Организация торгово–технологического процесса в магазине формата "Супермаркет" на примере сети магазинов "Азбука вкуса" ООО "Городской супермаркет"
Понятие, принципы и составляющие торгово-технологического процесса. Характеристика организационно–хозяйственной деятельности ООО "Азбука вкуса", анализ методов продвижения товаров. Анализ системы продаж и разработка мер по её совершенствованию.
Подобные документы
Структура и схема торгово-технологического процесса в магазине. Понятие и особенности рационально-организованной и централизованной доставки товаров. Определение частоты и оптимальных размеров завозимых партий. Оперативное управление доставкой товаров.
контрольная работа, добавлен 03.04.2011Сущность процесса продаж товаров в магазине. Содержание деятельности по организации розничной продажи. Понятие форм и методов продажи товаров. Анализ организации процесса продаж предприятием "Блискавица". Совершенствование организации продажи товаров.
курсовая работа, добавлен 15.01.2014Организация торгово-технологического процесса в магазине. Операции, связанные с подготовкой товаров к продаже и обслуживанием покупателей. Особенности размещения и выкладки товаров в торговом зале. Оформление документов при приемке, хранение товаров.
отчет по практике, добавлен 11.11.2014Товарные запасы как обязательное условие функционирования розничной торговли. Потребительские свойства товаров - фактор, от которого зависит организация торгово-технологического процесса в магазине. Экономическая сущность розничного товарооборота.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Характеристика торгового предпринимательства: сущность, задачи. Организация коммерческой деятельности в розничной торговле. Организационно-правовое оформление предприятия. Организация торгово-технологического процесса, управление трудовыми ресурсами.
курсовая работа, добавлен 04.06.2009Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Методы обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Особенности хранения и подготовки товаров к продаже. Анализ качества обслуживания и торгово-технологического процесса.
отчет по практике, добавлен 28.05.2015Изучение основ товародвижения в торговой организации. Определение сущности торгово-технологического процесса в магазине. Рассмотрение порядка хранения товаров в процессе товародвижения. Анализ систем товародвижения, применяемых в рыночных условиях.
курсовая работа, добавлен 22.05.2015Организация торгово-технологического процесса производства, предпродажная подготовка товаров и продажи. Влияние различных факторов на качество и безопасность товаров. Органолептические, физико-химические методы исследование качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Особенности и принципы формирования ассортимента в магазине одежды "Планета Одежды", правила приемки, подготовки к продаже и условия хранения. Работа с поставщиками. Способы стимулирования продаж, пути совершенствования торгово-технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 01.06.2015Сущность и содержание коммерческой деятельности. Складской технологический процесс и принципы его организации. Организация и технология операций по поступлению и приемке товаров. Методы оптовых продаж продукции и интенсивность покупательских потоков.
дипломная работа, добавлен 02.05.2019Формы розничной торговой сети. Торгово-технологический процесс в магазине. Характеристика организационной структуры управления. Анализ динамики товарных запасов и эффективности их использования. Показатели экономической эффективности продаж товаров.
отчет по практике, добавлен 10.06.2015Торгово-технологический процесс предприятия розничной торговли. Приемка товаров по количеству и качеству. Рациональное размещение товаров в торговом зале с учётом частоты и психологии спроса. Управление товарными запасами и покупательскими потоками.
курсовая работа, добавлен 27.09.2012Организация торгово-технологического процесса в торговле. Характеристика эффективных методов стимулирования продаж в торговом предприятии. Особенность покупательской лояльности, главных способов ее достижения и мотивационных программ для персонала.
диссертация, добавлен 15.03.2016Организация торгово-технологического процесса в ТЦ "Радзивиловский". Организация труда работников, порядок проведения инвентаризации, приёмка, упаковка, маркировка и хранение товаров. Экспертиза продовольственных товаров. Маркетинговая деятельность.
курсовая работа, добавлен 14.12.2010Товароведческая характеристика парфюмерных товаров, их ассортимент. Приемка и подготовка к продаже парфюмерных товаров в магазине, их выкладка и хранение. Оборудование для торгово-технологического процесса. Практические рекомендации покупателям.
курсовая работа, добавлен 26.11.2016Изучение понятия торгово-технологического процесса. Значение отдела гастрономических товаров в магазине и формирование ассортимента. Организация работы с поставщиками по поставке колбасных изделий. Особенности маркетинга в супермаркете ООО "Бахетле-1".
курсовая работа, добавлен 30.03.2013Краткая экономическая характеристика предприятия: цель и виды деятельности, источники формирования имущества, показатели прибыльности и оборачиваемости. Анализ ассортимента и методы продажи. Принципы организации торгово-технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 13.08.2011Субъекты управления в магазине. Профессиональная деятельность менеджера по продажам. Специфические особенности организации деятельности в торговом предприятии. Требования, предъявляемые к планировке магазина. Содержание торгово-технологического процесса.
курсовая работа, добавлен 22.01.2013- 94. Организация торгово-технологического процесса продажи безалкогольных товаров в магазине "Дарьюшка"
Упаковка, маркировка, транспортировка, хранение безалкогольных напитков. Выкладка продукции в магазине. Правила приемки товара. Обслуживание, процесс расчета покупателей. Торговля напитками отечественного производства. Ассортиментная политика предприятия.
контрольная работа, добавлен 29.01.2014 Экономика района деятельности предприятия. Характеристика предприятия и организация труда, формирование ассортимента. Организация торгово-технологического процесса в магазине и коммерческая работа. Финансово-экономическая деятельность, учет и отчетность.
отчет по практике, добавлен 13.08.2014Описание магазина спортивного питания "Здоровяк" как организационно-технической системы. Разработка структуры и торгово-технологического процесса магазина. Разработка системы управления участком продажи товаров на предприятии, оценка ее эффективности.
контрольная работа, добавлен 06.10.2017Организация рабочего места продавца магазина. Характеристика ассортимента и организация товароснабжения меховых товаров в магазин. Характеристика процесса приемки меховых товаров по количеству и качеству. Технология продажи вареных колбасных товаров.
курсовая работа, добавлен 22.01.2012Конкурентные преимущества компании. Структура ассортимента товаров магазина. Контроль их качества. Организация торгово-технологического процесса. Порядок браковки продукции по приемке, в процессе реализации. Организация их хранения и подготовка к продаже.
отчет по практике, добавлен 17.11.2017Классификация и функции, технологические операции и процессы на предприятии торговли. Управление торгово-технологическими процессами и организация труда на предприятии. Управление товарными запасами, ассортиментом товаров и покупательскими потоками.
курсовая работа, добавлен 03.12.2009Ознакомление с процессом осуществления торгово-технологического процесса в магазине. Изучение покупательского спроса. Характеристика особенностей коммерческой деятельности организации. Анализ отчетно-учетной документации исследуемого предприятия.
отчет по практике, добавлен 15.12.2014