Характеристика и оценка эффективности мерчандайзинга продуктового магазина
Основные показатели, характеризующие коммерческую деятельность фирмы по формированию ассортимента. Организация торгово-технологического процесса магазина. Особенность проведения промо-акций. Анализ оценки качества и культуры торгового обслуживания.
Подобные документы
Социально-экономическая роль торговой фирмы на рынке потребительских товаров; сущность, роль, задачи торгового обслуживания. Исследование уровня обслуживания покупателей на примере магазина № 7 "Птица". Оценка эффективности метода продаж и обслуживания.
дипломная работа, добавлен 16.04.2010Определение значения рациональной организации торгово-технологического процесса в магазине. Оценка взаимосвязи режима работы и условий труда в магазине. Анализ эффективности и основных путей совершенствования торгово-технологического процесса магазина.
курсовая работа, добавлен 03.11.2015Понятие розничной торговли и ее формы. Методы розничной продажи товаров. Роль обслуживания покупателей. Организация торгово-технологического процесса на торговом предприятии. Культура торгового обслуживания. Значение торговых услуг в зале магазина.
курсовая работа, добавлен 02.11.2012Организация торгово-технологического процесса и соблюдение прав потребителей магазина "Теремок". Структура, формирование и совершенствование ассортимента. Анализ составления торговых контрактов и договоров. Контроль наличия сертификатов продукции.
отчет по практике, добавлен 22.11.2010Характеристика торгового предприятия и нормативные документы, регулирующие деятельность магазина. Приемка товаров по количеству и качеству, условия хранения и подготовка их к продаже. Обслуживание покупателей в магазине и характеристика ассортимента.
отчет по практике, добавлен 09.05.2015Теоретические основы устройства и планировки магазина. Рациональное построение торгово-технологического процесса в магазине. Анализ эффективности и направления совершенствования устройства и планировки на примере магазина "Добрый" ООО "Сателлит".
курсовая работа, добавлен 02.02.2017Характеристика торгового предприятия: организационно-правовая форма, режим работы. Изучение ассортиментной политики розничного предприятия. Документы, удостоверяющие качество товара. Покупательский спрос, анализ торгово-технологического процесса магазина.
отчет по практике, добавлен 01.11.2012Торгово–технологический процесс ювелирного магазина. Ассортиментная политика торгового предприятия. Анализ покупательского спроса. Обеспечение качества и безопасности товаров, организация хранения и подготовки к продаже. Экспертиза ювелирных изделий.
отчет по практике, добавлен 10.05.2015Организационная структура магазина, ассортимент продаваемых товаров. Оборудование торгового зала. Анализ цен, структуры и ассортимента продукции конкурентов. Прогнозирование потребительского спроса на одежду магазина, стратегия продвижения. Оценка рисков.
бизнес-план, добавлен 19.11.2012Анализ рынка керамической бытовой посуды, ее классификация. Характеристика деятельности магазина "Майолика", анализ торгового ассортимента керамической бытовой посуды. Методы контроля качества товаров в процессе формирования ассортимента магазина.
курсовая работа, добавлен 28.01.2013Характеристика аппарата управления предприятием. Анализ хозяйственной деятельности. Изучение ассортимента товаров. Организация контроля и управления качеством продукции. Исследование торгово–технологического процесса, предпродажной подготовки и продаж.
отчет по практике, добавлен 25.09.2014Открытие продуктового магазина с продажей сопутствующих товаров. Оценка основных конкурентов, разработка финансового плана. Расчет прибыли от продаж, оценка эффективности проекта. Определение безубыточности, факторов, влияющих на достижение целей.
бизнес-план, добавлен 21.06.2021Общая характеристика работы магазина. Рассмотрение особенностей товарного ассортимента. Правила стандартизации и сертификации. Упаковка и маркировка товаров. Организация хранения товарного ассортимента. Исследование методов и способов доставки продукции.
отчет по практике, добавлен 22.06.2015Сущность и значение форм торгового обслуживания в повышении качества жизни населения. Характеристика и организация обслуживания покупателей на примере магазина "Хозяюшка". Пути совершенствования продажи товаров и обслуживания в сфере розничной торговли.
курсовая работа, добавлен 04.11.2009Общая характеристика, организация управления персоналом розничного торгового предприятия. Характеристика торгово-технологического процесса магазина. Особенности и порядок приёмки, хранения, фасовки, рационального размещения товаров в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 23.12.2013Анализ ассортиментной политики торгового предприятия "Любимый". Изучение методов обеспечения качества и безопасности товаров, анализ состояния покупательского спроса в магазине. Организация торгово-технологического процесса магазина, отдела "Любимый".
отчет по практике, добавлен 06.06.2016Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров в магазине. Особенность хранения и подготовки продукции к продаже. Размещение и выкладка продуктов в торговом зале. Основные пути совершенствования технологического процесса предприятия.
курсовая работа, добавлен 03.10.2016Виды и классификация торговых зданий, требования к торговым зданиям. Виды планировки торгового зала магазина. Практическое планирование в торговом зале на примере ООО "Мария-Ра". Технико-экономические показатели здания магазина. Оборудование магазина.
курсовая работа, добавлен 18.03.2010Организация и содержание торгово-технологического процесса. Технико-экономический анализ магазина. Характеристика операций с товарами до их продажи. Непосредственное обслуживание покупателей. Основные пути совершенствования технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 11.03.2015- 45. Организационно-правовая деятельность торгового предприятия на примере магазина "София" ООО "Альфа"
Характеристика рознично-торгового предприятия на примере магазина "София": оборудование, формирование ассортимента, организация финансово-экономической и рекламно-информационной деятельности, управление технологическими процессами, техника безопасности.
отчет по практике, добавлен 23.05.2014 Обзор рынка детской обуви, тенденции на российском рынке. Анализ товарной продукции. Ассортимент детской обуви. Основы торгово-технологического процесса проектируемого магазина. Техническое описание необходимого торгово-технологического оборудования.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013Характеристика различных видов товаров и их способов хранения. Особенность выбора продукции и ее доставки в узел расчета. Санитарно-гигиеническое состояние магазина. Анализ тщательной проверки качества для максимального удовлетворения спроса покупателей.
отчет по практике, добавлен 09.09.2014Характеристика исследуемого магазина с экономической стороны. Ассортимент товара: относительный показатель структуры ассортимента, показатели безопасности. Маркировка товаров по ГОСТу и соответствие магазина санитарно-эпидемиологическим правилам.
отчет по практике, добавлен 04.05.2014Анализ требований качества услуги и практики обеспечения торговли. Организация торговой рекламы и информации. Структура и основные принципы построения торгово-технологического процесса в магазине. Операции непосредственного обслуживания покупателей.
реферат, добавлен 10.06.2014Ознакомление с организационно-правовой характеристикой, конкурентоспособностью торгового предприятия. Анализ материального и технического оснащения, экономических показателей, закупочной деятельности и качества обслуживания покупателей магазина "Бершка".
отчет по практике, добавлен 31.05.2014