Организация складских операций на торговых предприятиях
Содержание и принципы складского хозяйства. Организация складского хозяйства на предприятии. Организация приемки и хранения товара на складе, разгрузка товаров, ее распаковка и упаковка при приеме и выдачи. Требования к хранению отдельных видов товара.
Подобные документы
Источники снабжения и поставщики предприятий общественного питания. Виды договоров, формы и способы доставки продуктов. Приемка продовольственных товаров. Материально-техническое снабжение предприятий общественного питания. Организация тарного хозяйства.
курсовая работа, добавлен 06.03.2014Товарные склады: понятие, функции, классификация и их характеристика. Виды складских помещений и их планировка. Технология хранения и отпуска товаров со склада. Общая характеристика, анализ коммерческой деятельности и рекомендации по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 20.05.2014Виды и функции складов. Оценка экономической эффективности функционирования тарного хозяйства на примере Мануфактурной лавки. Основные экономические показатели деятельности предприятия. Зоны приемки и отправки груза. Обязанности работников склада.
курсовая работа, добавлен 06.06.2016Нормативные документы, регламентирующие приемку товаров. Классификация розничных торговых предприятий. Организация и технология приемки товаров по количеству и качеству. Организация, правила и технология приемки товаров на примере кондитерских изделий.
курсовая работа, добавлен 01.03.2012Роль склада в логистике, его классификация и функции. Поступление и приемка продукции на склад. Требования, предъявляемые к системе хранения. Отборка, комплектация и отпуск продукции. Пути совершенствования технического оснащения складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 19.04.2013Технология складских операций на предприятии. Рационализация использования складских площадей и объемов. Анализ системы хранения материалов, материальных и информационных потоков ПКФ "У Денисенко". Внедрение автоматизированных продуктов и метода "АВС".
курсовая работа, добавлен 09.03.2012Классификация предприятий общественного питания. Организация складского хозяйства. Условия и сроки хранения поступающего сырья и продуктов. Организация труда персонала на производстве. Реализация готовой продукции на производстве, контроль качества.
отчет по практике, добавлен 07.06.2015Роль складского хозяйства в бесперебойном обеспечении производства. Анализ организации складского хозяйства на примере ресторана "TGI Fridays". Процедура заказа товаров для склада ресторана. Мероприятия по оптимизации производственных и сбытовых запасов.
дипломная работа, добавлен 07.08.2013Рациональная организация технологического складского процесса. Принцип комплексного и максимально эффективного применения средств труда на складе. Рациональное построение товарного потока. Обеспечение полной сохранности потребительских свойств товаров.
курсовая работа, добавлен 10.04.2015Современный склад: виды и функции. Краткая характеристика складских операций. Технология хранения и размещения товаров на складе. Комплектация (комиссионирование) заказов и отгрузка. Сбор и доставка порожних товароносителей. Укладка товаров на хранение.
курсовая работа, добавлен 05.12.2013Основные этапы организации складского хозяйства: установление необходимого состава, размеров и оснащения складов, порядок приёмки и учёта материальных ресурсов. Схема движения материальных потоков через склады различных функциональных областей логистики.
курсовая работа, добавлен 12.06.2014Теоретические основы организации, структура складского хозяйства и виды складов. Развитие инфраструктуры склада. Преимущества и недостатки выбора формы собственности склада. Критерии эффективного функционирования складского хозяйства для предприятия.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014- 63. Организация приемки поступаемых и принимаемых по качеству товаров (на примере магазина "Октави МВ")
Основные этапы приемки товара на предприятии. Приемка товаров отечественного производства по количеству и качеству. Документальное оформление поступления товаров, учет возвратов. Организация доставки товаров в магазин и его приемка в нем по качеству.
дипломная работа, добавлен 05.06.2015 Становление современной системы складского хранения. История развития зарубежных складских помещений. Классификация товарных складов, их обустройство. Развитие бизнеса складов-отелей. Поступательное развитие складского хозяйства, его совершенствование.
реферат, добавлен 23.11.2016Роль и функции складского хозяйства в логистических системах. Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров. Управление материальными ресурсами, разработка мероприятий по рационализации складского хозяйства.
курсовая работа, добавлен 22.11.2012Порядок приемки доставленной продукции производственно-технического назначения, товаров народного потребления по количеству и качеству. Особенности приемки груза в магазине ООО "Бахетле". Принципы размещения товара на складе и отделов в торговом зале.
отчет по практике, добавлен 02.11.2015Исследование процесса приемки товаров по количеству и качеству, выявление недостатков организации данных операций на УП "ГМК". Необходимость рационального построения, четкого и последовательного выполнения складских операций на торговом предприятии.
курсовая работа, добавлен 13.01.2015Характеристика видов и функций складского комплекса. Выбор типа, количества и мощности складов, а также их местоположения. Определение потребности в складских площадях и оборудовании. Анализ складского хозяйства предприятия и путей его совершенствования.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Содержание и принцип организации складских операций. Технология хранения и размещения товаров. Основные сроки содержания грузов. Требования к сохранению отдельных видов продукции. Характеристика обеспечения логистического сервиса в системе обслуживания.
курсовая работа, добавлен 10.02.2015Роль и функции складского хозяйства в логистических системах. Определение критериев эффективности функционирования склада и его основных параметров. Понятие рациональной организации хозяйства. Анализ управления материальными ресурсами ООО "Балтранс".
дипломная работа, добавлен 18.06.2010Особенности складского хозяйства, динамика основных экономических показателей деятельности производственного предприятия. Основные издержки склада, методы повышению уровня спроса на продукцию. Совершенствования складского хозяйства на предприятии.
реферат, добавлен 21.08.2017Содержание и технологическая схема основных складских операций. Виды складского оборудования, технико-экономические показатели работы склада. Обзор, применяемого на складе оборудования и механизмов. Документальное оформление технологических операций.
контрольная работа, добавлен 29.01.2013Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Организация и технология завоза товаров на розничные торговые предприятия. Организация приема товаров по качеству. Организация приемки товаров по качеству в магазине «Роша».
курсовая работа, добавлен 02.03.2009Организация складского и тарного хозяйства. Состояние и перспективы развития упаковки из современных материалов. Анализ тарного хозяйства и расчёт площади склада основного сырья на производстве, площадей и оборудования для хлебохранилищ и экспедиции.
курсовая работа, добавлен 02.12.2014Анализ складского хозяйства на фирме и организация складочных работ. Виды складов, их определение и функции. Принципы объединения предприятия в хранилище. Расчет помещений, их размещение и оснащение. Общие сведения о компании и вычисление всей площади.
курсовая работа, добавлен 20.06.2015