Социальное проектирование в обучении студентов
Международный и отечественный опыт разработки студенческих проектов с практической составляющей. Создание студентом во время обучения в вузе социально значимых продуктов. Реализация социальных проектов, технология их внедрения и совершенствования.
Подобные документы
Протирание отварных продуктов для приготовления пюреобразной массы. Технологические требования к пюреобразным продуктам. Технология приготовления картофельного пюре. Машины для тонкого измельчения продуктов. Устройство машины МП-800, а также МКП-60.
курсовая работа, добавлен 01.01.2012Теплофизические свойства пищевых продуктов. Физический смысл теплоемкости. Методы моделирования технологических процессов. Эмульгирование, обратный осмос и ультрафильтрация. Устройство мешалок, дробилок, мельниц и принципы их работы. Теории измельчения.
контрольная работа, добавлен 22.01.2015Исследование аспектов эксплуатационных теплопритоков. Число, площади и размеры камер. Выбор холодильных машин. Теплопритоки через ограждения и от продуктов. Анализ суточного запаса продуктов. Коэффициент увеличения грузовой плошади камер холодильника.
курсовая работа, добавлен 08.06.2015Сущность и значение текстильной промышленности, описание и специфика процесса разработки трикотажного изделия, технология его изготовления. Технологическая последовательность обработки изделия, техника безопасности, охрана труда и окружающей среды.
дипломная работа, добавлен 24.02.2015Ассортимент, пищевая ценность, способы производства сухих молочных продуктов и детских смесей. Технологические особенности промышленного производства пастеризованного и стерилизованного молока, характеристика источников бактериальной загрязненности.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015Типовая схема процесса рабочего проектирования, исходная информация для первичного этапа процесса. Наиболее важные особенности рабочего проектирования в системе Pro/ENGINEER. Объединение этапов конструкторской и технологической подготовки производства.
контрольная работа, добавлен 14.03.2010Общая характеристика HACCP – основной модели управления качеством продукции на пищевых предприятиях. Основные принципы системы, внутренние выгоды. Реализация гарантии обеспечения потребителям безопасности употребления пищевых продуктов посредством НАССР.
реферат, добавлен 14.08.2013Инструменты и приспособления парикмахера. Развитие парикмахерского искусства. Технология выполнения стрижки "Каскад" и укладки волос. Создание новых форм, линий и декоративных элементов прически. Изменение структуры волос на непродолжительное время.
реферат, добавлен 20.12.2014История разработки технологии лазерного излучения. Применение лазеров в промышленности для сварки, резки, наплавки, сверления отверстий. Разработка технологии лазерной сварки нержавеющих и газонефтепроводных труб, газопроводов и создание оборудования.
доклад, добавлен 25.11.2016Анализ рынки сбыта продукции, сырья и конкуренции. План производства и маркетинга. Организация и автоматизация производства восстановленных и рекомбинированных молочных продуктов. Принципы и технологии обеспечения производства различными видами энергии.
курсовая работа, добавлен 31.03.2014Анализ влияния программного комплекса на повышение уровня и качества обучения студентов автоматизированному проектированию сельскохозяйственной техники. Характеристика возможностей программы, реализуемых при проектировании узлов и агрегатов машин.
статья, добавлен 26.11.2017Реализация принципов экономики замкнутого цикла на примере деятельности компании "СИБУР" по переработке побочных продуктов нефтедобычи в полимерные материалы. Антипластиковый тренд, уникальность пластика как легкого, пригодного для переработки материала.
статья, добавлен 03.05.2023- 113. Технология производства мясного цельнокускового продукта с применением бактериальных препаратов
Изучение особенностей использования функциональных пищевых ингредиентов в составе рассола деликатесных мясных продуктов. Исследование особенностей влияния бактериального вещества на функционально-технологические показатели сырья для мясных продуктов.
статья, добавлен 08.10.2020 Проектирование и строительство объектов с использованием принципов когенерации и тригенерации. Реконструкция действующих котельных с превращением их в автономные источники электро- и теплоснабжения. Проектирование, монтаж и пусконаладка мини-ТЭЦ.
статья, добавлен 27.02.2017Изучение проблем внедрения систем машинной графики и управления данными об изделиях на машиностроительных предприятиях опытного производства и поэтапного перехода с бумажной технологии разработки проектно-конструкторских документов на безбумажную.
статья, добавлен 16.09.2018- 116. Инновационная технология производства молочного сырья для выработки функциональных продуктов питания
Анализ влияния введения новых кормовых добавок в рационы полновозрастных коров на качественные показатели молочных продуктов. Рационы кормления животных, их коррекция в зависимости от уровня молочной продуктивности периодически в течении лактации.
статья, добавлен 12.05.2017 Поиск новых видов сырья и необходимость удовлетворения возрастающего спроса населения в высококачественных продуктах. Работы по созданию составной муки, получаемой смешиванием различных продуктов переработки зерновых, бобовых и плодово-ягодных культур.
статья, добавлен 21.01.2018История баночного консервирования, изобретение машин для закатывания жестяных банок. Технология консервирования пищевых продуктов нагреванием. Современные стерилизаторы, работающие под давлением. Требования к хранению консервов. Консервная промышленность.
доклад, добавлен 16.10.2011Общая технология производства кисломолочных продуктов. Приготовление бактериальных заквасок. Технологический процесс приготовления резервуарным и термостатным способом. Требования к готовой продукции по органолептическим и физико-химическим показателям.
реферат, добавлен 13.05.2016Пути внедрения международных стандартов качества на предприятиях в Казахстане. Изучение управленческой документации качественных систем менеджмента. Процессы жизненного цикла продукции. Схема внедрения и сертификации международных стандартов качества.
статья, добавлен 17.01.2018Порядок разработки, утверждения, регистрации и издания государственных стандартов. Средства измерения: классификация, погрешности, нормированные метрологические характеристики. Порядок сертификации пищевых продуктов. Основные стадии разработки ГОСТ Р.
реферат, добавлен 28.10.2014Принципы консервирования продуктов растительного и животного происхождения. Общая характеристика колбасных изделий из мяса. Студни, зельцы и паштеты. Рецептуры копченых рыбных колбас. Охлаждение сырья, продуктов животного и растительного происхождения.
шпаргалка, добавлен 07.05.2020Современное состояние хлебопекарной промышленности Казахстана, перспективы ее развития. Анализ качества пищевых продуктов, особенности их хранения. Технология приготовления теста: пшеничного и на опарах. Определение готовности хлеба, его транспортировка.
курсовая работа, добавлен 26.11.2015Элементы и параметры газотурбинных двигателей. Направления совершенствования технологических процессов производства деталей и сборочных единиц. Маршрутная технология изготовления лопаток турбины. Технология изготовления дисков первой ступени турбины.
учебное пособие, добавлен 05.02.2017Принципы проектирования изготовления сварной конструкции. Этапы разработки технологического процесса. Выбор способа сварки и сварочных материалов. Расчет основных режимов сварки. Технология изготовления сварной конструкции. Контроль качества соединений.
курсовая работа, добавлен 09.06.2021