее сущность, ответственность участников, этапы, правила проведения, особенности функционирования в России и за рубежом. Госстандарт России, его задачи и деятельность. Метрология, ее понятие, сущность и применение.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2009

  • Преимущества керамического кирпича перед другими видами стеновых материалов. Технико-экономическое обоснование площадки строительства предприятия. Материальный баланс завода по производству эффективных стеновых керамических изделий. Выбор оборудования.

    курсовая работа, добавлен 21.09.2016

  • Требования, предъявляемые к качеству сырья для производства творога. Технологический и микробиологический контроль творога классического. Расчет, подбор и спецификация технологического оборудования. Правила охраны труда в молочной промышленности.

    курсовая работа, добавлен 29.08.2014

  • Технология сварочного производства. Вредные вещества, сопровождающие процесс сварки и влияющие на организм. Производственная санитария и гигиена труда. Методы проведения оценки условий труда. Разработка методики профилактики возможных профзаболеваний.

    курсовая работа, добавлен 01.03.2019

  • Исследование и анализ процесса эргономической модернизации технологического оборудования. Их актуальность для создания комфортных и безопасных условий труда персонала и решения ряда экологических и экономических проблем промышленных предприятий.

    статья, добавлен 27.05.2018

  • Проведение метрологической экспертизы технологической документации как одна из форм участия метрологов в обеспечении уровня качества разрабатываемой на предприятии технической документации. Организация, порядок проведения и оформления результатов.

    контрольная работа, добавлен 14.12.2021

  • Технология производства мясных консервов. Схема взаимосвязи технологических операций с дефектами готового продукта. Порядок проведения сертификации мясных консервов. Показатели безопасности и методы их определения, с указанием нормативной документации.

    курсовая работа, добавлен 09.01.2015

  • Проблема сертификации в России. Основы, объекты и организационные формы сертификации продукции. Порядок сертификации продукции. Органы по сертификации, аккредитованные по правилам и процедурам. Сертификация импортной продукции. Знак соответствия.

    реферат, добавлен 05.10.2008

  • Сущность и содержание стандартизации, виды стандартов на продукцию и услуги. Международные организации по стандартизации. Цели и виды сертификации, порядок ее проведения, выдача сертификата соответствия. Метрологический контроль за средствами измерений.

    лекция, добавлен 15.06.2010

  • Классификация орудий промышленного рыболовства. Основные параметры при подборе условий добычи рыбы. Зависимость количества рыбы с механическими повреждениями от продолжительности траления. Кошельковый невод. Типы грунтропов и дрифтерных порядков.

    презентация, добавлен 29.07.2013

  • Особенности факторов, формирующих качество шелковой ткани. Анализ нормативных документов, устанавливающих показатели качества шелковой ткани. Характеристика дефектов швейного белья и причин их возникновения. Порядок проведения экспертизы шелковой ткани.

    курсовая работа, добавлен 02.03.2009

  • Проведение технологического расчета автотранспортного предприятия. Подбор технологического оборудования для работ на посту ТО-2. Выбор и обоснование марки ремонтно-технологического оборудования. Обеспечение охраны труда. Экологическая оценка проекта.

    курсовая работа, добавлен 16.09.2017

  • Изучение методики использования дегазации углепородной толщи на основе скважин, пробуренных из подготовительных выработок или с поверхности для обеспечения безопасных условий труда в высоконагруженных очистных забоях шахт в условиях газовыделения.

    статья, добавлен 28.01.2018

  • Выбор и описание технологического процесса производству силикатного камня. Расчет материального баланса и потребности цеха в сырье и электроэнергии. Утилизация твердых отходов. Контроль качества готовой продукции. Охрана труда и техника безопасности.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2016

  • Тенденции совершенствования деревообрабатывающих производств, новые решения эффективного использования деловой и энергетической древесины. Факторы, влияющие на неравномерность функционирования технологической линии по производству оцилиндрованных бревен.

    статья, добавлен 30.05.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.