Состав и свойств поджелудочного сока
Содержание органических веществ в поджелудочном соке. Методы изучения внешнесекреторной функции поджелудочной железы. Механизм выделения поджелудочного сока. Роль и значение ферментов в процессе пищеварения. Расщепление полипептидов в кишечнике.
Подобные документы
Характеристика оригинальной методики изучения реологических (структурно-механических) свойств слизистого геля желудка, выделенного и цельного желудочного сока центрифугированием. Выводы о высокой диагностической информативности ротационной вискозиметрии.
статья, добавлен 17.04.2018Строение и анатомия поджелудочной железы, ее эндокринная функция. Роль гормонов в регуляции углеводного, жирового и белкового обмена. Регуляция секреции поджелудочной железы. Клинические формы сахарного диабета, изменение метаболизма при нем, его лечение.
курсовая работа, добавлен 14.05.2015Исследование высокоэффективной жидкостной хроматографии бузины. Создание продуктов профилактического назначения, обогащенных биологически активными веществами. Лечебный потенциал бузины. Физико-химические показатели в процессе производства сока бузины.
статья, добавлен 24.02.2021Заболевание печени. Методы лучевого обследования. Кисты печени различной этиологии. Заболевания желчевыводящих путей, селезенки и поджелудочной железы. Принципы лучевой диагностики заболеваний органов пищеварения. Лучевое исследование печени с УЗИ.
реферат, добавлен 19.10.2024Структура и значение в человеческом организме поджелудочной железы, история ее исследований и проведение операции по удалению. Инсулин как гормон пептидной природы, образующийся в бета-клетках островков Лангерганса поджелудочной железы, его действие.
реферат, добавлен 07.05.2014Основы рационального питания. Состав и свойства желудочного сока. Моторика пищеварительного тракта. Регуляция желчеотделения и желчевыделения. Витамины, белки, углеводы, их место в питании человека. Моторная функция желудка. Пищевой рацион спортсмена.
реферат, добавлен 01.02.2016Строение поджелудочной железы. Статистика заболеваемости острым панкреатитом, дегенеративно-воспалительные процессы в его основе. Аутолиз тканей поджелудочной железы вследствие воздействия на нее собственных активизированных протеолитических ферментов.
презентация, добавлен 29.10.2014Определение состава желудочного сока. Изучение желудочной секреции при помощи зонда с последующим макроскопическим, химическим и микроскопическим исследованием желудочного сока. Выявление проявлений повышенной функциональной активности желудочных желез.
реферат, добавлен 12.01.2017Гормоны - физиологически активные вещества, вырабатываемые железами внутренней секреции. Гормональная стимуляция или угнетение каталитической функции поджелудочной железы в клетках органов-мишеней. Механизм действия белковых и полипептидных гормонов.
реферат, добавлен 19.11.2014Характеристика процесса проксимальной резекции поджелудочной железы. Разработка способа выделения верхней брыжеечной вены. Ознакомление с клинической характеристикой больных. Анализ вовлечения окружающей железу клетчатки в патологический процесс.
статья, добавлен 10.04.2018Хирургическое лечение постнекротических кист поджелудочной железы. Общая характеристика больных, методы диагностики. Результаты дренирующих операций при ложных кистах поджелудочной железы. Коморбидный фон и качество жизни больных до и после операции.
диссертация, добавлен 24.11.2017Кислотность как показатель состояния желудка. Симптомы избыточной секреции соляной кислоты. Методы исследования кислотности желудочного сока. Причины и последствия ее повышения или понижения. Методы нормализации pH, медикаментозное лечение, диета.
статья, добавлен 02.03.2020Изучение злокачественного поражения поджелудочной железы как онкологическое заболевание с высокой смертностью. Содержание продуктов перекисного окисления липидов в плазме и эритроцитах крови больных с поражением поджелудочной железы разного гистотипа.
статья, добавлен 04.07.2021Характеристика особенностей поджелудочной железы. Рассмотрение сущности эндокринной функции поджелудочной железы, которую выполняют островки Лангерганса. Ознакомление с процессом функционирования гормонов исследуемой железы: инсулина и глюкагона.
доклад, добавлен 14.12.2014Рассмотрение анатомических особенностей поджелудочной железы человека. Симпатические и парасимпатические нервные элементы органа. Исследование процесса выделения гормона инсулина, окисления сахара в тканях. Эндокринная функция поджелудочной железы.
реферат, добавлен 18.05.2016Ферментативная и эндокринная функции поджелудочной железы. Гормональная регуляция углеводного обмена. Метаболизм глюкозы. Свойства и механизм действия инсулина. Его синтез и секреция в клетке. Регуляция уровня глюкозы в крови. Образование глюкагона.
презентация, добавлен 01.12.2016Изучение эндокринной функции поджелудочной железы (ПЖ). Роль внутренней секреции ПЖ в этиологии и патогенезе. Изменение концентрации панкреатического полипептида. Эффект вазоактивного интерстициального пептида при моделировании хронического воспаления.
статья, добавлен 29.01.2016Факторы риска рака поджелудочной железы. Этиология и патогенез заболевания, его патоморфология. Международная гистологическая классификация злокачественных опухолей поджелудочной железы, группировка по стадиям. Основные клинические симптомы болезни.
реферат, добавлен 29.10.2014Переваривание как процесс гидролиза веществ до их ассимилируемых форм. Характеристика состава желудочного сока. Анализ гидролиза связей между ароматическими аминокислотами и дикарбоновыми аминокислотами. Особенности переваривания белков в кишечнике.
презентация, добавлен 07.11.2020Заболеваемость раком поджелудочной железы. Аденокарциномы различной степени зрелости, дающие метастазы в регионарные лимфатические узлы. Клинические проявления рака поджелудочной железы. Исследование активности щелочной фосфатазы в сыворотке крови.
реферат, добавлен 30.08.2017Строение системы пищеварения человека. Выделение ферментов и пищеварительных соков. Всасывание органических веществ, витаминов, воды и минеральных веществ. Желудок – мешкообразное расширение пищеварительного тракта. Протекание первых стадий переваривания.
презентация, добавлен 12.05.2015Этиология, патологическая анатомия, осложнения при ложном, хрогическом аппендиците, энтерите, катаральном, фиброзном и язвеном колите, опухолей толстой кишки, болезней поджелудочной железы (острый и хронический панкреатит, рак поджелудочной железы).
реферат, добавлен 22.03.2016Метаболизм - набор химических реакций, которые возникают в живом организме для поддержания жизни. Сущность и специфические функции обмена веществ. Расщепление белков пищи до аминокислот. Всасывание жиров в кишечнике. Основные этапы углеводного обмена.
презентация, добавлен 27.10.2017Рассмотрение типичных проявлений недостаточности пищеварения и ее патофизиологических механизмов. Изучение методов исследования экзокринной функции поджелудочной железы и методов коррекции нарушенного пристеночного пищеварения и кишечного всасывания.
статья, добавлен 07.04.2014Двенадцатиперстная кишка - орган-координатор желчевыделительного аппарата, внешнесекреторной функции поджелудочной железы. Наличие ноющих болей натощак - симптом, характеризующий клинически гипокинетический вариант электрической активности желудка.
статья, добавлен 20.02.2020